Подписка на обновления

Diklakox

Vitomek

Ceva
 

"Бизнес Партнер" в соцсетях

 

Выставки

Space
www.ProteinTek.org
www.ProProtein.org
Золотая осень
AgroBF  ФермаЭкспо
воронежагро2018.GIF

Популярные темы

КОМБИКОРМОВАЯ ОТРАСЛЬ РФ в 2011 СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ / Current status and prospects of development of mixed fodders sector in agriculture of Russian Federation. 2011

КОМБИКОРМОВАЯ ОТРАСЛЬ РФ в 2011  СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ / Current status and prospects of development of mixed fodders sector in agriculture of Russian Federation. 2011

КОМБИКОРМОВАЯ ОТРАСЛЬ РФ в 2011 СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ / Current status and prospects of development of mixed fodders sector in agriculture of Russian Federation. 2011

В последние годы Правительство и руководство Российской Федерации уделяет большое внимание защите интересов отечественных сельхозпроизводителей и развитию отечественного рынка продовольственных товаров.

Принят закон «О развитии сельского хозяйства», утверждена «Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы». В число приоритетных национальных проектов вошла программа «Развитие АПК».

Программой развития сельского хозяйства предусмотрено увеличение продукции животноводства к 2012 г. на 32,9 %. Прирост производства мяса за пять лет должен составить 32,3 % и достигнуть к 2012 г. – 11,4 млн.тонн; молока соответственно – 33,3 млн.тонн; яиц – 41,0 млрд.штук.

Таблица 1. Сводные данные по хозяйствам всех категори. РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

Table 1. All categories of farms in Russian Federation


ХОЗЯЙСТВА ВСЕХ КАТЕГОРИЙ/All categories of farms

январь - сентябрь 2010 года/ January-September, 2010

январь - сентябрь 2011 года/ January- September, 2011

2011 в % к 2010 2011 in % to 2010



Произведено скота и птицы на убой (в живом весе) - всего, млн. тонн/

Made of livestock and poultry for slaughter (live weight)

Total, million tons

6,7

7,0

104,4


Валовой надой молока, млн. тонн/ Gross milk yield , million tons

25,5

25,1

98,5


Получено яиц, млрд. штук

Eggs/ billion pieces

31,0

31,3

100,8


Поголовье скота на конец отчетного периода, млн. голов

/ Heads of livestock by the end of the reporting period, million heads :


крупного рогатого скота/cattle

21,0

20,8

99,3


в том числе коров/including cows

8,9

9,0

100,6


свиней/pigs

18,7

18,8

100,4


овец и коз/sheep and goats

23,6

24,0

102,1


птица /poultry

467,6

487,7

104,3


Существенный экономический рост продукции комбикормовой отрасли наблюдается за последние три года и объясняется, в первую очередь, успехами в реализации национального проекта по увеличению объемов животноводческой продукции, особенно птицеводства и свиноводства, прирост продукции которого за последние три года составляет 17-19 %.

По данным Росстата объем производства комбикормов в 2010 г. составил 16 млн. тонн, что на 9,1 % больше уровня 2009 г., а за 9 месяцев 2011 г. выработано 13,1 млн. тонн комбикормов и увеличено по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 8,3 %, БВМК – 124,8 тыс. тонн на 25,6 %.

Вместе с тем по расчетам, полученным на основании данных о производстве животноводческой продукции, только в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации производство комбикормов за 2010 г. составило 28,4 млн. тонн. Это вызвано тем, что по данным Росптицесоюза около 70 % комбикормов вырабатываются непосредственно на птицефабриках, которые за последние годы успешно осуществляют строительство собственных комбикормовых предприятий, приобретают земельные участки и выращивают фуражное зерно для производства комбикормов.

Таблица 2. Произведено комбикормовой продукции в ассортименте за 9 мес 2011 года

Table 2. Main types of products (January-September, 2011)

Российская Федерация/Russian Federation

Период с начала отчетного года

Period from the beginning of the reporting year

Соответствующий период с начала прошлого года

The same period from the beginning of the previous year

Темпы роста в %

Growth rate %

А

4

5

8

Комбикорма,т/Mixed feeds, tons

13057327,12

12057946,2

108,3

Добавки белково-витаминные, т /Protein-vitamin addtives, tons

124750,35

99338,73

125,6

Комбикорма для птиц, т Mixed feeds for poultry, tons

7747097,53

7044391,53

110,0

Комбикорма для свиней, т

Mixed feeds for pigs, tons

3663027,88

3424080,03

107,0

Комбикорма для крупного рогатого скота, т/ Mixed feeds for cattle, tons

1569281,93

1386709,17

113,2

Комбикорма для овец, т Mixed feeds for sheep, tons

773,72

1154,7

67,0

Комбикорма для лошадей, Mixed feeds for horse, tons

1588,69

445,7

356,4

Комбикорма для кроликов и нутрий, т Mixed feeds for rabbits end nutrias, tons

10526,15

8656,41

121,6

Комбикорма для пушных зверей, т Mixed feeds for fur-bearing animals, tons

1665,0

1293,5

128,7

Комбикорма для прочих животных Mixed feeds for other types, tons

34446,5

26290,03

131,0

Премиксы,т/Premixes, tons

79886,29

64403,81

124

Официальная статистика охватывает только ту часть комбикормовых предприятий, которые являются юридическими лицами, а большинство заводов и цехов, входящих в состав птицефабрик, ими не являются.

Необходимо отметить, что организация новых производств влечет за собой финансовые затраты не только на строительство и приобретение оборудования, но и на коммуникационные структуры, инфраструктуры, энерго и газоресурсы. В то же время, незадействованные мощности существующих комбикормовых предприятий составляют более 50 %.

Из 50 крупных комбикормовых заводов бывшей государственной комбикормовой промышленности только половина использует свои производственные мощности более чем на 50 %, а в ряде регионов комбикормовые предприятия загружены менее чем на 30 %. Более чем в 4 раза снизился объем производства белково-витаминно-минеральных концентратов.

При средней рентабельности производства около 6-10 % предприятия бывшей государственной комбикормовой промышленности из-за нехватки собственных средств лишены возможности производить реконструкцию или техническое перевооружение.

Государству целесообразно вкладывать деньги в их реконструкцию, что обойдется намного дешевле, чем строить новые комбикормовые предприятия в хозяйствах.

Анализ данных Росстата за 2008 г. показывает, что из 452 предприятий, производящих комбикормовую продукцию, только 259 вырабатывают полноценные комбикорма, а 193 представляют собой установки и агрегаты, оборудование которых, как правило, состоит из дробилок и смесителей, что не позволяет производить качественные комбикорма.

Наличие технологического оборудования отечественного производства составляет 76,8 %, импортного – 23,2 %.

За последние десять лет в ряде регионов России построено более 30 новых предприятий, оснащенных современным оборудованием. Однако проблема наращивания мощностей на инновационно-технологической основе остается острой. Большая часть предприятий построена еще в конце 70-х – 80-х г.г., поэтому срок эксплуатации значительной части оборудования комбикормовых заводов превышает 30 лет, а современному техническому уровню соответствует лишь около трети работающего оборудования.

В России в результате несбалансированности кормов для сельскохозяйственных животных, птицы и рыб, как по содержанию белка, так и по аминокислотному составу на производство животноводческой продукции затрачивается в 2-3 раза больше кормов по сравнению с нормативами развитых стран.

Наше государство обеспечивает потребность в продовольственном зерне, но практически устранилось от регулирования такой важной составляющей зернового баланса, как зернофураж для животноводства и птицеводства. Россия стала вывозить зерно и ввозить животноводческую продукцию. Нерациональное соотношение экспорта сельскохозяйственного сырья и импорта производимой из него продукции наносит существенный ущерб национальным интересам страны. Особенно это касается дефицитных белковых кормов, необходимых для получения высокой продуктивности животных и птицы.

Не удовлетворяется потребность при производстве комбикормов в зернобобовых культурах, соевых кормах, рыбной муке.

Удельный вес зерновых компонентов в общем объеме кормов составляет свыше 70 %, в то время как в развитых европейских странах он составляет 40-45 % - за счет использования белковых компонентов, побочных продуктов пищевой и перерабатывающих отраслей, более дешевых компонентов незернового происхождения.

Потребность отечественных предприятий в биологически активных веществах для производства премиксов (витаминные препараты, соли микроэлементов, аминокислоты, ферменты, пробиотики) почти полностью удовлетворяется за счет импортных поставок.

В целях обеспечения животноводства полноценными комбикормами высокого качества с 2010 года реализуется отраслевая программа «Развитие производства комбикормов на 2010-2012 годы», в которой предусмотрены меры по созданию условий для комплексного развития отрасли, обеспечение производства комбикормов на сельхозпредприятиях к 2012 году в объеме 30,4 млн.тонн.

Основными задачами программы являются: создание условий для устойчивого функционирования комбикормовых предприятий; обеспечение высокоэффективными комбикормами животноводства, птицеводства и рыбоводства; повышение качества комбикормовой продукции, снижение ее себестоимости и, соответственно, себестоимости животноводческой продукции; разработка и внедрение современных стандартов качества и технических регламентов производства комбикормовой продукции.

Резюме: По данным Росстата объем производства комбикормов за 9 месяцев 2011 г. составил 13,1 млн. тонн комбикормов, что выше показателей 2010 года на 8,3 %. Производство БВМК увеличилось до 124,8 тыс. тонн, или на 25,6 %.

Комбикормовая отрасль является базовой для дальнейшего развития животноводства, и нуждается в инновационно-технологической базе и поддержке государства.

Summary: According to Rosstat (Russian central Bureau of Statistics) the volume of mixed feeds production during 9 month has reached 13,1 million tons. This indicator is higher than 2010 on 8.3%. Production of protein-vitamin-mineral addtives increased to 124.8 tons, or on 25.6%.

Mixed feed industry is the base for further development of livestock sector, and it need innovation and technological base and the support of the state.

Афанасьев Валерий Андреевич, Президент НКО «Союз комбикормщиков», Директор Всероссийского научно-исследовательского института комбикормовой промышленности

President of NKO Mixed Fodder Union,Director General VNIIKAP JSC,

Doctor of Technical Sciences V.A. Afanasiev


Количество показов: 2020

Возврат к списку



 
       Яндекс.Метрика       
     
Создание и продвижение сайтов - ПродвигаеФФ.ру