Журнал для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий. Издается с 1997 года


Подписка на обновления


Выставки




  
   ФермаЭкспо 2019.gif
www.graintek.ru_rus_100x100.gif
  АГРОКО_100х100.gif Зерно-Комбикорма 2020.gif

Агрофарм 100_100.gif Интерагромаш_2020.gif

Популярные темы

Антибиотики кормовые (Антибактериальные лекарственные препараты)

Полезная справочная информация для специалистов сельского хозяйства и агропрома.


Антибиотики кормовые (Антибактериальные лекарственные препараты)


Антибиотики кормовые (Антибактериальные лекарственные препараты) Ключевые слова: Антибиотики кормовые
Купить препарат: 
Раздел/вид препарата: Антибактериальные лекарственные препараты


В последние годы использование кормовых антибиотиков в сельскохозяйственной промышленности имеет колоссальные масштабы. Специалисты животноводческих предприятий не скрывают, что широко используют эти препараты для производства мясной продукции.

Но давайте разберемся, что же такое антибиотик?

В переводе с латинского слово «antibiotĭcumi» переводится как «анти» - против и «био» - живой, т.е. убивающий живое.

Антибиотиками называют химические вещества животного или растительного происхождения, которые способны вызывать гибель простейших организмов, бактерий, грибов.

После того, как в животноводческой промышленности начали использовать препараты на основе антибиотиков, стало понятно, что они способны не только бороться с различными заболеваниями, но существенно ускорять рост и развитие животных, влиять на набор их массы. При этом вредоносное воздействие на здоровье человека, употребляющего в пищу мясную и молочную продукцию, в большинстве случаев пытаются умолчать.

Кормовые антибиотики также называют стимуляторами роста, благодаря тому, что их применение позволяет добиться существенного улучшение усвояемости питательных веществ из пищи и как следствие увеличивать скорость прироста и массы тела животного до 50%. К примеру, поросята двухмесячного возраста, получающие в своем рационе добавки кормовых антибиотиков, весят на 1.6-1.8 кг. больше, чем те, которые не получали их с кормом.

В среднем, на тысячу выращенных свиней, в рацион которых добавлялись кормовые антибиотики, производитель получает до 120 центнеров дополнительного прироста мяса.

С точки зрения экономической составляющей – существенно снижаются затраты на корм, и увеличиваются доходы за счет прибавки животных в весе. Одновременно с увеличением массы тела, значительно снижается процент заболеваемости и падежа молодых животных.

В России средний уровень выживаемости цыплят на птицефабриках, в которых не используют антибиотики, составляет 92-93%. Из них, около 90% доходов позволяют лишь окупить затраты на производство, и лишь 2-3% - являются чистой прибылью за один производственный цикл (цыплята выращивается до 45 дневного возраста).

За год птицефабрика вырабатывает 7 производственных циклов. Используя антибиотики, птицефабрикам удается увеличить выживаемость цыплят до 97-98%, что за год увеличивает чистую прибыль до 50-55%.

Использование кормовых антибиотиков впервые было начато в Соединенных Штатах более полувека назад. Для выращивания птицы и крупного рогатого скота уже не использовали пастбища, а содержали животных на замкнутых площадках. Такой способ сопровождался рисками развития различных инфекции, которые исключались путем внедрения в кормовой рацион антибиотиков.

На сегодняшний день, на относительно малой площади можно разместить до 20-25 тысяч кур. В таких условиях лечить одно или нескольких животных не представляется возможным, и антибиотики применяются комплексно, с помощью добавления их в систему поения. Установить грань между лечением животных и стимулированием их роста – практически невозможно, так как в каждом из случаев дозы препаратов существенны.

Но все положительные качества применения данных препаратов, меркнут перед тем фактом, что вместе с мясом, молоком и яйцами, действующие вещества препаратов и продукты их расщепления попадают в человеческий организм.

Впервые препараты на основе антибиотиков были запрещены к использованию в Великобритании еще в 1971 году. Он относиться лишь к тем препаратам, используемым для лечения людей. Вслед за Великобританией в 1986 году в Швеции, а в 1998 году в Дании было запрещено применение стимуляторов роста.

В 2000 году ВОЗ провела ряд независимых исследований, по результатам которых было доказано вредоносное воздействие используемых в животноводстве кормовых антибиотиков на здоровье потребителей.

Был разработан ряд нормативных документов, согласно которым, должен осуществляться жесткий контроль применения антибиотиков в животноводстве, используемых для лечения человека.

В 2006 году Европейский Союз принял решение о запрете использования препаратов на основе антибиотиков используемых и для лечения человека (порядок применения лекарственных средств для лечения животных не изменился).

В настоящее время в Россию экспортируется огромное количество препаратов, запрет на использование которых, уже давно принят в Европе. Между тем, использование их на территории России не регламентируется нормативными документами, что представляет риск для здоровья конечных потребителей. Данная проблема достаточно актуальна и схожа с использованием допинга в спорте. Очевидным является то, что животноводческие предприятия будут применять всевозможные препараты пока это возможно.

КУПИТЬ КОРМОВЫЕ АНТИБИОТИКИ МОЖНО ТУТ



Назад в раздел


 



Создание и продвижение сайтов - ПродвигаеФФ.ру