Фумаровая кислота

Полезная справочная информация для специалистов сельского хозяйства и агропрома.


MHA

Фумаровая кислота




Фумаровая кислота широко используется в сельском хозяйстве в качестве кормовой добавки в рационах многочисленных животных и птиц. Ее использование позволяет значительно улучшить неспецифическую защитную функцию организма, а также рост и развитие животных. Применение фумаровой кислоты существенно снижает уровень заболеваемости и падежа животных. В свойства фумаровой кислоты входит оказание адаптогенного действия при различных стрессах. При этом, кислота не проявляет кумулятивное действие и не накапливается в организме животных и птиц, а также не влияет на качество мясо и получаемой продукции. Одновременно с вышеперечисленными эффектами применения фумаровой кислоты улучшается и конверсия корма.

Исследования показали, что использование свойств фумаровой кислоты в животноводстве, положительно отразились на многочисленных показателях. Так, включение в кормовой рацион поросят с самого рождения и по достижении 21 суток, 2% фумаровой кислоты, способствовало снижению количества затрачиваемого корма на единицу массы на 3%.

В последнее время наиболее актуально использование именно натуральных компонентов, коими и являются органические кислоты. Их действие основано на способности снижать кислотно-щелочной баланс. При уровне рН выше 4, расщепление протеинов в ЖКТ значительно замедляется.

Таким образом, свойства фумаровой кислоты очень ценны для современного кормопроизводства.



Назад в раздел