Корма и кормовые добавки

07.12.2015

Замена метионина в рационах бройлеров

В связи с постоянно растущими ценами на холин и метионин использование бетаина в рационах животных экономически выгодно и оправдано в данный момент. В зависимости от области применения и параметров замещения экономия может составить до 2,0 евро на тонну конечного корма!

Обладая 20-летним опытом в использовании бетаина для замещения холин хлорида и метионина одновременно, мы будем рады поделиться своими знаниями с вами и индивидуально рассчитать необходимые значения замещения для ваших рационов.

Недавние исследования в области кормления животных с целью изучения показателей продуктивности доказали, что наши концептуальные продукты не только снижают кормовые затраты, но и улучшают показатели продуктивности и здоровья животных.

В поддержку вышесказанного мы протестировали 5 различных источников бетаина, которые отличаются между собой способом действия, ценой и назначением. Мы с радостью подберем вам идеальный источник бетаина для обеспечения сбалансированности рационов и рассчитаем экономическую выгоду в результате его применения.

Будем искренне рады сотрудничеству!

С уважением,

Компания «Биохем Рус»

Замена метионина в рационах бройлеров

Hepatron^®: два опыта в Нидерландах, 2015

Вступление

Самой дорогостоящей группой компонентов для птицы являются аминокислоты, при этом метионин является важным питательным веществом в кормлении птицы. Спрос на метионин прямо пропорционален спросу на протеин. Этот важный ингредиент сегодня востребован более чем когда-либо, однако на рынке наблюдается дефицит метионина.

Тем не менее существует простой способ сохранить пропорцию метионина, при этом компенсировать его недостаток в рационе: использовать бетаин в качестве донора метильных групп. Физиологически полезная форма бетаина — бетаин ангидрид известен как совместимый осмолит. Эта форма бетаина оптимизирует функции клеток кишечника для лучшего всасывания и переваривания питательных веществ и поддерживает процесс микробного брожения в кишечнике птицы.

Основной целью данного опыта было показать потенциальные возможности бетаина ангидрида к замещению метионина в рационах цыплят бройлеров без снижения показателей продуктивности.

Материалы и методы

Опыт был проведен в двух идентичных птичниках (один птичник для контрольной группы, второй — для опытной группы), по 3000 птиц в каждом (кросс Ross 308, смешанный пол). Период откорма в обеих группах был разделен на 4 фазы: Стартер (день 0–9-й), Гровер I (день 10–20-й), Гровер II (день 21–27-й), Финиш (с 27-го дня).

Опыт имел 2 повтора (1-й повтор, 2-й повтор), проведенных один за другим. Для того чтобы исключить влияние среды, птичники поменяли местами при втором повторе. Длительность первого повтора составила 39 дней, второй повтор был на один день дольше.

При первом повторе птицы контрольной группы получали стандартный рацион, состоящий в основном из пшеницы, кукурузы и сои, в то время как птицы опытной группы получали этот же рацион со сниженным содержанием метионина (–1,05 г/кг), дополнительно обогащенный препаратом Hepatron^® в расчете 1 кг на тонну конечного корма. После получения положительных результатов второй повтор был проведен с дополнительным снижением метионина в контрольном корме.

Показатели питательности рационов приведены в табл. 1. На протяжении опытного периода измерялись следующие показатели: потребление корма, среднесуточные привесы, средний вес при забое и смертность.

Таблица 1

Показатели питательности рационов

		Стартер		Гровер I		Гровер II		Финиш
		Контроль	Опыт	Контроль	Опыт	Контроль	Опыт	Контроль	Опыт
ОЭ, МДж/кг		12,1	12,1	12,2	12,2	12,4	12,4	12,55	12,55
Сырой протеин, %		19,9	19,9	19,8	19,8	18,6	18,6	18,7	18,7
Усв. лизин, г/кг		11,4	11,4	11,2	11,2	10,3	10,3	10,0	10,0
1-й повтор	Усв. метионин, г/кг	5,58	4,53	5,42	4,37	4,83	3,78	4,61	3,56
	Hepatron®, кг/т	–	1,00	–	1,00	–	1,00	–	1,00
2-й повтор	Усв. метионин, г/кг	5,53	4,48	5,11	4,39	4,53	3,79	4,44	3,53
	Hepatron®, кг/т	–	1,00	–	0,68	–	0,70	–	0,87

Результаты

1-й повтор. В опытной группе были получены лучшие результаты всех измеряемых параметров. Показатели продуктивности представлены в табл. 2.

Таблица 2

Показатели продуктивности — 1-й повтор

	Контроль	Опыт
Длительность опыта, дн.	39	39
Животные, гол.	3000	3000
Суточные привесы, г	57,0	59,1
Конверсия корма 1 : (кг/кг)	1,631	1,605
Конверсия (1500 г) 1: (кг/кг)	1,342	1,284
Смертность, %	6,4	6,2
Живая масса при забое, г	2222	2303
Общая живая масса на забой, кг	6240	6480

Из-за плохого качества цыплят и увеличенных потерь на ранних стадиях в обеих группах наблюдался высокий уровень смертности. Тем не менее опытная группа все же имела меньшие потери, и животные были готовы к регенерации в опытном периоде. Это позволило получить на 200 кг мяса больше при забое.

2-й повтор. Несмотря на дальнейшее снижение уровня метионина в рационе, все измеряемые параметры были улучшены, а именно привесы, конверсия корма, показатели смертности. Таким образом группа, получавшая препарат Hepatron^®, продемонстрировала лучшие показатели по всем измеряемым параметрам. В табл. 3 представлены все показатели продуктивности.

Таблица 3

Показатели продуктивности — 2-й повтор

	Контроль	Опыт
Длительность опыта, дн.	40	40
Животные, гол.	3000	3000
Суточные привесы, г	59,3	61,1
Конверсия корма 1 : (кг/кг)	1,661	1,642
Конверсия (1500 г) 1: (кг/кг)	1,311	1,265
Смертность, %	5,63	5,03
Живая масса при забое, г	2374	2443
Общая живая масса на забой, кг	6720	6960

Обе группы принесли существенную прибыль; результаты приведены в табл. 4.

Таблица 4

Экономические показатели

	Контроль	Опыт
Разница в стоимости корма (контрольный корм по сравнению с опытным), €/т 1-й повтор 2-й повтор	2,20 1,70
Прибыль на 1 гол., € 1-й повтор 2-й повтор	0,458 0,503	0,516 0,554

Выводы

Hepatron^® существенно улучшил показатели продуктивности бройлеров, несмотря на сниженное содержание метионина в рационе.

Хотя потребление корма опытной группой увеличилось по сравнению с контрольной, общий вес на забой был существенно больше, тем самым компенсируя все затраты. Лучшие показатели продуктивности и сниженная стоимость корма в опытных группах позволили сэкономить 0,058 € (при первом повторе) и 0,051 € (при втором повторе) на одном бройлере. Данные улучшения составляют +12,% и +10,2% соответственно по сравнению с контрольными группами.

Количество показов: 3747
Автор:  Ценовик декабрь 2015