Оборудование и техника

09.11.2019

Целенаправленная поддержка здоровья кишечника у сельскохозяйственной птицы

Концепция постоянного поддержания здорового кишечника и сбалансированной микробиоты включает не только хорошо продуманное кормление с использованием высококачественного сырья и кормовых добавок, но также менеджмент, биобезопасность и воспроизводство. Несмотря на все предосторожности, при выращивании птицы в некоторых ситуациях баланс кишечной флоры нарушается (см. схему).

Другой аспект, которому уделяется особое внимание на птицефабриках, — это борьба с кокцидиозом птицы. В частности, при откорме бройлеров использование кокцидиостатиков через корм является обычной практикой. Но, несмотря на шатл-программу кокцидиостатиков при выращивании бройлеров, в последние годы наблюдается повышенная резистентность кокцидий к лекарственным средствам (Bino Sundar et al., 2017), а вакцины от кокцидиоза еще не везде применяются.

Отмечено, что при переходе от кокцидиостатиков к вакцинам, особенно в первые периоды откорма, желаемые результаты достигаются не сразу. Резистентность к кокцидиостатикам и отсутствие массовой вакцинации против кокцидий действует угнетающе на состояние кишечника птицы. Недаром кокцидиоз является предшественником других, более серьезных заболеваний, таких как субклинический некротический энтерит.

Независимо от причин, которые связаны с нарушением здоровья кишечника, сразу должны быть приняты меры, направленные на его восстановление. Для этой цели необходимо использование кормовой добавки АвиКер T SL через питьевую воду. Когда первые симптомы расстройства кишечника становятся очевидными, нет времени на адаптацию рациона или использование выбранных добавок в корме, способных быстро и эффективно нормализовать ситуацию. При профилактике возможной проблемы с кишечником, например в случае смены рациона или резистентности к кокцидиостатику, дополнительное введение кормовой добавки через питьевую воду способствует поддержке здоровой микрофлоры кишечника птицы. Использование продукта АвиКер T SL оказалось особенно эффективным в таких случаях.

АвиКер T SL — это кормовая добавка, в которую вход ят пробиотики, органические микроэлементы (E.C.O.Trace) и бетаин. Задается препарат птице через питьевую воду.

Кормовая добавка стабилизирует кишечную микробиоту и поддерживает защитные функции организма птицы. Все компоненты АвиКер T SL способствуют более быстрому восстановлению слизистого слоя кишечника. Пробиотические бактерии Bacillus licheniformis активно подавляют рост Clostridium perfringens и патогенные Грам+ бактерии. К особенностям Bacillus licheniformis относится уникальное свойство поддерживать популяции молочнокислых бактерий для восстановления сбалансированной микробиоты.

Эти положительные физиологические эффекты были неоднократно доказаны на практике при инфекционной природе заболеваний кишечника у птицы. В практических условиях штамм Bacillus licheniformis продемонстрировал способность обеспечивать надежную альтернативу антибиотикопрофилактике при некротическом энтерите у птицы (Knap et al., 2010).

В опытах in vitro с препаратом АвиКер T SL (см. рисунок) можно наблюдать сильное влияние штамма B. licheniformis на подавление роста Cl. perfringens. Суспензию B. licheniformis наносят линейно на чашку Петри и аэробно инкубируют при 37°С в течение 24 часов. Затем делают посев культуры Cl. perfringens типа A и типа C поперечно почти до роста линии Bacillus licheniformis и инкубируют еще в течение 24 часов. При оценке роста культуры Cl. perfringens на чашках Петри наблюдали зону ингибирования. Где есть посев культуры Bacillus licheniformis, не было роста Cl. perfringens. Этот эффект особенно важен при борьбе с некротическим энтеритом.

В состав кормовой добавки АвиКер T SL входит бетаин (гепатрон), известный как триметилглицин. Он используется в качестве донора метильных групп. Бетаин участвует не только в белковом и энергетическом обмене, но и в других физиологических функциях. Он поддерживает способность удерживать воду в клетках слизистой оболочки кишечника посредством осморегуляции, тем самым стабилизирует и уменьшает экскрецию воды через помет. Одновременно за счет регенерации клеток слизистой оболочки кишечника улучшается усвоение питательных веществ. Органические микроэлементы E.C.O.Trace, которые также входят в состав кормовой добавки АвиКер T SL, обеспечивают снабжение организма высокодоступными микроэлементами, особенно значительным содержанием цинка и достаточным запасом марганца и меди, во время диареи. Добавление цинка предназначено для стимуляции местного иммунитета в кишечнике и дополнительной поддержки барьерной функции слизистой оболочки кишечника.

Глицинаты, присутствующие в E.C.O.Trace, характеризуются высокой стабильностью даже при низком pH. Например, в верхних отделах пищеварительного тракта и желудке они способствуют более эффективной усвояемости питательных веществ. Оба эти свойства обеспечивают повышенную биодоступность по сравнению с неорганическими микроэлементами, в частности сульфатами (Mählmeyer et al., 2018). Следовательно, даже в случае нарушенной абсорбции, например, при диарее, оптимальное снабжение микроэлементами (E.C.O.Trace) гарантировано.

Таким образом, можно заключить, что состав кормовой добавки АвиКер T SL был специально разработан для целевой поддержки функций здорового кишечника: использование Bacillus licheniformis в составе АвиКер T SL активно подавляет рост Cl. perfringens; регенерация клеток и усвоение питательных веществ усиливаются с помощью бетаина; микроэлементы E.C.O.Trace повышают местный иммунитет и помогают восстановить целостность слизистого слоя кишечника.

Использование кормовой добавки АвиКер T SL при выращивании птицы — это гарантия в поддержке здорового кишечника и получение предприятием прибыли.

Литература

1. Bino Sundar S.T., Harikrishnan T.J. et al. Anticoccidial drug resistance in chicken coccidiosis and promising solutions // Journal of Entomology and Zoology Studies. 2017. 5(4):1526–1529.

2. Knap I., Lund B., Kehlet A.B. et al. Bacillus licheniformis Prevents Necrotic Enteritis in Broiler Chickens // Avian Diseases. 2010. 54:931–935.

3. Mählmeyer A., Lindel J., Schlagheck A. et al. Investigation on the Effect of Trace Mineral Source on Parameters of Bioavailability in Broiler Chickens // Veterinarija Ir Zootechnika. 2018. T. 76 (98).

Количество показов: 1639
Автор:  А. Бразе, технический специалист компании Biochem в странах Восточной Европы, Германия М. Фриш, продакт-менеджер по продуктам для птицеводства, Biochem, Германия
Компания:  BIOCHEM / Биохем Рус