Обзоры и прогнозы

12.12.2017

Аукцион герефордов на Южном Урале и VII съезд Национальной ассоциации герефордского скота

28 сентября 2017 года состоялся VII съезд Национальной ассоциации заводчиков герефордского скота (НАЗГС) и совещание производителей говядины на базе ООО «Агрофирма Калининская» Челябинской области. На съезде присутствовали 80 представителей племенных предприятий и членов ассоциации герефордов из 13 регионов Российской Федерации (Московская, Саратовская, Смоленская, Курская, Самарская, Томская, Псковская, Белгородская, Тюменская, Челябинская области, Ставропольский, Пермский края, Республики Алтай) и Казахстан. В ходе мероприятия был рассмотрен и проанализирован опыт создания в ООО «АФ Калининская» высокопродуктивного стада, проведена демонстрация выставочных животных, гуртов на пастбище и территории животноводческого комплекса.

В рамках VII съезда НАЗГС состоялся единственный в России аукцион по продаже племенных бычков герефордской породы. Для реализации были предложены потомки, входящие в 10% лучших герефордов Канады. Бычки по живой массе превышали класс элита рекорд на 40–90 кг и соответствовали требованиям нового крупноформатного типа.

Герефорд — одна из самых распространенных пород в мире. Всемирный совет герефордов создан в середине XIX века, в настоящее время 20 стран мира являются его членами. Эта организация способствует продвижению мясной продукции герефордов и осуществляет поддержку в развитии международной торговли данной породой. Интродукция передовой зарубежной селекции (спермы и эмбрионов) проводится через предприятия ООО «Симекс Раша» (г. Нижний Новгород»), ООО «Коджент Рус» (г. Белгород), ОАО «Уралплемцентр» (г. Екатеринбург).

В России 2009 году проведена организационная конференция по созданию Национальной ассоциации заводчиков герефордского скота, деятельность которой определена уставом ассоциации. Основными задачами ее являются продвижение племенных животных и продукции на мясном рынке, обеспечение обмена опытом между заводчиками, защита их прав и интересов. Активными членами НАЗГС являются племенные предприятия ООО «АФ Калининская», ООО «Энергия», ООО «Петропавловский зерновой комплекс», ООО «Варшавское», ООО «Красноармейское» (Челябинская область), ООО «Аксентис» (Нижегородская область), ООО «Заря» (Вологодская область), СПК колхоз «Родина», ОАО «Белокопанское» (Ставропольский край), «САВЛЕК» (Пермский край), ООО «Березовская ферма», КФХ «Синицын» (Томская область), ООО «Бизон» (Тюменская область).

Тесное сотрудничество Ассоциации герефордов и селекционного центра Всероссийского НИИ мясного скотоводства позволяет более эффективно внедрять богатый научный опыт по разведению, технологии содержания, селекции и генетики. В рамках работы НАЗГС был выпущен II том «Книги племенных животных герефордской породы». В консультационно-диспетчерскую службу ассоциации поступило более 80 обращений по вопросам мясного скотоводства, на сайте НАЗГС представлена информация о наличии и реализации племенного поголовья.

В настоящее время в стране сложились благоприятные условия для развития мясного скотоводства. Если до 2015 года имел место довольно длительный цикл производства, то сейчас дают хорошую цену за бычка-отъемыша в возрасте 6–8 мес. Следовательно, в каждом регионе необходима организация и размещение откормочных площадок. Пилотными проектами на базе действующих сельхозорганизаций в Челябинской и Томской областях являются предприятия «АФ Калининская» и ООО «Березовская ферма», проект последней рассчитан на реализацию 210 тонн говядины.

О востребованности герефордов свидетельствуют результаты аукциона: все представленные на нем животные были реализованы. На совместном заседании совета директоров и членов НАЗГС была проведена оценка выполнения уставных требований членами ассоциации, заслушан отчет о выполнении плана работы за 2016 год, решались вопросы по принятию новых членов в ассоциацию. Также совет директоров НАЗГС одобрил план работы на предстоящий период и обозначил новые перспективы в работе ассоциации с герефордской породой. На VII съезде журнал «Ценовик. Сельскохозяйственное обозрение» в составе издательства  «Сельскохозяйственные Технологии» стал членом Национальной ассоциации герефордского скота.

Количество показов: 2306
Автор:  Ю. Инзелис, директор ООО «Энергия», вице-президент Национальной ассоциации заводчиков герефордского скота; М. Дубовскова, д-р с.-х. наук, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства», гендиректор Национальной ассоциации заводчиков герефордского скота; В. Колпаков, канд. с.-х. наук, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства»
Источник:  "Ценовик" Декабрь 2017