ЕС изменит структуру АПК

23.12.2022

ЕС изменит структуру АПК

Несколько дней назад ЕС опубликовал долгосрочные прогнозы развития своего АПК (EU agricultural outlook 2022-2032). Прогноз дан по основным показателям баланса (производство, экспорт, импорт и другие) и средним ценам. В плане продовольственной безопасности аналитики констатируют, что ЕС не удастся избавится от зависимости от импорта масличных культур и продуктов их переработки. Европейское животноводство зависит от поставок сои из Латинской Америки, и принципиально в следующие десять лет картина не изменится. В большинстве случаев рост производства важнейших продуктов питания либо замедлится, либо сменится плавным снижением.

Предполагается, что производство зерновых стабилизируется на текущем уровне. При этом производство пшеницы будет расти с темпом 0,3% (здесь и далее в периоде 2022 – 32 гг., ежегодный темп), а производство кормовых зерновых культур наоборот снижаться на те же 0,3%.

ЕС не понадобится столько кормов – производство продуктов животноводства будет снижаться. В целом производство мяса будет сокращаться на 0,6%. Будет производится меньше красного мяса (свинины и говядины), а производство курятины будет подрастать на 0,2%. Производство яиц будет довольно динамично подрастать (0,5%).

Динамика по разным видам молочных продуктов будет разнонаправленной. Производство жидких молочных продуктов будет снижаться (-0,5%). Чемпионом по приростам станет сыр (0,5%), а по снижению – цельное сухое молоко (-2,4%).

Производство сахара стабилизируется на текущем уровне. Но потребление будет снижаться (-0,7%), и здесь за европейцев можно
только порадоваться, поскольку появляется все больше свидетельств того, что высокое потребление сахаров очень вредно для организма.
Производство масличных будет возрастать. Особенно быстрыми темпами будет расти соя (2,9%). Но в конце прогнозируемого периода ЕС все еще будет завозить около 20 млн т масличных, в основном, для изготовления кормов. Данная ситуация означает, что в целом в производстве животноводческих продуктов ЕС останется неконкурентным по сравнению со странами Латинской Америки, Новой Зеландии, Австралии, США и Канады.
Возможно, России также удастся потеснить европейцах на мировых рынках продовольствия. Текущие климатические изменения также играют на руку российским производителям. Потепление позволит двигать границу земледелия на север. Россия остается одной из немногих стран, которые могут развивать сельское хозяйство экстенсивно – возвращая в оборот неиспользуемые сейчас земли.
EU commission. Аналитика AD LIBITUM
Теги: ес, развитие апк, прогноз
Количество показов: 378
Источник:  https://t.me/agroinosmi