Породы КРС

Полезная справочная информация для специалистов сельского хозяйства и агропрома.


Лимузинская порода
Лимузинская порода

Лимузинская мясная порода коров неприхотлива в содержании и кормлении. Плодовита. Отел лёгкий. Телиться может и на пастбище. При достатке грубых кормов и защите от ветра коровы легко переносят морозы 20-35 0С. Мяса в туше 82-85%. Оно очень нежное, тонковолокнистое, с небольшим количеством холестерина, обладает отменными вкусовыми и кулинарными качествами. Задняя треть туловища, где находятся лучшие сорта мяса, очень хорошо развита.
 

Статьи 1 - 1 из 1
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец Все