05.08.2026Динамика выделения неадаптивных сероваров Salmonella spp. из проб родительских стад бройлеров
Одним из обязательных требований к качеству продуктов питания является их безопасность для здоровья человека и стабильность в процессе хранения и реализации. Особое значение для потребителя имеет микробиологическая безопасность пищевых продуктов, обеспечение которой остается основной задачей санитарного контроля на предприятиях, выпускающих мясо-, птице- и яйцепродукты.
05.08.2026Иммуномодуляторы для лечения и профилактики болезней телят
Иммуномодуляторы (ИМД) нашли свое применение как в молочном, так и в мясном промышленном скотоводстве. Особенно они перспективны при выращивании ремонтного и откормочного молодняка, профилактике вирусных и бактериальных заболеваний, а также акушерско-гинекологических патологий, при повышении воспроизводительных качеств коров в условиях высокой концентрации поголовья.
05.08.2026Микрокапсулирование – ключ к повышению эффективности Энро-профа 20%
Энро-проф 20% — микрокапсулированный порошок для перорального применения на основе энрофлоксацина — представляет собой инновационное решение, где технология доставки активно способствует достижению оптимальной фармакодинамики.
05.08.2026Производство премиксов в России снизилось, но рынок остается устойчивым
За январь–май 2026 года в России произведено 225,5 тыс. тонн премиксов, что на 1,8% ниже объемов производства аналогичного периода прошлого года. Несмотря на снижение объемов на 1,8%, рынок сохраняет высокую устойчивость.
05.08.2026Оптимизация антиоксидантной защиты организма коров как фактор повышения рентабельности молочного животноводства
Молочная продуктивность крупного рогатого скота и количество лактаций, а также получение здорового молодняка напрямую связаны с репродуктивной функцией. Период стельности с точки зрения биохимических процессов в организме является мощным окислительным стрессом. Для защиты организма от негативного влияния стресса существует так называемая антиоксидантная система, которая нейтрализует неблагоприятные факторы, но для ее функционирования необходимы такие микроэлементы, как железо, медь, селен.
05.08.2026Роль апоптоза в формировании иммунного ответа и эффективности вакцинации в промышленном птицеводстве
Апоптоз представляет собой строго регулируемый биохимический процесс, в основе которого лежит последовательная активация специализированных протеаз — каспаз. Независимо от причины запуска конечным результатом становится деградация цитоскелета, фрагментация ДНК, образование апоптотических телец и их быстрое удаление фагоцитами без развития воспалительной реакции.
05.08.2026Производство комбикормов для свиней: стабильность с элементами роста
В 2025 году российский комбикормовый сектор сохранил устойчивую динамику: выпущено 17,1 млн тонн кормов для птицы, 16,2 млн тонн — для свиней, 3,16 млн тонн — для крупного рогатого скота и 0,34 млн тонн — для прочих видов животных. Доля рационов для свиней в общем объеме производства составила 44,02%, незначительно уступив показателю 2024 года (44,32%).
05.08.2026Состояние и тенденции российского рынка кормов для аквакультуры
В российской действительности аквакультура приравнивается к рыбоводству. В частности, так сделано в ФЗ от 02.07.2013 № 148-ФЗ «Об аквакультуре (рыбоводстве)...». Если подходить к определениям строже, то аквакультура — это более широкое понятие, под которым понимают выращивание любых водных организмов в контролируемых или полуконтролируемых условиях. Однако в текущих российских реалиях рыбоводство действительно составляет основу российской аквакультуры. Далее будем говорить о ней в общепринятом контексте.
05.08.2026В центре внимания — ветеринарная биобезопасность
В конце июня в конференц-зале МПА состоялось юбилейное мероприятие — V Международный ветеринарный форум по свиноводству. Его организаторами по уже сложившейся традиции выступили Международная промышленная академия и Национальный cоюз свиноводов.
05.08.2026Пять приоритетов развития: дорожная карта для российских свиноводов
26 июня в Международной промышленной академии проходило одно из важных отраслевых событий — 17-е общее годовое собрание Национального союза свиноводов. В его работе приняли участие представители Минсельхоза РФ, Россельхознадзора, региональных управлений АПК и ветеринарии, руководители и специалисты свиноводческих хозяйств, представители науки и бизнеса, члены отраслевых союзов и ассоциаций, журналисты. Мероприятие посетили зарубежные гости.
05.08.2026«Союзбиотех» консолидирует производителей кормовых аминокислот
18 июня на площадке ЗАО «Белорусская национальная биотехнологическая корпорация» (Беларусь, Пуховичский район) прошёл III Биотехнологический форум Союзного государства. Ключевым итогом мероприятия стало подписание Меморандума об учреждении новой отраслевой ассоциации — Союза биотехнологических компаний («Союзбиотех»), соглашений о партнёрстве, а также крупного контракта на поставку аминокислот. Участники форума задали вектор дальнейшей локализации кормовой отрасли Союзного государства на ближайшие 8‒10 лет. В фокусе — стремление к достижению на первом этапе максимально возможной номенклатурной независимости в производстве основных незаменимых аминокислот, витаминов и ферментов.
04.08.2026Источники животного белка в кормовой продукции
Аналитики экспертной группы FEEDLOT рассказали о структурных изменениях и актуальных тенденциях на отечественном рынке животного белка.
04.08.2026ТОП-15 производителей жмыха и муки по объемам выручки в 2025 году
Рейтинг построен по коду ОКВЭД «Производство жмыха и муки тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур» (10.41.4), который был указан как основной вид деятельности для юридического лица на дату подачи отчетности. Источник данных: сервис проверки контрагентов Rusprofile.
04.08.2026Рейтинг Союзмолоко: доля ТОП-30 производителей молока достигла 25%
Сырьевой сектор молочной отрасли в 2024 году находился на пике ценового цикла, что обеспечило производителям рекордную доходность. Несмотря на коррекцию закупочных цен, начавшуюся во второй половине 2025 года, лидеры рынка продемонстрировали устойчивый рост производства товарного молока — главным образом за счет повышения продуктивности стада, а также сохранения инвестиционной активности в сегменте крупных комплексов. Об этом свидетельствуют данные обновленного рейтинга крупнейших производителей молока, подготовленного СОЮЗМОЛОКО, «Милкньюс» и Streda Consulting.
22.07.2026Основные принципы настройки микроклимата в птичниках
Сбалансированный микроклимат в птичнике – один из ключевых факторов успешного выращивания поголовья. Настройка всех параметров окружающей среды не имеет универсального решения, ведь каждое хозяйство, каждый птичник и его обитатели – уникальны. В этом непростом деле помогут практические рекомендации специалиста по микроклимату ГК МЕГАМИКС Виталия Сёмика, основанные на опыте выращивания бройлеров.
