Корма и кормовые добавки

06.05.2024

Еще раз об эффективности индивидуальных мультиэнзимных программ

Сегодня использование кормовых ферментов в качестве добавок для животных является устоявшейся практикой, и большая часть кормов для свиней и птицы в интенсивном животноводстве содержит энзимы.


С. Щербинин,
технический консультант ООО «Фидлэнд Групп»

Ферменты считаются биокатализаторами среди кормовых добавок. Они не только способствуют более быстрому пищеварению у животных, но и улучшают усвоение питательных веществ из корма. Более того, именно энзимы первую очередь делают возможным процесс пищеварения. Добавление в комбикорма экзогенных ферментов повышает доступность питательных веществ (крахмала, белков, аминокислот, минералов и т.д.) и всегда обеспечивает положительный отклик, приводя к улучшению продуктивности животных и экономических показателей предприятия, но следует помнить, что результативность применения ферментов тесно связана с видом сырья (наличием субстрата для каждого энзима).

Количество эффективных кормовых ферментов на рынке велико. В нашей стране зарегистрировано свыше 300 наименований кормовых энзимов. Многочисленные исследования показывают, что введение в комбикорм для бройлеров нескольких ферментных препаратов улучшает усвояемость питательных веществ и продуктивность птицы. Но тут есть нюансы: во-первых, вводить несколько ферментов не очень удобно, значительно проще добавить один комплекс, включающий в себя всё необходимое, во-вторых, состав такого комплекса должен быть обоснован с точки зрения количества содержащихся в нем энзимов и их активности. Оптимальным решением экономической и производственной эффективности  является  применение индивидуальных мультиэнзимных препаратов, произведенных под конкретную сырьевую базу предприятия.

ООО «Фидлэнд Групп» предлагает партнерам воспользоваться услугами специалистов компании по составлению индивидуальных ферментных программ. Сотрудничая с нами, вы приобретаете оптимальный технологичный мультиэнзимный комплекс, состав которого будет обусловлен особенностями производства конкретного хозяйства, сырьевой базы и рационов. Данный подход на сегодняшний день наиболее рентабелен, о чем свидетельствуют положительные результаты его использования, полученные нашими клиентами.

В дополнение к предыдущему материалу об эффективности ферментных программ в кормлении сельскохозяйственных животных (см. «Ценовик» № 2, 2024) представляем вашему вниманию итоги очередного производственного опыта на цыплятах-бройлерах.

На одной из ведущих птицефабрик, где содержат птицу мясного направления, с декабря 2023 г. по январь 2024-го был проведен эксперимент на бройлерах. Цель опыта — оценить эффективность использования корма после введения в него мультиэнзимного комплекса Мегабленд, который был разработан специалистами компании «Фидлэнд Групп» под фактическую структуру рациона, а также определить производственные показатели предприятия.

Результаты опыта

Для этого были отобраны две группы суточных цыплят: контрольная (89 256 голов) и опытная (85 142 головы). Опытная группа в дополнение к стандартному корму получала Мегабленд, бройлеры контрольной группы вместе со стандартным кормом потребляли мультиэнзимный комплекс другого производителя. Опыт длился весь период выращивания — 38 дней.

Среднесуточный привес цыпленка-бройлера опытной группы был на 2,94% выше, чем в контрольной, конверсия корма в опытной группе по сравнению с контрольной снизилась на 2%, сохранность и живая масса в опытной группе была выше на 1% и 2,9% соответственно. Кроме того, наряду с улучшением производственных показателей комбикорм для опытной группы был ниже по цене на 3,8%.

Результаты проведенного опыта показали, что применение разработанного с учетом фактической структуры рациона мультиэнзимного комплекса Мегабленд целесообразно с точки зрения повышения производственных и экономических показателей.

Каждый фермент специфичен и гидролизует характерный именно для него субстрат, несмотря на частичное влияние на другие субстраты. По этой причине специалисты ООО «Фидлэнд Групп» рекомендуют использовать разработанные индивидуальные программы применения ферментов, в которых учтены особенности сырьевой базы предприятия и тщательно подобран мультиэнзимный комплекс по составу и активности каждого фермента.Только такой подход даст максимальный эффект при минимальных затратах.

Количество показов: 143
Автор:  С. Щербинин, технический консультант ООО «Фидлэнд Групп»
Компания:  Фидлэнд Групп