Подписка на обновления
|
Профилактика и лечение микотоксикозов
10.07.2015
Профилактика и лечение микотоксикозовКонтаминация сельскохозяйственной продукции токсинами плесневых грибов диагностируется во всех сельскохозяйственных регионах мира, и избежать ее практически невозможно. Все чаще эта проблема вызывает беспокойство в мировом сообществе, так как микотоксины токсичны не только для животных и птиц, но и для людей. Исследования кормовых и пищевых ингредиентов за последние 20 лет подтверждают, что микотоксины являются нарастающей проблемой по всему земному шару из-за выраженного отрицательного действия на здоровье, продуктивность и качество продукции животных и птицы, что приводит к значительным экономическим потерям. Для предотвращения микотоксикозов и борьбы с ними необходим комплексный подход, включающий профилактику заражения плесневыми грибами растений в поле, предупреждение их появления и размножения в процессе сбора урожая и при хранении кормового сырья, мониторинг качества сырья и готовых комбикормов, а также применение проверенных высокоэффективных адсорбирующих препаратов, снижающих воздействие микотоксинов на организм животных и птиц. Микотоксины: угроза свиноводству и птицеводству Тяжесть протекания микотоксикоза определяется типом микотоксина, видом и возрастом животного, а также длительностью воздействия токсина. Проявления микотоксикозов весьма индивидуальны даже внутри одновозрастной и одновидовой группы. При этом необходимо учитывать возможность присутствия в кормах двух и более типов микотоксинов, что часто приводит к взаимному усилению их поражающего воздействия на организм. Наиболее часто встречаются хронические микотоксикозы с неявно выраженными симптомами и трудно поддающиеся диагностике. Они приводят к серьезным экономическим потерям из-за подавления иммунной системы. Таблица 1 Последствия микотоксикозов для свиней и птиц
Введение адсорбирующих препаратов в корма является самым распространенным способом борьбы с микотоксикозами на сегодняшний день. Компания «Лаллеманд» предлагает эффективную и экономически оправданную программу профилактики и лечения микотоксикозов с помощью минерального адсорбента Клиносорб и комбинированного адсорбента микотоксинов Сорбитокс. Для промышленного поголовья свиней на доращивании и откорме, товарного стада птицы, в рационе которых учитывается каждая, даже самая минимальная, затрата, предлагается эффективный минеральный адсорбент микотоксинов Клиносорб. Входящие в его состав диполярные алюмосиликаты кальция и натрия образуют устойчивые и необратимые ковалентные связи с широким спектром микотоксинов (афлатоксины, охратоксин А, Т-2 токсин, ДОН и др.). Оптимально подобранный размер пор у частиц Клиносорба исключает возможность связывания им витаминов, аминокислот и микроэлементов. Физические свойства и характеристики Клиносорба позволяют успешно использовать его в сочетании с другими ингредиентами корма и кормовыми добавками — подкислителями, ферментами, антибиотиками и др. Рекомендуемые нормы ввода в зависимости от степени контаминации кормов микотоксинами — от 1,0 до 3,0 кг/т корма. Применение Клиносорба позволяет нормализовать обмен веществ организма и снизить экономические издержки от неэффективного расхода кормов. Физиологическое действие сорбента обусловлено его способностью выводить микотоксины, предотвращая негативное их воздействие на организм, тем самым улучшая производственные показатели выращивания свиней и птиц. Другим глобальным аспектом проблемы при вынужденном использовании недоброкачественных кормов является вопрос иммунитета. Для племенной птицы, свиноматок и ремонтного молодняка рекомендуется применять комбинированный адсорбент микотоксинов Сорбитокс, представляющий собой смесь компонентов дрожжевой стенки Saccharomyces cerevisiae с алюмосиликатами (гидратированные натрий кальций алюмосиликаты), обладающий широким спектром адсорбции микотоксинов и выраженным иммуномодулирующим действием. Состав Сорбитокса подобран с учетом длительного срока выращивания свиней и птицы, а также необходимости получения продукции высокого качества. Этот адсорбент зарекомендовал себя на многих птицефабриках и свинокомплексах России и зарубежья. В рекомендованных дозировках от 0,5–2,0 кг/т корма Сорбитокс не оказывает отрицательного влияния на баланс витаминов, микроэлементов и аминокислот в организме животных и птицы. Благодаря выраженной способности препарата «связывать» микотоксины происходит следующее: • снижается нагрузка метаболитов на организм; • нормализуется обмен веществ: интенсифицируются процессы биосинтеза белка, оптимизируются окислительно-восстановительные процессы, эффективнее используются и депонируются жиро- и водорастворимые витамины; • повышается неспецифическая резистентность организма: увеличивается активность ряда гуморальных факторов антимикробной защиты (лизоцимная и бактерицидная активность сыворотки крови, а также титр нормальных антител), тем самым обеспечивается лучшая сохранность поголовья за весь период выращивания. В совокупности все это — физиолого-биохимическая основа для роста продуктивности животных и птицы, получающих недоброкачественные зерновые культуры. Применение данных адсорбентов предотвратит ущерб от использования кормов с высоким содержанием микотоксинов. Микотоксины: угроза животноводству Микотоксины также негативно воздействуют на организм жвачных животных, существенно ослабляя здоровье, снижая продуктивность, качество продукции, увеличивая экономические издержки; кроме того, они представляют серьезную опасность для здоровья человека. Чаще всего последствия микотоксикозов у скота не носят явно выраженного характера. Обычно они проявляются в уменьшении потребления корма, снижении молочной продуктивности и приростов живой массы, худшей конверсии кормов и развитии вторичных инфекций на фоне имунносупрессии, вызванной микотоксинами. Реже наблюдаются проблемы с репродуктивной системой и аборты. Таблица 2 Последствия микотоксикозов для жвачных
Расчет дозировки адсорбентов микотоксинов для полигастричных животных, в частности для крупного рогатого скота, отличается от такового для моногастричных животных. В структуре рационов крупного рогатого скота помимо концентрированных кормов присутствуют грубые и сочные корма. Потребление основных кормов зависит от физиологической группы, на которую составляется рацион, и влажности силоса и сенажа. Поэтому дозировку адсорбента микотоксинов необходимо рассчитывать не на тонну натурального корма или комбикорма, а на количество сухого вещества (СВ) в рационе. Например, на один килограмм сухого вещества рациона при среднем уровне микотоксинов требуется ввести два грамма минерального адсорбента. Дозировка препарата Клиносорб в зависимости от уровня микотоксинов в кормах для крупного рогатого скота составляет: – при низком уровне микотоксинов: 1,1–1,2 г препарата на 1 кг сухого вещества рациона; – при среднем уровне: 2,0–2,1 г на 1 кг СВ; – при высоком уровне микотоксинов: 3,0 г на 1 кг СВ. Таблица 3 Потребность в сухом веществе у коров массой 600 кг в зависимости от надоя и дозировка минерального адсорбента микотоксинов Клиносорб
Таким образом, применение проверенных высокоэффективных адсорбирующих препаратов компании «Лаллеманд» можно рассматривать как важную часть в общем комплексе мер по улучшению здоровья и сохранности сельскохозяйственных животных и птицы. Необходимо помнить, что экономические потери, которые придется нести хозяйствам для исправления ситуации, несоизмеримо выше затрат на проведение профилактических мероприятий. Приобрести продукцию компании «Лаллеманд» и получить консультации по ее использованию можно обратившись по адресу: Москва, ул. Красная Пресня, д. 28, стр. 2. Тел./факс (499) 253-41-90 E-mail: russia@ lallemand.com www.lallemand.ru |