Лидеры глубокой переработки зерна 2023

Лидеры глубокой переработки зерна 2023

Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна Союзкрахмал подводит итоги рейтинга компаний отрасли глубокой переработки зерна за 2023 год. В рейтинге учитывались данные 29 компаний, которые занимаются глубокой переработкой растительного сырья. Компании ранжированы по двум критериям — мощности переработки сырья и прибыли за 2023 год.

Российская отрасль глубокой переработки сельскохозяйственного сырья представлена 29 компаниями. Совокупная мощность переработки сырья всех компаний отрасли достигает примерно 9000 тонн в сутки. Общее число сотрудников, работающих в этих компаниях, составляет 6050 человек, а выручка — 187 млрд руб. в 2023 году.

Мощность переработки

Мощностью переработки предприятия считается объем (в тоннах) перерабатываемого сырья (пшеница, кукуруза, картофель) за одни сутки. В этом рейтинге присутствуют только предприятия «полного цикла», которые начинают переработку с исходного сырья — зерна и картофеля, этот этап называют «первым переделом» или «первой степенью (ступенью) переработки».

Возглавляет рейтинг переработчиков зерна по мощности переработки ООО «Каргилл», на втором месте — ООО «Амилко», тройку лидеров замыкает АО «Биотех Росва», на четвертой строке — ЗАО «Завод премиксов №1», а пятое место с одинаковой мощностью переработки разделили ООО «АСТОН Крахмало- Продукты» и ООО «Рустарк».

Таблица 1

Рейтинг компаний по мощности переработки сырья в 2023 г.

Рейтинг компаний — переработчиков картофеля выстроился таким образом: на первом месте ООО «Мглинский крахмал», на втором — ООО «Чувашъенкрахмал». Третью строчку разделили ООО «Порецкий крахмал» и ООО «Сырятинский крахмал», четвертую — СППК «Удача» и АО «Плещеевский крахмальный завод». На пятой строчке рейтинга — АО «Крахмалопродукты».

Прибыль предприятий

В рейтинге «Чистая прибыль предприятий» находятся также заводы, у которых отсутствует первый этап переработки зерна и картофеля. Они покупают продукты «первого передела» — нативные крахмалы и производят продукцию «второго передела» — глюкозу, фруктозу, различные сиропы и подсластители из них, мальтодекстрины, глютен как побочный продукт и другие крахмалопродукты.

В рейтинге компаний — переработчиков зерна по прибыли (табл. 2) на первом месте — ООО «Каргилл», у которого прибыль за 2023 год составила 15,319 млрд руб. На втором месте — ЗАО «Завод премиксов №1» с прибылью 2,634 млрд рублей. 

Таблица 2

Рейтинг компаний-переработчиков по параметру «Чистая прибыль предприятий»*

* некоторые компании многопрофильные и занимаются не только глубокой переработкой.

Третью строку рейтинга заняло ООО «АМИЛКО». Прибыль «АМИЛКО» в 2023 году была на уровне 2,473 млрд руб. Далее расположилась компания ООО «АСТОН Крахмало-Продукты» — 2,198 млрд руб. Замыкает пятерку лидеров ОАО Хоботовское предприятие «Крахмалопродукт» с прибылью 1,355 млрд руб. Чистая прибыль других компаний, которые перерабатывают пшеницу и кукурузу, составила менее 1 млрд руб.

В рейтинге компаний — переработчиков картофеля по прибыли места распределились в следующей последовательности: ООО «Сырятинский крахмал» — 63 млн руб., АО «Плещеевский крахмальный завод» — 18 млн руб., АО «Крахмалопродукты» — 15 млн руб., ООО «Мглинский крахмал» — 13 млн руб., СППК «Удача» — 2 млн руб.

Рейтинг по прибыли компаний-переработчиков «второго передела» выглядит таким образом: ООО «Химпром» — 1,125 млрд руб., ООО «Альбион» — 129 млн руб., ООО «Амадей» — 67 млн руб., ООО «Декстринзавод» — 53 млн руб., ООО «Завод биополимеров «Биполь» — 30 млн руб.

«Ежегодно мы составляем рейтинг предприятий глубокой переработки растительного сырья. Это возможность привлечь внимание общественности, профессионального сообщества и регуляторов к индустрии. Это удобный способ сравнить отраслевые компании, коротко и объективно отразить информацию о них и показать, каких успехов они добились в 2023 году», — прокомментировал президент Ассоциации предприятий глубокой переработки зерна Олег Радин.

Методология рейтинга

Методология рейтинга компаний основывается на оценке по следующим критериям: мощности переработки сельскохозяйственного сырья и прибыли компаний за 2023 год. За основу оценки прибыли были приняты сведения ФНС России, представленные на портале List-Org. Данные по мощности переработки предоставили компании.

Об Ассоциации. Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна (Союзкрахмал) основана в 1998 году и на данный момент объединяет 18 крупнейших предприятий отрасли. Ассоциация — профессиональное некоммерческое объединение, основными целями деятельности которого являются содействие и поддержка инициатив и проектов, направленных на развитие отрасли глубокой переработки зерна, расширение возможностей организаций — членов Ассоциации в научно-технической, производственной и социальной сферах.