|
Подписка на обновления
|
Кормление ремонтной свинки как инструмент управления толщиной шпика и среднесуточным привесом
05.02.2025
Кормление ремонтной свинки как инструмент управления толщиной шпика и среднесуточным привесомСвоевременное и регулярное обновление маточного поголовья свиней — одно из важнейших условий экономической эффективности промышленного свиноводства. Но для того чтобы ремонт свинками основного стада обеспечивал высокие показатели продуктивности, важно соблюдать баланс при проведении выбраковки и создать условия для правильного роста и развития молодняка. Для достижения целевых показателей воспроизводства необходим постоянный ремонт свинками основного стада за счет выбраковки старых непродуктивных животных и из-за падежа свиноматок. Нарушение стандартов селекции может привести к большому проценту выбраковки, падежу свиноматок, снижению продуктивности и падению производственных показателей предприятия в целом. На товарном репродукторе должно быть достаточное количество пригодных для осеменения ремонтных свинок, которые будут задействованы в производстве до 5 циклов и более. Обычно это 8–12% от маточного стада, что дает от 40 до 50% замены стада в год. При недостаточной выбраковке производственные показатели фермы (количество живорожденных, вес при рождении, среднесуточный привес, сохранность) будут падать, так как с возрастом продуктивность свиноматок снижается. Повышенная выбраковка свиноматок может оказать негативный эффект так же, как и недостаточная. В этом случае будет требоваться большее количество ремонтных свинок для восполнения потерь, стадо становится более молодым, что влечет за собой следующие проблемы: – низкий вес поросят при рождении и слабый иммунитет, так как молозиво свинки менее насыщено антителами, нежели молозиво основной свиноматки; – дополнительные расходы, так как стоимость ремонтной свинки окупается только ко второму или третьему циклу (зависит от стоимости свинки, кормов, программы вакцинации и прочего); – снижение количества поросят, увеличение числа мертворожденных, более высокий уровень падежа до отъема приводят к снижению количества полученных товарных свиней на свиноматку в год. Поэтому важно соблюдать необходимый баланс, выбраковка — это инструмент, которым нужно
Ниже на рисунке представлена типичная структура стада, ежегодный ремонт которого составляет 45% в год.
Плановая структура группы для осеменения, %
При обновлении поголовья, как правило, ожидается повышение продуктивных показателей стада: многоплодия, сохранности, снижения расхода корма на 1 кг привеса, увеличения среднесуточных привесов и количества сданных товарных свиней на свиноматку в год. Все это в конечном итоге приводит к увеличению прибыли предприятия. При вводе ремонтного молодняка в стадо ожидания могут не оправдаться вследствие различных ошибок, таких как недостаточное или избыточное количество вводимого молодняка, несбалансированное кормление свинок (что влечет за собой осеменение их в неудовлетворительной кондиции), неправильная адаптация и акклиматизация, нарушения в содержании и подготовке к осеменению и прочее. Основная цель в период выращивания — обеспечить контролируемый и устойчивый рост и развитие ремонтных свинок, чтобы достичь оптимальных показателей к осеменению: ● живая масса 135–165 кг; ● возраст 220–250 дней; ● толщина шпика 2–15 мм; ● среднесуточный привес 600–660 г в день от рождения до осеменения. Минимальный возраст для осеменения — 210 дней, вес — 135 кг. Очень важно регулярно проводить мониторинг изменения веса ремонтной свинки, и, если необходимо, корма, режимы кормления должны быть подстроены так, чтобы свинка развивалась в заданном весовом диапазоне. Обеспечить развитие свинки по заданным параметрам можно двумя способами: 1) кормление по фазам и уменьшение энергии корма; 2) кормление по фазам и ограничение количества корма. Первая стратегия не всегда бывает оправданна и приносит результат, так как животные, получающие свободный доступ к корму, имеют возможность восполнить дефицит энергии с помощью увеличения потребления корма. Лимитирующим фактором может стать объем желудка, но у взрослых животных он довольно большой. Весомым фактором для обеспечения ремонтным свинкам комфортных условий содержания является достаточный уровень питательных веществ, а также соответствующие площадь посадки, фронт кормления и поения. Необходимо организовать их выращивание отдельно от товарного стада. Обычно это происходит сразу после отъема, в некоторых случаях разделяют поголовье при переводе товарных животных на откорм, что также оправданно. Целесообразно кормить ремонтную свинку спе- циализированным рационом начиная с 70– 77-го дня жизни (около 30 кг живой массы), до этого момента свинки могут получать общехозяйственные рационы СПК-3 и СПК-4. Как правило, откормочные марки комбикормов богаты энергией, протеином и аминокислотами, но при этом содержат низкий уровень витаминов, макро- и микроэлементов, которые необходимы свинкам для развития скелета и репродуктивных органов. С 77-го дня жизни кормление нужно разделить минимум на две фазы. Схемы кормления ремонтных свинок могут выглядеть как представленные в табл. 1, 2.
Таблица 1
Схема 1 (две фазы использования специализированного корма)
Таблица 2
Схема 2 (три фазы использования специализированного корма)
Часто в силу отсутствия технической возможности использовать две и более марки корма для ремонтного молодняка скармливается одна марка до перевода на участок осеменения. Случается, что ремонтных свинок содержат вместе с товарным поголовьем, что исключает шансы повлиять на кондицию свинки и толщину шпика, предупредить быстрый рост, обеспечить правильное развитие ног и качество копыт. На ООО «Рассказовский свинокомплекс» успешно внедрена стратегия выращивания ремонтного молодняка на отдельном производственном участке с использованием двух специализированных марок корма и ограничением потребления корма на последней фазе выращивания при необходимости с помощью конструкции кормушек (установлены «опуски»). На предприятии выращиваются животные датской генетики. За счет балансирования питательности комбикормов и технологических решений достигаются плановые значения веса и толщины шпика в определенном возрасте (табл. 3). Таблица 3 Достижение плановых значений веса и толщины шпика
Питательность, приведенная в табл. 4, обеспечивает плановый привес и толщину шпика свинок. Таблица 4
Питательность рационов
Правильное кормление ремонтной свинки — это комплексный процесс, который требует внимания ко множеству факторов. Сбалансированный рацион, создание комфортных условий содержания и регулярный мониторинг состояния животных играют ключевую роль в управлении толщиной шпика и среднесуточным привесом. Применение научного подхода и современных методов кормления поможет достичь оптимальных результатов и обеспечить здоровье и продуктивность свинок. |