Журнал для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий. Издается с 1997 года


Подписка на обновления


Выставки



Донское поле 2019.gif
Victam 2019.jpg

День Калужского поля_2019.gif
День Воронежского поля_2019.gif
   Space_баннер-100x100-anim__e.gif
ProteinTek_100x100_rus.gif

ProProtein_100x100_rus.gif   Зерно-Комбикорма 2020.gif
Популярные темы

Корма и кормовые добавки

Обзор показателей питательности кормового сырья в России урожая 2017 г. Продукты переработки масличных культур. 24.05.2018

Обзор показателей питательности кормового сырья в России урожая 2017 г. Продукты переработки масличных культур.

Начало в номере №4/2018 г.

Общая информация

Урожай 2017 г. Образцы были отобраны в период с 1-го августа по 30 ноября.

Для анализа питательности сырья использованы аналитические сервисные программы компании Evonik: AMINONIR®, AMINOProx® и AMINONRG®. Показатели питательности выражены в % и указаны для содержания стандартного сухого вещества (88%). Содержание общего и фитатного фосфора приведено в мг/кг, энергетическая питательность указана в МДж.

Рапсовый жмых, аминокислотный состав в %

Показатель

n

Незаменимые аминокислоты

Заменимые аминокислоты

СП

MET

CYS

M+C

LYS

THR

TRP

ARG

ILE

LEU

VAL

HIS

PHE

GLY

SER

PRO

ALA

ASP

GLU

Россия

50     Среднее

33,53

0,65

0,76

1,41

1,74

1,45

0,45

1,95

1,32

2,32

1,71

0,87

1,35

1,68

1,41

2,02

1,47

2,42

5,53

CV (%)

2,78

2,91

6,26

4,33

10,41

2,25

3,56

7,21

2,71

2,76

2,56

3,50

2,70

2,46

2,78

3,03

2,45

3,42

3,77

Минимум

31,32

0,62

0,63

1,28

1,22

1,37

0,42

1,56

1,24

2,17

1,61

0,81

1,27

1,59

1,32

1,89

1,38

2,24

5,15

Максимум

35,62

0,71

0,87

1,58

1,94

1,51

0,49

2,22

1,41

2,47

1,80

0,95

1,44

1,77

1,49

2,16

1,55

2,62

6,10

SD

0,93

0,02

0,05

0,06

0,18

0,03

0,02

0,14

0,04

0,06

0,04

0,03

0,04

0,04

0,04

0,06

0,04

0,08

0,21



Россия 2017

50

Среднее

33,53

0,65

0,76

1,41

1,74

1,45

0,45

1,95

1,32

2,32

1,71

0,87

1,35

1,68

1,41

2,02

1,47

2,42

5,53

AMINODat® 5.0*

118

Среднее

31,25

0,61

0,74

1,36

1,74

1,38

0,43

1,90

1,24

2,18

1,61

0,82

1,27

1,60

1,33

1,89

1,37

2,32

5,18

AMINODat® 4.0*

138

Среднее

30,50

0,60

0,71

1,31

1,68

1,35

0,41

1,81

1,20

2,11

1,56

0,81

1,22

1,56

1,29

1,81

1,34

2,27

5,03


* Общемировые значения

Рапсовый жмых, уровень энергии, МДж/кг для свиней

Показатель

n

Переваримая

энергия

Растущие

свиньи

Переваримая

энергия

свиноматки

Обменная

энергия

Растущие

свиньи

Обменная

энергия

свиноматки

Чистая энергия Растущие свиньи

Чистая

энергия

свиноматки

Кажущаяся обменная энергия (AMEN)

Россия

50         Среднее

13,32

14,30

12,21

12,93

8,14

8,92

9,61

CV (%)

4,50

4,50

4,50

4,50

5,77

5,54

3,06

Минимум

12,06

12,95

11,06

11,71

7,27

8,01

9,19

Максимум

14,69

15,78

13,47

14,26

9,10

9,95

10,46

SD

0,60

0,64

0,55

0,58

0,47

0,49

0,29



Россия 2017

50     Среднее

13,32

14,30

12,21

12,93

8,14

8,92

9,61

AMINODat® 5.0*

78    Среднее

13,73

14,75

12,59

13,33

8,55

9,25

9,60

* Общемировые значения

Соевый жмых, аминокислотный состав в %

Показатель

n

Незаменимые аминокислоты

Заменимые аминокислоты

СП

MET

CYS

M+C

LYS

THR

TRP

ARG

ILE

LEU

VAL

HIS

PHE

GLY

SER

PRO

ALA

ASP

GLU

Россия

8     Среднее

41,87

0,56

0,64

1,18

2,55

1,59

0,56

3,06

1,86

3,13

1,95

1,08

2,08

1,76

2,07

2,10

1,78

4,72

7,42

CV (%)

5,75

5,97

8,88

5,89

6,52

5,39

6,05

7,47

6,15

5,95

6,36

5,46

5,63

6,37

5,59

6,51

6,02

6,10

6,30

Минимум

38,89

0,53

0,58

1,09

2,38

1,51

0,52

2,84

1,70

2,90

1,81

1,02

1,92

1,63

1,95

1,92

1,66

4,40

6,88

Максимум

45,16

0,61

0,73

1,28

2,79

1,71

0,61

3,40

2,02

3,39

2,13

1,17

2,24

1,92

2,23

2,30

1,93

5,11

8,04

SD

2,41

0,03

0,06

0,07

0,17

0,09

0,03

0,23

0,11

0,19

0,12

0,06

0,12

0,11

0,12

0,14

0,11

0,29

0,47



Россия 2017

8

Среднее

41,87

0,56

0,64

1,18

2,55

1,59

0,56

3,06

1,86

3,13

1,95

1,08

2,08

1,76

2,07

2,10

1,78

4,72

7,42

AMINODat® 5.0*

147

Среднее

41,04

0,55

0,61

1,16

2,48

1,59

0,55

3,00

1,84

3,10

1,93

1,07

2,06

1,74

2,05

2,08

1,76

4,64

7,30

AMINODat® 4.0*

35

Среднее

39,80

0,55

0,59

1,14

2,37

1,56

0,51

2,80

1,78

2,99

1,88

1,04

1,97

1,70

1,99

1,94

1,72

4,49

7,04


* Общемировые значения

Соевый жмых, уровень энергии, МДж/кг для свиней

Показатель

n

Переваримая

энергия

Растущие

свиньи

Переваримая

энергия

свиноматки

Обменная

энергия

Растущие

свиньи

Обменная

энергия

свиноматки

Чистая энергия Растущие свиньи

Чистая

энергия

свиноматки

Кажущаяся обменная энергия (AMEN)

Россия

8         Среднее

16,30

17,68

15,30

16,48

10,16

11,12

10,80

CV (%)

2,99

3,00

3,00

3,00

4,84

4,59

5,92

Минимум

15,62

16,94

14,66

15,79

9,60

10,55

10,12

Максимум

16,75

18,17

15,73

16,94

10,75

11,73

11,71

SD

0,49

0,53

0,46

0,49

0,49

0,51

0,64



Россия 2017

8     Среднее

16,30

17,68

15,30

16,48

10,16

11,12

10,80

AMINODat® 5.0*

47    Среднее

15,63

16,95

14,67

15,80

9,66

10,04

10,82

* Общемировые значения

Соя полножирная, аминокислотный состав в %

Показатель

n

Незаменимые аминокислоты

Заменимые аминокислоты

СП

MET

CYS

M+C

LYS

THR

TRP

ARG

ILE

LEU

VAL

HIS

PHE

GLY

SER

PRO

ALA

ASP

GLU

Центральный округ

10     Среднее

32,43

0,46

0,53

0,98

2,09

1,30

0,45

2,27

1,45

2,41

1,55

0,86

1,62

1,41

1,63

1,65

1,44

3,70

5,63

CV (%)

2,16

1,84

1,60

1,71

1,77

1,20

1,81

2,73

1,82

1,86

1,56

1,83

1,99

1,44

1,92

1,74

1,29

1,88

2,58

Минимум

31,63

0,46

0,51

0,95

2,03

1,27

0,43

2,13

1,41

2,34

1,51

0,84

1,57

1,38

1,58

1,62

1,41

3,61

5,41

Максимум

33,78

0,48

0,54

1,00

2,16

1,33

0,46

2,34

1,51

2,50

1,59

0,89

1,68

1,45

1,69

1,72

1,48

3,85

5,91

SD

0,70

0,01

0,01

0,02

0,04

0,02

0,01

0,06

0,03

0,04

0,02

0,02

0,03

0,02

0,03

0,03

0,02

0,07

0,15

Дальневосточный округ

53     Среднее

35,25

0,48

0,55

1,03

2,18

1,36

0,48

2,61

1,56

2,64

1,65

0,92

1,74

1,49

1,77

1,77

1,52

3,94

6,24

CV (%)

4,49

3,93

3,98

3,81

3,91

3,34

2,63

6,28

3,68

3,77

3,76

3,74

4,08

3,69

3,56

3,92

3,23

4,45

3,87

Минимум

29,36

0,43

0,47

0,88

1,99

1,21

0,44

2,01

1,38

2,28

1,45

0,80

1,51

1,31

1,55

1,53

1,37

3,37

5,63

Максимум

40,63

0,54

0,63

1,19

2,52

1,53

0,51

3,14

1,75

2,91

1,88

1,04

1,97

1,70

1,95

1,98

1,71

4,57

6,92

SD

1,58

0,02

0,02

0,04

0,09

0,05

0,01

0,16

0,06

0,10

0,06

0,03

0,07

0,05

0,06

0,07

0,05

0,18

0,24

Южный округ

14     Среднее

32,34

0,46

0,52

0,99

1,93

1,28

0,45

2,16

1,48

2,38

1,53

0,86

1,59

1,40

1,62

1,63

1,44

3,62

5,61

CV (%)

4,32

2,39

4,24

3,13

6,95

3,31

3,37

10,30

4,32

5,13

4,13

4,29

5,13

3,42

4,31

5,17

3,17

5,33

6,30

Минимум

30,65

0,44

0,49

0,93

1,74

1,23

0,43

1,86

1,38

2,24

1,45

0,81

1,48

1,35

1,54

1,51

1,38

3,36

5,12

Максимум

35,19

0,48

0,57

1,05

2,19

1,36

0,48

2,57

1,57

2,67

1,64

0,92

1,75

1,51

1,77

1,76

1,53

3,98

6,27

SD

1,40

0,01

0,02

0,03

0,13

0,04

0,02

0,22

0,06

0,12

0,06

0,04

0,08

0,05

0,07

0,08

0,05

0,19

0,35

Уральский округ

8     Среднее

33,34

0,46

0,51

0,97

2,07

1,30

0,47

2,42

1,49

2,54

1,56

0,88

1,65

1,41

1,70

1,72

1,46

3,72

5,91

CV (%)

7,60

5,00

4,54

3,64

4,52

5,03

4,34

8,98

5,92

5,31

6,10

5,33

7,26

6,25

6,42

5,95

5,60

7,35

6,81

Минимум

30,02

0,43

0,47

0,92

1,93

1,22

0,44

2,14

1,36

2,37

1,43

0,83

1,50

1,29

1,54

1,58

1,35

3,36

5,37

Максимум

36,36

0,49

0,53

1,01

2,18

1,38

0,48

2,70

1,58

2,69

1,65

0,94

1,80

1,51

1,83

1,83

1,56

4,06

6,38

SD

2,53

0,02

0,02

0,04

0,09

0,07

0,02

0,22

0,09

0,13

0,10

0,05

0,12

0,09

0,11

0,10

0,08

0,27

0,40

Республика

Казахстан

5     Среднее

33,09

0,46

0,57

1,05

2,13

1,32

0,46

2,29

1,49

2,47

1,59

0,88

1,65

1,43

1,67

1,68

1,47

3,75

5,85

CV (%)

2,68

2,32

5,00

3,91

3,02

2,32

1,29

5,62

2,08

1,52

2,86

2,37

1,67

3,25

1,61

2,81

2,92

4,10

1,82

Минимум

31,83

0,45

0,55

1,03

2,08

1,29

0,46

2,12

1,46

2,41

1,55

0,87

1,62

1,39

1,64

1,64

1,44

3,62

5,72

Максимум

34,23

0,48

0,62

1,12

2,24

1,37

0,47

2,42

1,53

2,52

1,66

0,92

1,69

1,51

1,71

1,75

1,54

4,01

5,94

SD

0,89

0,01

0,03

0,04

0,06

0,03

0,01

0,13

0,03

0,04

0,05

0,02

0,03

0,05

0,03

0,05

0,04

0,15

0,11



Россия 2017

90

Среднее

33,29

0,47

0,53

1,00

2,08

1,31

0,46

2,35

1,49

2,49

1,58

0,88

1,65

1,43

1,68

1,69

1,46

3,75

5,85

AMINODat® 5.0*

616

Среднее

35,57

0,48

0,55

1,03

2,20

1,38

0,48

2,61

1,60

2,69

1,68

0,93

1,79

1,52

1,78

1,77

1,53

4,04

6,34

AMINODat® 4.0*

361

Среднее

36,00

0,48

0,53

1,02

2,21

1,40

0,48

2,61

1,63

2,73

1,70

0,94

1,81

1,53

1,81

1,81

1,56

4,11

6,45


* Общемировые значения

Соя полножирная, уровень энергии, МДж/кг для свиней

Показатель

n

Переваримая

энергия

Растущие

свиньи

Переваримая

энергия

свиноматки

Обменная

энергия

Растущие

свиньи

Обменная

энергия

свиноматки

Чистая энергия Растущие свиньи

Чистая

энергия

свиноматки

Кажущаяся обменная энергия (AMEN)

Центральный округ

10         Среднее

17,52

19,03

16,44

17,70

12,10

13,16

13,51

CV (%)

1,11

1,11

1,11

1,11

1,56

1,48

1,47

Минимум

17,17

18,65

16,11

17,34

11,77

12,82

13,24

Максимум

17,76

19,29

16,66

17,94

12,37

13,44

13,80

SD

0,19

0,21

0,18

0,20

0,19

0,19

0,20

Дальневосточный округ

52         Среднее

17,26

18,74

16,19

17,43

11,59

12,63

12,96

CV (%)

2,08

2,08

2,08

2,08

3,00

2,90

3,10

Минимум

16,15

17,54

15,15

16,31

10,55

11,54

11,94

Максимум

17,94

19,48

16,82

18,12

12,12

13,23

13,53

SD

0,36

0,39

0,34

0,36

0,35

0,37

0,40

Южный округ

  5        Среднее

16,95

18,40

15,90

17,11

11,62

12,65

13,28

CV (%)

5,09

5,09

5,09

5,09

5,48

5,41

4,27

Минимум

16,03

17,41

15,04

16,19

11,05

12,04

12,59

Максимум

17,95

19,49

16,83

18,12

12,31

13,40

13,99

SD

0,86

0,94

0,81

0,87

0,64

0,68

0,57

Уральский округ

6         Среднее

17,04

18,50

15,98

17,21

11,38

12,42

12,53

CV (%)

0,64

0,65

0,65

0,64

0,86

0,82

3,03

Минимум

16,88

18,33

15,83

17,05

11,25

12,28

12,01

Максимум

17,15

18,62

16,08

17,32

11,46

12,48

12,90

SD

0,11

0,12

0,10

0,11

0,10

0,10

0,38

Республика Казахстан

         Среднее

16,67

18,11

15,64

16,84

11,21

12,21

12,65

CV (%)

4,03

4,03

4,03

4,03

7,37

7,11

7,38

Минимум

16,20

17,59

15,19

16,36

10,62

11,60

11,99

Максимум

17,15

18,62

16,08

17,32

11,79

12,82

13,31

SD

0,67

0,73

0,63

0,68

0,83

0,87

0,93



Россия 2017

     Среднее

17,09

18,56

16,03

17,26

11,58

12,61

12,99

AMINODat® 5.0*

    Среднее

17,66

19,18

16,57

17,84

12,03

12,47

13,73

* Общемировые значения

Соевый шрот, аминокислотный состав в %

Показатель

n

Незаменимые аминокислоты

Заменимые аминокислоты

СП

MET

CYS

M+C

LYS

THR

TRP

ARG

ILE

LEU

VAL

HIS

PHE

GLY

SER

PRO

ALA

ASP

GLU

Центральный округ

29     Среднее

44,35

0,61

0,68

1,28

2,79

1,75

0,61

3,25

2,04

3,39

2,13

1,17

2,22

1,89

2,20

2,26

1,95

5,02

7,85

CV (%)

3,75

2,52

1,96

2,31

3,15

3,27

3,11

4,20

4,19

4,19

3,94

3,29

4,81

3,66

4,24

3,91

3,44

4,58

4,81

Минимум

41,87

0,59

0,65

1,23

2,61

1,65

0,58

3,02

1,89

3,13

1,98

1,11

2,08

1,79

2,08

2,12

1,82

4,68

7,40

Максимум

47,25

0,64

0,71

1,33

2,96

1,85

0,65

3,52

2,20

3,63

2,27

1,24

2,42

2,01

2,36

2,44

2,08

5,42

8,47

SD

1,66

0,02

0,01

0,03

0,09

0,06

0,02

0,14

0,09

0,14

0,08

0,04

0,11

0,07

0,09

0,09

0,07

0,23

0,38

Дальневосточный округ

17     Среднее

43,65

0,60

0,66

1,25

2,75

1,68

0,59

3,28

1,97

3,29

2,06

1,15

2,20

1,85

2,18

2,21

1,87

4,96

7,80

CV (%)

2,27

2,26

2,98

2,08

2,34

2,08

3,72

2,80

2,95

2,37

2,46

1,80

2,69

1,95

2,39

2,52

2,26

2,38

2,82

Минимум

41,42

0,56

0,61

1,18

2,61

1,59

0,52

3,04

1,83

3,12

1,98

1,10

2,06

1,76

2,06

2,11

1,78

4,74

7,28

Максимум

45,08

0,61

0,68

1,28

2,83

1,72

0,61

3,40

2,05

3,39

2,13

1,18

2,27

1,90

2,23

2,30

1,92

5,10

8,02

SD

0,99

0,01

0,02

0,03

0,06

0,03

0,02

0,09

0,06

0,08

0,05

0,02

0,06

0,04

0,05

0,06

0,04

0,12

0,22

Сибирь

7     Среднее

41,61

0,57

0,62

1,19

2,59

1,62

0,56

3,06

1,87

3,16

1,98

1,11

2,08

1,78

2,07

2,10

1,80

4,70

7,33

CV (%)

6,18

4,29

6,58

4,41

6,89

5,70

8,48

6,89

8,17

5,63

5,99

4,76

7,54

5,04

6,98

5,77

6,22

6,68

7,57

Минимум

37,23

0,54

0,55

1,13

2,28

1,49

0,46

2,67

1,62

2,92

1,81

1,06

1,82

1,67

1,84

1,91

1,62

4,21

6,41

Максимум

45,55

0,61

0,67

1,26

2,80

1,78

0,62

3,27

2,10

3,49

2,18

1,21

2,33

1,96

2,30

2,30

2,00

5,21

8,15

SD

2,57

0,02

0,04

0,05

0,18

0,09

0,05

0,21

0,15

0,18

0,12

0,05

0,16

0,09

0,14

0,12

0,11

0,31

0,55



Россия 2017

54

Среднее

43,21

0,59

0,65

1,24

2,71

1,68

0,59

3,20

1,96

3,28

2,06

1,14

2,17

1,84

2,15

2,19

1,87

4,89

7,66

AMINODat® 5.0*

1243

Среднее

46,46

0,62

0,66

1,28

2,81

1,80

0,62

3,38

2,11

3,53

2,20

1,21

2,36

1,97

2,32

2,35

2,01

5,28

8,32

AMINODat® 4.0*

1218

Среднее

46,90

0,63

0,67

1,31

2,87

1,83

0,63

3,42

2,13

3,56

2,22

1,23

2,37

1,98

2,35

2,34

2,03

5,37

8,47


* Общемировые значения

Соевый шрот, уровень энергии, МДж/кг для свиней

Показатель

n

Переваримая

энергия

Растущие

свиньи

Переваримая

энергия

свиноматки

Обменная

энергия

Растущие

свиньи

Обменная

энергия

свиноматки

Чистая энергия Растущие свиньи

Чистая

энергия

свиноматки

Кажущаяся обменная энергия (AMEN)

Центральный округ

29         Среднее

15,51

16,48

14,17

14,88

9,13

9,82

9,65

CV (%)

1,36

1,36

1,35

1,36

1,55

1,50

1,70

Минимум

14,92

15,86

13,64

14,32

8,76

9,43

9,30

Максимум

15,83

16,83

14,47

15,20

9,30

9,99

9,92

SD

0,21

0,22

0,19

0,20

0,14

0,15

0,16

Дальневосточный округ

17         Среднее

15,26

16,22

13,95

14,65

8,91

9,59

9,39

CV (%)

1,75

1,75

1,75

1,75

1,96

1,92

1,55

Минимум

14,75

15,68

13,48

14,16

8,52

9,17

8,99

Максимум

15,80

16,80

14,44

15,17

9,29

9,99

9,67

SD

0,27

0,28

0,24

0,26

0,17

0,18

0,15

Сибирь

8         Среднее

14,98

15,93

13,70

14,38

8,79

9,46

9,25

CV (%)

3,27

3,27

3,27

3,27

3,42

3,41

2,90

Минимум

14,18

15,08

12,96

13,62

8,39

9,01

8,92

Максимум

15,47

16,44

14,14

14,85

9,14

9,81

9,70

SD

0,49

0,52

0,45

0,47

0,30

0,32

0,27



Россия 2017

54     Среднее

15,25

16,21

13,94

14,64

8,95

9,62

9,43

AMINODat® 5.0*

344    Среднее

15,15

16,10

13,84

14,54

8,74

9,08

9,75

* Общемировые значения

Подсолнечный жмых, аминокислотный состав в %

Показатель

n

Незаменимые аминокислоты

Заменимые аминокислоты

СП

MET

CYS

M+C

LYS

THR

TRP

ARG

ILE

LEU

VAL

HIS

PHE

GLY

SER

PRO

ALA

ASP

GLU

Центральный округ

13     Среднее

32,53

0,72

0,50

1,22

1,11

1,19

0,43

2,45

1,28

2,03

1,58

0,77

1,46

1,89

1,34

1,38

1,36

2,85

6,07

CV (%)

4,19

4,41

4,93

4,55

5,43

4,60

5,33

6,17

5,50

4,81

4,59

6,17

5,12

6,04

4,93

3,65

4,58

4,85

6,05

Минимум

30,20

0,69

0,47

1,16

1,04

1,13

0,40

2,27

1,19

1,89

1,50

0,71

1,36

1,73

1,27

1,31

1,28

2,71

5,58

Максимум

35,27

0,78

0,55

1,33

1,21

1,29

0,47

2,78

1,43

2,22

1,73

0,87

1,60

2,08

1,46

1,48

1,48

3,14

6,82

SD

1,36

0,03

0,02

0,06

0,06

0,05

0,02

0,15

0,07

0,10

0,07

0,05

0,07

0,11

0,07

0,05

0,06

0,14

0,37

Южный округ

13     Среднее

34,82

0,75

0,53

1,29

1,15

1,26

0,47

2,69

1,37

2,15

1,69

0,83

1,57

2,01

1,43

1,46

1,47

3,07

6,55

CV (%)

5,51

3,69

3,90

4,37

6,50

4,76

7,40

6,20

6,49

5,09

5,29

5,63

5,57

5,22

5,18

5,47

5,17

5,71

7,31

Минимум

31,77

0,71

0,51

1,20

1,06

1,16

0,42

2,44

1,22

1,97

1,54

0,75

1,42

1,84

1,31

1,32

1,33

2,76

5,78

Максимум

38,24

0,78

0,57

1,37

1,26

1,35

0,53

3,03

1,54

2,37

1,87

0,92

1,73

2,20

1,55

1,63

1,60

3,39

7,42

SD

1,92

0,03

0,02

0,06

0,07

0,06

0,03

0,17

0,09

0,11

0,09

0,05

0,09

0,10

0,07

0,08

0,08

0,18

0,48



Россия 2017

26

Среднее

33,67

0,73

0,52

1,26

1,13

1,23

0,45

2,57

1,33

2,09

1,63

0,80

1,51

1,95

1,39

1,42

1,41

2,96

6,31

AMINODat® 5.0*

50

Среднее

27,95

0,63

0,46

1,99

0,99

1,02

0,39

2,22

1,12

1,74

1,37

0,68

1,26

1,62

1,16

1,18

1,18

2,49

5,21

AMINODat® 4.0*

10

Среднее

28,10

0,63

0,46

1,09

1,01

1,05

0,39

2,25

1,15

1,78

1,39

0,71

1,28

1,66

1,19

1,17

1,22

2,54

5,27


* Общемировые значения

Подсолнечный жмых, уровень энергии, МДж/кг для свиней

Показатель

n

Переваримая

энергия

Растущие

свиньи

Переваримая

энергия

свиноматки

Обменная

энергия

Растущие

свиньи

Обменная

энергия

свиноматки

Чистая энергия Растущие свиньи

Чистая

энергия

свиноматки

Кажущаяся обменная энергия (AMEN)

Центральный округ

13         Среднее

12,53

13,88

11,40

12,45

7,36

8,32

7,70

CV (%)

3,00

3,00

3,00

3,00

3,37

3,29

2,64

Минимум

11,97

13,26

10,89

11,90

6,96

7,87

7,26

Максимум

13,18

14,61

12,00

13,10

7,78

8,79

8,02

SD

0,38

0,42

0,34

0,37

0,25

0,27

0,20

Южный округ

13         Среднее

12,92

14,32

11,76

12,84

7,64

8,62

7,96

CV (%)

3,45

3,45

3,45

3,45

4,44

4,35

3,95

Минимум

12,29

13,62

11,19

12,22

7,14

8,09

7,22

Максимум

13,83

15,33

12,59

13,75

8,30

9,37

8,33

SD

0,45

0,49

0,41

0,44

0,34

0,37

0,31



Россия 2017

26     Среднее

12,72

14,10

11,58

12,65

7,50

8,47

7,83

AMINODat® 5.0*

26   Среднее

12,19

13,51

11,10

12,12

7,24

8,23

7,68

* Общемировые значения

Подсолнечный шрот, аминокислотный состав в %

Показатель

n

Незаменимые аминокислоты

Заменимые аминокислоты

СП

MET

CYS

M+C

LYS

THR

TRP

ARG

ILE

LEU

VAL

HIS

PHE

GLY

SER

PRO

ALA

ASP

GLU

Центральный округ

38     Среднее

34,47

0,77

0,52

1,30

1,26

1,27

0,48

2,69

1,36

2,17

1,67

0,84

1,53

2,02

1,43

1,45

1,48

3,06

6,36

CV (%)

4,58

4,24

7,12

4,77

4,32

3,99

4,43

5,68

4,56

4,08

4,53

4,29

4,71

3,94

4,18

4,19

4,51

4,54

5,16

Минимум

30,98

0,70

0,45

1,18

1,14

1,17

0,43

2,37

1,22

1,95

1,50

0,76

1,38

1,85

1,30

1,32

1,33

2,74

5,59

Максимум

37,72

0,84

0,59

1,46

1,40

1,41

0,51

3,03

1,51

2,40

1,85

0,94

1,70

2,25

1,57

1,60

1,62

3,35

7,11

SD

1,58

0,03

0,04

0,06

0,05

0,05

0,02

0,15

0,06

0,09

0,08

0,04

0,07

0,08

0,06

0,06

0,07

0,14

0,33

Сибирь

8     Среднее

33,72

0,74

0,52

1,28

1,20

1,23

0,46

2,66

1,33

2,09

1,63

0,82

1,52

1,93

1,40

1,42

1,42

3,00

6,31

CV (%)

6,77

5,78

7,37

6,04

5,69

5,81

4,99

7,15

7,23

6,40

6,56

5,12

6,14

6,20

6,11

5,44

6,28

5,59

6,96

Минимум

28,46

0,64

0,45

1,11

1,06

1,06

0,42

2,25

1,11

1,77

1,39

0,73

1,30

1,66

1,21

1,25

1,21

2,62

5,33

Максимум

36,01

0,78

0,57

1,36

1,27

1,28

0,50

2,88

1,43

2,20

1,74

0,87

1,62

2,03

1,49

1,52

1,48

3,18

6,84

SD

2,28

0,04

0,04

0,08

0,07

0,07

0,02

0,19

0,10

0,13

0,11

0,04

0,09

0,12

0,09

0,08

0,09

0,17

0,44

Приволжский округ

53     Среднее

34,72

0,77

0,53

1,31

1,25

1,27

0,47

2,75

1,37

2,16

1,68

0,84

1,55

2,00

1,44

1,48

1,47

3,10

6,53

CV (%)

4,71

5,04

5,60

5,10

5,07

4,65

5,58

5,58

5,37

5,03

4,92

5,55

4,86

4,63

4,66

4,65

4,97

4,82

5,65

Минимум

27,07

0,63

0,43

1,09

1,11

1,03

0,40

2,20

1,08

1,69

1,33

0,72

1,24

1,59

1,15

1,25

1,18

2,55

5,09

Максимум

37,33

0,84

0,59

1,45

1,40

1,37

0,51

3,09

1,50

2,33

1,82

0,93

1,68

2,15

1,55

1,63

1,57

3,38

7,17

SD

1,63

0,04

0,03

0,07

0,06

0,06

0,03

0,15

0,07

0,11

0,08

0,05

0,08

0,09

0,07

0,07

0,07

0,15

0,37



Россия 2017

99

Среднее

34,30

0,76

0,53

1,30

1,24

1,26

0,47

2,70

1,35

2,14

1,66

0,83

1,53

1,98

1,42

1,45

1,46

3,05

6,40

AMINODat® 5.0*

739

Среднее

32,24

0,71

0,52

1,21

1,12

1,16

0,43

2,57

1,29

2,01

1,57

0,78

1,45

1,86

1,33

1,36

1,36

2,86

6,05

AMINODat® 4.0*

311

Среднее

32,00

0,70

0,52

1,22

1,12

1,16

0,41

2,57

1,28

1,99

1,55

0,78

1,44

1,84

1,33

1,33

1,35

2,86

6,10


* Общемировые значения

Подсолнечный шрот, уровень энергии, МДж/кг для свиней

Показатель

n

Переваримая

энергия

Растущие

свиньи

Переваримая

энергия

свиноматки

Обменная

энергия

Растущие

свиньи

Обменная

энергия

свиноматки

Чистая энергия Растущие свиньи

Чистая

энергия

свиноматки

Кажущаяся обменная энергия (AMEN)

Центральный округ

37         Среднее

11,35

12,97

10,30

11,63

6,07

7,21

6,24

CV (%)

3,74

3,74

3,78

3,74

4,69

4,64

2,65

Минимум

10,56

12,07

9,63

10,82

5,62

6,67

5,88

Максимум

12,46

14,24

11,36

12,77

6,92

8,18

6,68

SD

0,42

0,49

0,39

0,44

0,28

0,33

0,17

Сибирь

8         Среднее

11,66

13,32

10,69

11,95

6,34

7,51

6,61

CV (%)

2,85

2,84

2,61

2,84

4,07

3,81

3,28

Минимум

11,25

12,86

10,45

11,54

5,94

7,07

6,45

Максимум

12,20

13,95

11,13

12,51

6,72

7,93

7,06

SD

0,33

0,38

0,28

0,34

0,26

0,29

0,22

Приволжский округ

51         Среднее

11,51

13,15

10,60

11,80

6,15

7,31

6,29

CV (%)

4,30

4,30

4,40

4,30

6,61

6,28

4,34

Минимум

10,40

11,89

9,48

10,66

5,32

6,39

5,54

Максимум

12,52

14,32

11,42

12,84

6,95

8,21

6,89

SD

0,49

0,57

0,47

0,51

0,41

0,46

0,27



Россия 2017

96     Среднее

11,50

13,15

10,53

11,79

6,19

7,34

6,38

AMINODat® 5.0*

239   Среднее

10,96

12,53

9,99

11,24

5,66

6,64

6,27

* Общемировые значения

Рапсовый жмых, общие зоотехнические параметры, % или г/кг для фосфора

Показатель

n

Сырой

протеин

Сырой

жир

Сырая

клетчат­

ка

Сырая

зола

Крахмал

Кислотно- детергентная клетчатка

Нейтрально- детергентная клетчатка

Сахара

Фосфор

Фитатный

фосфор

расчет.

Россия

   50     Среднее

33,53

9,91

10,49

6,16

18,34

26,40

7,54

9442

5665

CV (%)

2,78

11,74

4,79

4,50

5,83

14,15

8,91

3,51

3,51

Минимум

31,32

8,20

9,60

5,50

16,60

20,00

5,90

8585

5151

Максимум

35,62

13,20

11,80

7,60

20,80

36,00

8,60

10009

6005

SD

0,93

1,16

0,50

0,28

1,07

3,73

0,67

331

199



Россия 2017

50    Среднее

33,53

9,91

10,49

6,16

18,34

26,40

7,54

9442

5665

AMINODat* 5.0*

78    Среднее

31,25

10,40

10,30

6,02

17,88

23,44

7,50

8900

5400

* Общемировые значения

Соевый жмых, общие зоотехнические параметры, % или г/кг для фосфора

Показатель

n

Сырой

протеин

Сырой

жир

Сырая

клетчат­

ка

Сырая

зола

Крахмал

Кислотно- детергентная клетчатка

Нейтрально- детергентная клетчатка

Сахара

Фосфор

Фитатный

фосфор

расчет.

Россия

8     Среднее

41,87

8,73

4,96

5,83

0,93

6,94

10,64

8,14

4958

2975

CV (%)

5,75

33,23

12,65

1,78

26,95

17,74

18,56

5,87

7,27

7,27

Минимум

38,89

6,30

4,10

5,70

0,60

5,30

7,40

7,60

4520

2712

Максимум

45,16

12,70

5,70

6,00

1,20

8,60

12,20

9,10

5607

3364

SD

2,41

2,90

0,63

0,10

0,25

1,23

1,97

0,48

361

216



Россия 2017

8

Среднее

41,87

8,73

4,96

5,83

0,93

6,94

10,64

8,14

4958

2975

AMINODat* 5.0*

47

Среднее

41,04

9,19

5,40

5,99

0,97

7,83

14,85

8,30

5900

3400

* Общемировые значения

Соя полножирная, общие зоотехнические параметры, % или г/кг для фосфора

Показатель

n

Сырой

протеин

Сырой

жир

Сырая

клетчат­

ка

Сырая

зола

Крахмал

Кислотно- детергентная клетчатка

Нейтрально- детергентная клетчатка

Сахара

Фосфор

Фитатный

фосфор

расчет.

Центральный

округ

10      Среднее

32,43

19,87

5,76

5,24

0,83

7,88

11,05

7,58

5102

3061

CV (%)

2,16

4,54

3.19

2,41

17,09

3,58

6,08

5,59

4,71

4,71

Минимум

31,63

18,40

5,50

5,10

0,60

7,40

10,00

6,90

4755

2853

Максимум

33,78

21,10

6,00

5,40

1,00

8,30

11,80

8,30

5414

3249

SD

0,70

0,90

0,18

0,13

0,14

0,28

0,67

0,42

241

144

Дальневосточный округ

52      Среднее

35,25

16,60

5,24

5,19

0,90

7.54

10,89

8,63

5301

3181

CV (%)

4,49

10,23

10,09

4,40

26,17

10,59

17,69

9,68

7,74

7,73

Минимум

29,36

10,80

3,20

4,80

0,50

5,50

6,90

6,70

4226

2536

Максимум

40,63

19,00

6,80

5,70

1,80

9,70

16,20

11,00

7077

4246

SD

1,58

1,70

0,53

0,23

0,24

0,80

1,93

0,83

410

246

Южный округ

5        Среднее

32,34

18,58

5,10

5.08

1,14

7,86

14,00

7.84

5180

3108

CV (%)

4,32

13,76

13,73

6,29

42,79

11,96

27,06

15,27

5,65

5,65

Минимум

30,65

15,10

4,40

4.60

0,60

7,10

10,10

6,60

4762

2857

Максимум

35,19

22,00

6,20

5,30

1,70

9,50

18,50

9,40

5459

3275

SD

1,40

2,56

0,70

0,32

0,49

0,94

3,79

1,20

293

176

Уральский округ

6        Среднее

33,34

15,03

5,12

5,13

1,08

7,63

10,32

9,08

5169

3101

CV (%)

7,60

7,00

6,47

3,18

25,05

10,63

16,49

10,27

6,84

6,83

Минимум

30,02

13,60

4,80

4,90

0,80

6,60

7,60

8,20

4770

2862

Максимум

36,36

15,90

5,60

5,30

1,50

8,40

12,10

10,50

5551

3330

SD

2,53

1,05

0,33

0,16

0,27

0,81

1,70

0,93

353

212

Республика Казахстан

5        Среднее

33,09

16,55

6,90

5,35

0,40

8,85

13,10

9,65

5396

3238

CV (%)

2,68

24,35

6,15

9,25

35,36

5,59

1,08

6,59

9,28

9,28

Минимум

31,83

13,70

6,60

5,00

0,30

8,50

13,00

9,20

5042

3025

Максимум

34,23

19,40

7,20

5,70

0,50

9,20

13,20

10,10

5750

3450

SD

0,89

4,03

0,42

0,49

0,14

0,49

0,14

0,64

501

301



Россия 2017

78    Среднее

33,29

17,33

5,62

5,20

0,87

7,95

11,87

8,56

5230

3138

AMINODat* 5.0*

262    Среднее

35,57

19,51

6,19

5,07

1,05

8,42

12,56

7,52

5300

3000

* Общемировые значения

Соевый шрот, общие зоотехнические параметры, % или г/кг для фосфора

Показатель

n

Сырой

протеин

Сырой

жир

Сырая

клетчат­

ка

Сырая

зола

Крахмал

Кислотно- детергентная клетчатка

Нейтрально- детергентная клетчатка

Сахара

Фосфор

Фитатный

фосфор

расчет.

Центральный

округ

   29     Среднее

44,35

2,58

3,76

6,44

0,93

6,27

8,94

10,54

6348

3809

CV (%)

3,75

15,21

15,68

1,88

17,92

12,19

10,10

7,05

4,90

4,90

Минимум

41,87

1,70

2,90

6,10

0,70

5,20

7,70

8,40

5542

3325

Максимум

47,25

3,30

5,10

6,70

1,20

7,90

11,20

12,00

6809

4085

SD

1,66

0,39

0,59

0,12

0,17

0,76

0,90

0,74

311

187

Дальневосточный округ

    17    Среднее

43,65

2,11

5,34

6,14

0,80

7,91

10,45

10,20

5954

3573

CV (%)

2,27

18,18

10,85

1,91

39,26

7,12

14,52

3,94

4,23

4,23

Минимум

41,42

1,60

4,40

5,90

0,50

6,70

7,00

9,20

5522

3313

Максимум

45,08

2,80

6,80

6,40

1,50

8,90

13,40

10,80

6509

3905

SD

0,99

0,38

0,58

0,12

0,31

0,56

1,52

0,40

252

151

Сибирь

   8     Среднее

41,61

2,43

5,71

6,20

1,06

8,03

11,41

10,11

5800

3480

CV (%)

6,18

19,18

19,73

3,55

44,41

15,53

21,12

9,51

5,36

5,36

Минимум

37,23

1,90

4,30

5,80

0,40

6,10

8,80

8,40

5367

3220

Максимум

45,55

3,40

7,60

6,40

1,70

9,60

15,90

11,10

6248

3749

SD

2,57

0,47

1,13

0,22

0,47

1,25

2,41

0,96

311

187



Россия 2017

54   Среднее

43,21

2,37

4,94

6,26

0,93

7,40

10,27

10,28

6034

3621

AMINODat* 5.0*

344    Среднее

46,46

2,16

4,38

6,54

0,80

7,06

12,04

9,10

6000

3500

* Общемировые значения

Подсолнечный жмых, общие зоотехнические параметры, % или г/кг для фосфора

Показатель

n

Сырой

протеин

Сырой

жир

Сырая

клетчат­

ка

Сырая

зола

Крахмал

Кислотно- детергентная клетчатка

Нейтрально- детергентная клетчатка

Сахара

Фосфор

Фитатный

фосфор

расчет.

Центральный

округ

       13    Среднее

32,53

7,91

15,50

5,36

19,48

30,98

6,40

11081

9419

CV (%)

4,19

7,80

6,68

8,18

5,14

7,12

7,22

6,73

6,73

Минимум

30,20

6,30

13,70

4,70

17,30

26,60

5,50

10057

8548

Максимум

35,27

8,80

17,20

6,00

20,60

33,90

7,00

13106

11140

SD

1,36

0,62

1,04

0,44

1,00

2,20

0,46

746

634

Южный округ

   13     Среднее

34,82

8,06

13,78

5,93

17,02

28,31

6,11

9983

8485

CV (%)

5,51

10,37

19,23

12,45

13,34

12,31

6,38

14,41

14,41

Минимум

31,77

6,40

8,30

4,70

12,00

20,20

5,40

8326

7077

Максимум

38,24

9,30

17,20

7,20

20,20

33,00

6,50

11858

10080

SD

1,92

0,84

2,65

0,74

2,27

3,49

0,39

1438

1223



Россия 2017

26    Среднее

33,67

7,98

14,64

5,65

18,25

29,64

6,26

10532

8952

AMINODat* 5.0*

26    Среднее

27,95

9,32

18,84

5,81

22,65

31,69

5,07

9200

7800

* Общемировые значения

Подсолнечный шрот, общие зоотехнические параметры, % или г/кг для фосфора

Показатель

n

Сырой

протеин

Сырой

жир

Сырая

клетчат­

ка

Сырая

зола

Крахмал

Кислотно- детергентная клетчатка

Нейтрально- детергентная клетчатка

Сахара

Фосфор

Фитатный

фосфор

расчет.

Центральный

округ

      37    Среднее

34,47

1,76

15,14

7,46

18,47

27,89

7,27

12233

10398

CV (%)

4,58

21,37

8,42

8,72

7,50

7,08

8,69

4,79

4,79

Минимум

30,98

1,10

10,60

6,10

14,50

22,50

6,00

10958

9314

Максимум

37,72

2,90

17,40

8,50

21,00

31,00

8,10

13558

11524

SD

1,58

0,38

1,27

0,65

1,39

1,98

0,63

587

499

Сибирь

    8    Среднее

33,72

2,94

16,93

6,51

20,55

31,04

5,87

10787

9169

CV (%)

6,77

22,72

16,75

6,29

13,66

13,91

12,79

4,08

4,08

Минимум

28,46

1,70

13,60

5,90

18,60

27,50

5,10

10217

8685

Максимум

36,01

4,10

22,60

7,00

26,40

41,00

6,60

11589

9851

SD

2,28

0,67

2,83

0,41

2,81

4,32

0,75

440

374

Приволжский округ

     51    Среднее

34,72

1,81

15,85

6,57

19,45

29,21

6,83

11064

9404

CV (%)

4,71

34,13

14,68

11,85

12,70

10,25

8,33

6,94

6,94

Минимум

27,07

0,90

11,10

4,20

15,20

24,70

5,80

9605

8165

Максимум

37,33

3,40

20,30

8,00

24,70

38,50

7,90

12877

10945

SD

1,63

0,62

2,33

0,78

2,47

3,00

0,57

768

652



Россия 2017

96    Среднее

34,30

2,17

15,97

6,85

19,49

29,38

6,66

11361

9657

AMINODat* 5.0*

239    Среднее

32,24

1,84

18,86

6,79

22,50

32,15

5,63

10300

8800

* Общемировые значения

115114, г. Москва, ул. Кожевническая, д. 14, стр. 5

Тел./факс: (495) 721-28-66, 721-28-62

e-mail: evonik.chimia@evonik.com

david.davtyan@evonik.com

www.aminoacidsandmore.com

www.evonik.com




Количество показов: 692
Автор:  М. Мюллер, технический директор Evonik Nutrition&Care Е. Старикова, канд. с.-х. наук
Источник:  "Ценовик" Май 2018
Компания:  Эвоник Химия

Возврат к списку


Материалы по теме:

Справочник
Токсинил Энрадин
Токсинил Энрадин



 



Создание и продвижение сайтов - ПродвигаеФФ.ру