10.11.2021

Повышение питательной ценности кормов с помощью BioPlus® YC

Постоянно обостряющиеся экологические проблемы, особенно в регионах с интенсивным сельскохозяйственным производством, и пути их решения все чаще становятся предметом общественного обсуждения. В современном животноводстве одной из важнейших задач является эффективное использование имеющихся ресурсов.

Высокий уровень питательных веществ в кормах может отрицательно сказаться на здоровье кишечника и благополучии сельскохозяйственных животных. Например, неусвоенный белок может способствовать нежелательному росту патогенов в кишечнике. Отрицательный эффект подобной ферментации может быть минимизирован определенными действиями, такими как уменьшение количества протеина в рационе, использование источников легкоусвояемого белка и ферментируемой клетчатки или применение функциональных добавок. Один из возможных подходов, который способствует повышению функциональных возможностей кишечника и усвояемости корма — это включение в рацион ферментообразующих пробиотиков.

Пробиотик BioPlus® YC производства датской компании Chr. Hansen содержит два тщательно отобранных природных штамма Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis, каждый из которых обладает специфичными для данного штамма преимуществами. Добавление   в   рацион   пробиотика   BioPlus®     YC способствует стабильности пищеварительного тракта, увеличивает доступность питательных веществ и снижает патогенную нагрузку. Общее преимущество заключается в лучшей усвояемости питательных веществ, что приводит к повышению конверсии корма и увеличению привесов.

BioPlus® YC — единственный пробиотик, который предлагает два уникальных способа применения, чтобы наилучшим образом удовлетворить потребности животных. Такие преимущества мы называем «Концепцией гибких составов рационов» (рис. 1).

Рис. 1. Концепция гибких составов рационов

●   Улучшение продуктивности с применением на стандартных рационах. BioPlus® YC имеет хорошо изученную и задокументированную способность вырабатывать пищеварительные ферменты (например ксиланазу), активность которых увеличивает доступность усваиваемых питательных веществ и таким образом улучшает показатели продуктивности. Опытным путем доказано, что добавление BioPlus® YC к стандартному рациону увеличивает среднесуточные привесы на 3,0% и   повышает   конверсию корма на 3,2%.

●   Сокращение                затрат                при использовании в рационах с пониженным содержанием питательных веществ. BioPlus® YC доказал свою эффективность в поддержании показателей продуктивности на должном уровне при использовании в рационах с пониженным содержанием питательных веществ.

Данная стратегия является частью «Концепции гибкого состава рационов», которая позволяет повысить чистую прибыль без ущерба для показателей продуктивности.

В недавнем исследовании, проведенном на северо­западе Германии, использовали 120 свиней, из которых были сформированы три группы — одна контрольная (стандартный рацион) и две опытные, получавшие корм с пониженным содержанием N/P (азота/фосфора) (см. таблицу). В рацион одной из опытных групп дополнительно был включен пробиотик BioPlus® YC.

Уровень сырого протеина и фосфора в опытных рационах свиней на откорме, %

Рис. 2. Расчетное выделение N/P₂O₅ и коэффициент конверсии корма в период откорма (30–122 кг живого веса), среднее значение, n=40

Выводы исследования

• Даже при очень небольшом количестве азота и фосфора можно достичь высокой продуктивности у животных. Кроме того, уменьшение содержания в рационе этих элементов и, следовательно, выделения их в окружающую среду позволит снизить экологические проблемы в регионах с высокой интенсивнос­тью животноводства.
•  Благодаря поддержке функциональности кишечника и способности продуцировать ферменты использование пробиотика    BioPlus® YC скомпенсировало пониженное содержание питательных веществ в рационе.

Количество показов: 882
Автор:  Б. Хильдебренд, специалист по продуктам, компания Biochem, Германия
Компания:  BIOCHEM / Биохем Рус