Подпишитесь на рассылку новостей и получайте подборку самых важных и интересных новостей АПК на свой почтовый ящик ежемесячно!
Поиск по новостям:
10.06.2024
Мясо буйволов скоро появится на подмосковных прилавках
В Наро-Фоминске построят предприятие по производству мраморной говядины и мяса буйволов.Соглашение о реализации проекта подписали губернатор Московской области Андрей Воробьев и генеральный директор компании «Русский буйвол» Вахтанг Сагарейшвили.
Запустить животноводческий комплекс планируют к концу 2025 года, на полную мощность он заработает в 2028 году. Инвестиции в проект составят более 500 млн рублей, производство создаст 30 рабочих мест.
Сначала комплекс будет рассчитан на 700 голов КРС: 350 — породы Ангус и 350 — Герефорд. А в перспективе проектом предусмотрено содержание стада буйволов в 200 голов. Ежегодно здесь будут производить по 250 тонн мяса высшего качества, которое частично заменит импортную продукцию. Обычно, мясо буйвола используют при производстве корма для животных.
Теги: Животноводство, КРС, мясная промышленность
Количество показов: 9083
Источник: https://smitanka.ru/news/myaso_buyvolov_skoro_poyavitsya_na_podmoskovnykh_prilavkakh_/
Материалы по теме:
Статьи
Новости
- Тверская область займется селекцией коров и производством говядины
- В Забайкалье введен режим повышенной готовности из-за опасности ящура
- Поголовье свиней и птицы: разнонаправленные тенденции
- В России суксунскую породу восстановят с помощью семени вымершего скота из криобанка
- Геномный суверенитет: как в России спасают исчезающие породы и зачем создали наццентр генетики
Выставки и мероприятия
