Журнал "Ценовик. Сельскохозяйственное обозрение" -Статьи

14.01.2016 Обзор рынка: себестоимость производства куриных яиц
В одном из прошлых выпусков (журнал «Ценовик» № 10, 2015 г., стр. 32) был проведен анализ статистических данных об объемах продаж и производства комбикормов и основных продуктов птицефабрик — яйца и мяса кур. В данной статье более подробно будет рассмотрена структура себестоимости производства этих продуктов.

07.09.2015 Анализ импорта чистопородного племенного крупного рогатого скота в России
Поголовье крупного рогатого скота в нашей стране снижается. Основное падение численности приходится на молочное стадо, в особенности это касается сельскохозяйственных предприятий. Как следствие — ежегодно осложняется ситуация с сырьевым обеспечением молочной промышленности.

04.08.2015 Обзор тенденций на мировом рынке свинины
В среднем цены в ЕС за 2014 год снизились более чем на 10% по сравнению с предыдущим годом; учитывая ослабление евро, снижение составило 15% в фунтах стерлингов.

07.06.2015 Обзор рынка: кормовые ферменты
Серьезной проблемой российского рынка кормовых ферментов является его высокая импортозависимость: по данным экспертов, он на 70–80% обеспечивается поставками из-за рубежа, что ведет к удорожанию кормовых добавок и комбикормов, содержащих ферменты.

07.06.2015 Обзор рынка: кормовые пробиотики
За последнее десятилетие российский рынок пробиотиков прошел несколько стадий формирования и развития, достигнув на сегодняшний момент стадии насыщения, о чем косвенно свидетельствует длинный список зарегистрированных в РФ пробиотиков.

15.05.2015 Развитие мясного скотоводства в Воронежской области
Воронежскую область можно считать примером успешного развития мясного скотоводства в России. Об успехах отрасли мы беседуем с заместителем руководителя аграрной политики Воронежской области Олегом Геннадиевичем Лаховым.

12.04.2015 Обзор сфер применения химических консервантов на основе органических кислот
Давно известно о способности органических кислот не только снижать уровень патогенной микрофлоры, но и эффективно подавлять повторное развитие широкого спектра бактерий и микроскопических грибов.

12.04.2015 Обзор рынка: консерванты кормов
Использование кормовых консервантов в России пока не получило достаточно широкого распространения. Сравнение научно обоснованных потребностей животноводства с реальным потреблением говорит об очень большом потенциале роста рынка консервантов, особенно химических.

12.04.2015 УТОЧНЕННЫЙ РЕЙТИНГ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСА БРОЙЛЕРОВ

12.04.2015 УТОЧНЕННЫЙ РЕЙТИНГ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЯИЦ В В 2014 году

12.04.2015 Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2014 года*
Промышленное производство свинины в РФ включает в себя объемы производства в сельхоз организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах.

12.04.2015 Санкции и АПК: хроника текущих событий
Мы продолжаем знакомить наших читателей с новостями о западных санкциях и об ответных мерах России в сфере АПК.

12.04.2015 Рынок комбикормов
Комбикорма для животных играют ведущую роль в животноводстве всех стран, поскольку они являются наиболее важным компонентом рационов животных, как в смысле питательности, так и в разрезе формирования цены на конечную животноводческую продукцию.

11.03.2015 Санкции и АПК: хроника текущих событий
«Ценовик» продолжает публиковать материалы о западных санкциях, ответных мерах России в агропродовольственном секторе и об их влиянии на отечественный АПК.

10.02.2015 Между прошлым и будущим отечественного птицеводства
2014 год прошел под знаком 50-летия птицеводческой отрасли (постановление № 740 от 03 сентября 1964 г.). Постановлением были определены основные направления развития отрасли, огромное внимание было уделено селекционно-племенному делу, подготовке кадров.

10.02.2015 Обзор рынка: кормовые витамины, травяная мука
Российский рынок синтетических кормовых витаминов полностью обеспечивается за счет импорта, и эта ситуация вряд ли изменится в обозримом будущем.

10.02.2015 Росптицесоюз отметил полувековой юбилей работы отрасли
19 декабря 2014 года в здании Международной промышленной академии состоялось годовое собрание Российского птицеводческого союза (Росптицесоюза). Работу форума возглавили президент Росптицесоюза Владимир Фисинин и генеральный директор Галина Бобылева.

10.02.2015 Санкции и АПК: хроника текущих событий
Мы продолжаем публикацию материалов о влиянии западных санкций и ответного продовольственного эмбарго на развитие российского агропромышленного комплекса. Надо отметить, что влияние санкций на АПК пока не велико — они направлены против других отраслей российской экономики.

14.01.2015 Обзор рынка: комбикорма для крупного рогатого скота
В последние несколько лет объем производства комбикормов для крупного рогатого скота стабилизировался на уровне 2 млн тонн, что в несколько раз меньше обоснованных потребностей скотоводства в комбикормах. Ближайшие же перспективы отрасли довольно неопределенны: сложившаяся в 2014 г. внешнеэкономическая ситуация может повлиять на отрасль как позитивно (за счет возможного увеличения господдержки), так и негативно (за счет удорожания импортируемого комбикормового оборудования и компонентов кормов).

14.01.2015 Санкции и АПК: хроника текущих событий
Мы продолжаем начатую осенью прошлого года рубрику о влиянии западных санкций и ответного продовольственного эмбарго на развитие российского АПК. В декабре 2014 года руководство страны еще раз подтвердило приоритетность задач развития сельского хозяйства и ускоренного импортозамещения.

Обзоры и прогнозы