Обзоры и прогнозы

Средства для дезинфекции помещений в животноводстве и птицеводстве 05.09.2023

Средства для дезинфекции помещений в животноводстве и птицеводстве

Дезинфекция занимает центральное место в системе профилактических, противоэпизоотических мероприятий, обеспечивающих благополучие животных и безопасность для человека. Благодаря своевременному удалению из окружающей среды патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, соблюдению мер по биобезопасности, а также вакцинации животных достигается максимальное снижение рисков инфекций в стадах.

Согласно Правилам проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного ветеринарного надзора от 15.07.2002 г., «для дезинфекции, дезинвазии используют средства, разрешенные к применению Департаментом ветеринарии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, имеющие сертификаты завода-изготовителя, удостоверяющие их соответствие требованиям государственных (отраслевых) стандартов или технических условий». При этом использование дезинфекционных средств допускается в строгом соответствии с наставлениями по их применению.

При промышленном выращивании и разведении животных дезинфекции подлежит вся территория хозяйства, его постройки и места для выгула, оборудование и инвентарь, а также транспорт. Особое внимание уделяется обеззараживанию одежды и обуви обслуживающего персонала, обработке рук, организации дезбарьеров.


 Согласно своему назначению выделяют профилактическую и вынужденную дезинфекцию, которой предшествует механическая очистка от загрязнений, при необходимости — с предварительным увлажнением обрабатываемых поверхностей.

Кроме профилактической санации помещений и инвентаря для животных, большое значение в хозяйствах придается текущей дезинфекции (проводится при обнаружении того или иного зоонозного заболевания в хозяйстве). При ликвидации вспышки в хозяйстве организуется заключительная дезинфекция.

Классификация возбудителей

Возбудители болезней животных и человека по устойчивости к дезинфектантам условно делятся на четыре группы: малоустойчивые, устойчивые, высокоустойчивые и особо устойчивые. 

  1. Малоустойчивые. К ним относятся возбудители лейкоза, бруцеллеза, колибактериоза, лептоспироза, листериоза, болезни Ауески, пастереллеза, сальмонеллеза, трихомоноза, кампилобактериоза, трипанозомоза, токсоплазмоза, инфекционного ринотрахеита, парагриппа и вирусной диареи крупного рогатого скота, контагиозной эктимы, инфекционной агалактии и контагиозной плевропневмонии овец и коз, отечной болезни, инфекционного атрофического ринита, дизентерии, трансмиссивного гастроэнтерита, балантидиоза, гемофилезной плевропневмонии и рожи свиней, ринопневмонии лошадей, пуллороза- тифа и микоплазмоза птиц, миксоматоза кроликов, диарейных заболеваний молодняка, вызываемых условно-патогенной микрофлорой (протей, клебсиеллы, морганеллы и т.п.).

  2. Устойчивые. К данной группе принадлежат возбудители аденовирусных инфекций, ящура, оспы, туляремии, орнитоза (пситтакоза), диплококкоза, стафилококкоза, стрептококкоза, бешенства, чумы всех видов животных, некробактериоза, аспергиллеза, кандидомикоза, трихофитии, микроспории, других микозов животных (включая птиц), хламидиозов, риккетсиозов, энтеровирусных инфекций, гриппа сельскохозяйственных животных и птицы, злокачественной катаральной горячки, перипневмонии, актиномикоза крупного рогатого скота, инфекционной катаральной лихорадки, копытной гнили и инфекционного мастита овец, везикулярной болезни свиней, инфекционной анемии, инфекционного энцефаломиелита, эпизоотического лимфангоита, сапа и мыта лошадей, вирусного гепатита утят, вирусного энтерита гусят, инфекционного бронхита, ларинготрахеита, болезни Марека, болезни Гамборо, инфекционного энцефаломиелита и ньюкаслской болезни птиц, вирусного энтерита, алеутской болезни, псевдомоноза и инфекционного гепатита плотоядных, вирусной геморрагической болезни кроликов. К устойчивым микроорганизмам относятся также неклассифицируемые вирусы.

  3. Высокоустойчивые: возбудители туберкулеза животных и птицы и паратуберкулезного энтерита крупного рогатого скота.

  4. Особо устойчивые. К данной группе микроорганизмов относят возбудителей сибирской язвы, анаэробной дизентерии ягнят, анаэробной энтеротоксемии поросят, брадзота, злокачественного отека, инфекционной энтеротоксемии овец, эмкара, других споровых инфекций, кокцидиоза.

Аэрозоли и пены

Помимо мойки, орошения санирующими средствами и влажного протирания поверхностей в хозяйствах применяется дезинфекция аэрозолями и пенами. В промышленном животноводстве и птицеводстве также допустим метод генерации газов и дыма, распыления санирующих растворов, полученных электрохимическим способом.

Благодаря применению аэрозолей и пены возможно обработать большую квадратуру помещений, при этом максимально заполнить все внутреннее пространство дезинфицирующим средством, даже труднодоступные места и пористые поверхности. Распыление обеспечивает наиболее низкий расход препаратов.

Аэрозоль и пена могут быть получены при помощи портативных генераторов, а также путем смешивания отдельных компонентов (химической взгонкой).

В зависимости от наставления к средству допускаются влажное протирание, аэрозольное орошение поверхностей, в том числе генерирование холодного и горячего тумана (некоторые препараты имеют ограничения по температуре рабочего раствора).

Дезинфицирующие аэрозоли бывают монодисперсными (однородными по величине частиц) или полидисперсными.

По величине частиц аэрозоли различают:

  • высокодисперсные (радиус менее 5 мкм);

  • среднедисперсные (частицы от 5 до 25 мкм);

  • мелкодисперсные (размер частиц от 25 до 50 мкм);

  • мелкокапельные (радиус от 50 до 100 мкм);

  • крупнокапельные (включают частицы от 100– 450 мкм).

По способу получения аэрозоли подразделяют на диспергационные и конденсационные. Диспергационные аэрозоли получают при распылении веществ, находящихся в жидком или твердом состоянии, с последующим переводом их во взвешенное состояние воздушными потоками. Конденсационные аэрозоли создаются при объединении молекул, ионов или атомов в процессе объемной конденсации находящихся в воздухе насыщенных паров.

Пены для дезинфекции получаются при помощи пеногенератора из растворов, содержащих санирующий агент и поверхностно-активное вещество (ПАВ).

Согласно Правилам проведения дезинфекции и дезинвазии, «бактерицидные пены, применяемые для дезинфекции, подразделяются на среднекратные (кратность 1 : 60–1 : 80 — отношение объема пены к объему рабочего раствора дезинфектанта, пошедшего на его пенообразование), предназначенные для обработки различных поверхностей (пол, стены, потолки, оборудование) объектов ветеринарного надзора; высокократные (кратность 1 : 200–1 : 1000), рассчитанные на санацию объектов путем объемного их заполнения».

При помощи мобильных электрохимических реакторов возможно получать дезинфектанты на основе активированных растворов хлорида натрия, насыщенные щелочными и окисляющими соединениями (католитами и анолитами). Анолит нейтральный применяется для дезинфекции и мойки поверхностей животноводческих помещений, оборудования и средств ухода за животными, поверхностей   помещений,   оборудования   и инструментов боен и убойных цехов, кожного покрова животных, доильного и молочного оборудования. Также может использоваться для дезинфекции товарных и инкубационных яиц, тары, спецодежды, транспорта. Кислый анолит предназначен только для дезинфекции перечисленных выше объектов. Католит предназначен для мойки перечисленных выше объектов.

Эффективность дезсредств

Оценивается по способности оказывать действие на вирусы, бактерии (в том числе спорообразующие), а также грибки. Поэтому выделяют вирулицидную, бактерицидную, спороцидную, фунгицидную активности дезсредств. Отдельным пунктом выносится туберкулоцидное воздействие санирующих агентов.

Определение вирулицидной активности дезсредств очень важно для ветеринарии, так как около 80% инфекционных болезней животных ― вирусные. Ряд препаратов обладает подтвержденной эффективностью при таких опасных заболеваниях, как АЧС, грипп птиц и другие ключевые инфекции.

Наиболее устойчивыми во внешней среде являются споры бактерий, вироиды, мелкие и средние безоболочечные вирусы, грибы (патогены перечислены по убыванию возникновения возможной резистентности к препаратам).

Классификация дезинфектантов

Рынок дезинфектантов для ветеринарного применения отличается разнообразием. При его рассмотрении возможно выделить несколько наиболее обширных групп, к которым относятся формальдегид, глутаровый и щавелевый альдегиды. Формальдегид обладает широким спектром биоцидного действия в отношении споровых форм бактерий, а также вирусов и грибов. Однако он вреден для человека, раздражает слизистые, неэффективен при низких температурах, а его рабочий раствор действует лишь в короткий промежуток времени, при этом расходуется значительное количество средства. Формальдегид не способен воздействовать на возбудителя стригущего лишая и туберкулеза. Но в композициях с четвертичными аммониевыми соединениями и глутаровым альдегидом его возможности могут быть расширены.

Генерация газов и дымовые шашки — один из приемов дезинфекции, который возможно осуществить при помощи средств на основе параформальдегида. Создание дымовых завес (ультрадиффузия) позволяет дезинфицирующим и инсектицидным растворам препарата проникать в труднодоступные места, где обработка раствором либо спреем затруднена. Частицы дыма обладают хорошим проникновением в различные трещины и неровности поверхностей (размером 0,1–5,0 микрон).

Параформальдегид содержат дымовые шашки Нео К 7 (Kemper), которые применяются для противогрибковой и противобактериальной длительной и глубокой дезинфекции животноводческих и птицеводческих помещений, оборудования и инвентаря в отсутствии животных.

Спектр антимикробной активности некоторых веществ, входящих в состав дезинфицирующих средств

Грам+/грам бактерии

Грибки

Микобактерии

Оболочечные/безоболочечные вирусы

Глутаровый альдегид

2/2

2

2

2/2

Надуксусная кислота

1/2

2

2

2/2

ЧАС

2/1

1

0

2/1–0

Гуанидины

2/2

1

0

2/2

Спирты

2/2

2

2

1/0

Фенолы

2/2

2

2

2/0

Перекиси

2/2

2

2

2/2

Йод

1/1

1

1

1

Обозначения: 2  полная эффективность, 1  относительная эффективность, 0  отсутствие воздействия.

Шашка СМОК Антисепт («АВЗ С-П») производится на основе 2-бензил-4-хлорфенола и обладает широким средством действия на бактерии, грибки, а также вирусы (в том числе гриппа птиц).

Ортофенилфенол содержат дымовые соединения надкислот и их прекурсоров, четвертичные аммониевые соли (ЧАС), источники альдегидных групп, тройные соли, противогрибковые агенты и некоторые другие соединения.

К источникам альдегидных групп относятся шашки Фумагри ОПП (LCB food safety), которые обладают   бактерицидными,   вируцидными и фунгицидными свойствами, при этом низкотоксичные. Данное действующее вещество обладает сильными раздражающими свойствами.   Поэтому   посадка   животных в помещении, обработанном ортофенилфенолом, может производиться не ранее чем через 24 часа после применения дезинфектанта.

Фенилфенол с хлоратом калия содержат дымовые шашки Фумите (Octavius), средство ФумиФул (Fumi-Hogar) — производное гуанидина полигексаметиленбигуанидин гидрохлорид и хлорат калия.

Глутаровый и щавелевый альдегиды (глиоксаль) являются альтернативой формальдегиду и расширяют спектр дезинфицирующего действия комплексных препаратов против микобактерий и грибков.

Глутаровый альдегид губительно воздействует на вирусы, связываясь с белками их оболочек, а также образует соединения с ферментами бактерий и грибков. Однако он может вызывать коррозию поверхностей из алюминия, углеродистой и мягкой стали. Разлагается при повышенных температурах, что несколько ограничивает его применение. В большинстве случаев при одинаковом объеме и времени экспозиции глутаровый альдегид требует меньшей концентрации рабочего раствора, чем формальдегид. При этом он относится к 3-му классу опасности. Глутаровый альдегид может использоваться в композиции с парахлорметакрезолом и ортофенилфенолом, которые убивают РНК- и ДНК-содержащие вирусы, микоплазмы, грибы, вегетативные формы бактерий и их споры. Он часто применяется в составе комплексных дезинфицирующих средств, так как это вещество усиливает действие ЧАС, в том числе бензалкония хлорида как противогрибкового и противопротозойного компонента дезинфицирующих средств.

Воздействие глиоксаля несколько уступает глутаровому альдегиду, однако вместе они способны проявлять синергизм.

Примеры средств на основе глутарового аль- дегида: Глютекс (S.P. Veterinaria), ГАН (NITA-FARM), ТОПДЕЗ (MC Schippers), Глак (Фирма «БиоХимФарм»), Дезолокс (НПФ «Промветфарм»), Делеголь (Bayer Animal Health), Килкокс Экстра (Kilco) и др.

Сильными окислителями являются соединения надкислот ― надмуравьиной и надуксусной, которые разлагаются на воду, кислород и органическую кислоту, практически не нанося урон окружающей среде, при этом уничтожают бактерии (включая спорообразующие), а также вирусы, дрожжевую микрофлору. Надкислоты часто включаются в состав комплексных дезинфектантов, эффективны в том числе в аэрозолях холодного тумана. Рабочие растворы их стабильны долгое время.

Механизм действия надуксусной кислоты в отношении микробов заключается в денатурации белков (в том числе транспортных), инактивации ферментов, деструкции мембраны клеток и изменении ее проницаемости.

Данная надкислота применяется в медицине в качестве дезинфицирующего и стерилизующего средства, заменяющего препараты на основе  глутарового альдегида, благодаря чему достигается преодоление резистентности штаммов кислотоустойчивых бактерий к дезинфектантам. В смеси с перекисью водорода и неорганическими кислотами ее возможно использовать для создания моющих кислотных низкопенных средств.

Надуксусную, уксусную кислоты и перекись водорода в том числе содержит средство Мевибактер (Farmbiocontrol), обладающее очищающим и дезинфицирующим действием и предназначенное для санации питьевой воды и тушек птицы в моечных ванных.

Примеры дезсредств, содержащих надкислоты: Альдекол Дез Актив и Инду 5000 (EWABO), Анти- Джерм Пероксан Форте Флюссиг (Anti-Germ Austria), Дивосан Форте (Diversey), Кикстарт (CID Lines), ХППА (Kilco), CID 2000 (CID Lines) и др.

К прекурсорам надкислот относятся натрия перборат и ТАЭД (тетраацетилэтилендиамин), из которых в водном растворе образуется надуксусная кислота (ЭкоСайд Адванс производства KRKA, Oxykol от EWABO и др.)

Выраженные антибактериальные и дезинфицирующие свойства проявляют соли дихлоризоциануровой кислоты (ДХЦК, ДХЦА). При взаимодействии с водой данная кислота приводит к образованию хлорноватистой кислоты и гипохлорит- иона.

Дихлоризоцианурат натрия обладает выраженной антибактериальной активностью в отношении широкого спектра грамположительных и грамотрицательных бактерий, вирусов, грибов и плесеней.

Данное соединение может применяться самостоятельно (в форме таблеток выпускается препарат Санитаб от Atevet) либо в составе комплексных средств дезинфекции (Вирекс от Kilco).

Органические   кислоты   в   сочетании с неорганическим буфером усиливают дезинфицирующую активность пероксомоносульфата калия, который относится к группе тройных солей.

В связи с этим средства становятся эффективными в жесткой воде, в присутствии органических загрязнений, а также при низких температурах окружающей среды.

Пероксомоносульфат калия вызывает окисление микробных гликопротеинов, полипептидов и нуклеиновых кислот, вступает в реакцию с сульфгидрильными группами белков, находящихся в капсидах вирусов.

Данное средство отличается универсальностью (проявляет антибактериальный, противовирусный и фунгицидный эффект) и эффективно в отношении парвовирусов, устойчивых во внешней среде.

Соединение способно действовать даже на деревянных поверхностях (при условии предварительной мойки). Также может применяться для обеззараживания воды, в установках для термической аэрозольной дезинфекции и в некоторых других случаях.

На основе пероксомоносульфата калия производятся средства Вирубой С («Ветос-Фарма»), Виркон С (Antec International), Экоцид С (KRKA), Вируцидал (AVS), Дезоклин (NITA-FARM), Дидицид («ВИК здоровье животных»), Пероксимакс (НПО «Уралбиовет») и др.

Четвертичные аммониевые соли в низких концентрациях способны уничтожать бактерии, грибки и вирусы, а также водоросли. Механизм действия состоит в нарушении целостности клеточных мембран (разрушаются фосфолипиды клеточной стенки), что приводит к гибели микроорганизмов.

Дезсредства на основе ЧАС применяются для профилактической и вынужденной дезинфекции. Их преимуществами являются широкий спектр воздействия (эффективность ряда препаратов подтверждена в отношении АЧС и гриппа птиц), низкая токсичность в отношении персонала и животных, возможность применения в холодное время суток и в присутствии животных, длительное хранение рабочих растворов, щадящее действие на обрабатываемые объекты, моющие свойства. Однако при их использовании необходима тщательная мойка и обезжиривание поверхностей.

Четвертичные аммониевые соли обычно содержат комбинацию из нескольких солей (алкилдиметилбензиламмония хлорид, дидецилдиметиламмония хлорид, бензалкония хлорид и др.). Данные соединения не проявляют туберкулоцидной и спороцидной активности, но уничтожают липофильные (оболочечные) вирусы, а избирательно и в высоких концентрациях — гидрофильные вирусы.

Для повышения активности ЧАС в дезинфектантах (особенно для усиления действия против безоболочечных вирусов) их применяют в композиции с другими действующими веществами (глутаровым альдегидом, ПАВ, перекисью водорода, формальдегидом, изопропанолом, гуанидинами и др.).

К средствам на основе ЧАС относятся: Триосепт ВЕТ (НПО «СпецСинтез»), Дезинфексан (Apicenna), Дезорейд (НПО «Уралбиовет»), Вироцид (CID LINES), Вирудез КЛИН (Global Vet), Вируцел («Ареал Био»), Ганасан (Farmbiocontrol), Дезотропин (ГК «Провет»), Дезомиг Bio («МК-Агроторг»), Интра Мулти-Дез GA (Intracare), Катрил-Дез Вет («Экохиммаш»), Маго Виродекс+ (Inter Clean), Фулгард (NITA-FARM), ClearaDez (NuviChem), Forbicid (ПК «Вортекс») и др.

Сразу четыре соединения ЧАС (дидецилдиметиламмония хлорид, октидецилдиметиламмония хлорид, диоктилдиметиламмония хлорид, N-алкилдиметил бензиламмония хлорид) содержит дезсредство ТН4+ (S.A. Sogeval).

Гуанидины

Производные гуанидинов проявляют выраженную бактерицидную и вирулицидную активность в отношении оболочечных (липофильных) и безоболочечных (гидрофильных) вирусов. Полимерные производные гуанидина (полигуанидины), которые применяются наиболее часто, способны образовывать пленки, чем достигается длительное остаточное действие на обработанных поверхностях.

Полигексаметиленгуанидин гидрохлорид и ЧАС бензалкония хлорид содержит средство Амосептин Вет («Фермент»), полигексаметиленгуанидин гидрохлорид в сочетании с хлористым калием — дымовая шашка ФумиФул (Fumi-Hogar).

Антибактериальное и фунгицидное средство Монклавит-1 («Оргполимерсинтез СПБ») представляет собой водно-полимерную систему на основе йода в форме высокомолекулярного комплекса поли-N-виниламидациклосульфойодида и может применяться аэрозольно для санации воздуха животноводческих помещений, массовой профилактикиилеченияреспираторныхзаболеваний животных и птицы, наружной обработки вымени коров при дойке.

Противогрибковые дезинфектанты

Дезинфектанты широкого действия с противогрибковым эффектом особенно актуальны для инкубаторов, где высок риск аспергиллеза, который приводит к гибели эмбрионов и отходу цыплят. Из активных компонентов дезсредств в качестве фунгицидов в ветеринарии используются фенольные соединения и гуанидины (см. выше), а также препараты йода и энилконазол. Среди препаратов выбора — дымовые шашки и спреи.

В форме спрея выпускается фунгицидное средство Клинафарм (Elanco) на основе энилконазола, который особенно эффективен против Aspergiiius fumigates и дерматомицетов. Энилконазол является избирательным ингибитором эргостерина (основного компонента мембраны клеток грибов и дрожжей).

Пары йода способны санировать помещение, поверхности, а также органы дыхания животных, в том числе в присутствии животных. На основе йода выпускается Клиодезив («ФармПромВет»), Диксам («ВетАгроСнаб») и другие средства.

Пенящиеся компоненты значительно улучшают дезинфицирующий эффект йода.

Активный йод, серную и фосфорную кислоту в сочетании с ПАВ содержит жидкое средство Фам 30 (Evans Vanodine International) для профилактической и вынужденной дезинфекции на объектах ветеринарного надзора. Благодаря наличию неорганических кислот в рецептуре увеличивается вирулентное и бактерицидное действие йода, в результате достигается губительный эффект на оболочечные и безоболочечные вирусы, расширяется спектр действия против бактерий и грибков.

Профилактическую и вынужденную дезинфекцию проводят после очистки всех поверхностей и оборудования. Для этих случаев используют очищающие средства с щелочными и кислотными ингредиентами, благодаря которым наиболее полно удаляются органические и минеральные отложения, а также ржавчина (анализ препаратов для санитарной мойки требует отдельной обзорной статьи).

Экспресс-контроль рабочих растворов дезсредств возможен при использовании специализированных тест-полосок, а также путем оценки цвета раствора (в ряд препаратов добавляются индикаторы).

Некоторые производители к линейке своей продукции дополнительно выпускают так называемые усилители действия дезинфектантов, добавляемые в тот или иной препарат (среди них различные ПАВ).


 Обработка требует соблюдения мер безопасности, разведение растворов должно происходить строго по инструкции. Факторами, благоприятствующими развитию резистентности вирусов и бактерий к дезсредствам, являются несоблюдение концентраций, низкая экспозиция, наличие органических загрязнений, неправильный подбор средства, а также контрафактная продукция, качество которой невозможно контролировать. Большинство предрасполагающих причин лекарственной устойчивости возбудителей болезней животных специалист способен вовремя устранить.


Количество показов: 2938
Автор:  В. Лавренова, маркетолог издательства «Сельскохозяйственные технологии», @vlavrenova_1979/Instagram

Возврат к списку


Материалы по теме: