На Салехардском комбинате из остатков рыбы выпускают муку для животных

12.01.2023

На Салехардском комбинате из остатков рыбы выпускают муку для животных

Уже год действует новый цех, после открытия которого при содействии окружного правительства предприятие и перешло на замкнутый и безотходный цикл производства.

Технологическое оборудование поз­воляет перерабатывать до трёх тонн рыбных отходов в сутки. При этом выход рыбной муки – готового ценного белкового продукта – составляет от пяти и до двенадцати процентов от исходного рыбного сырья.

Переработка рыбных отходов – это безопасная и рациональная технология. Полученная мука в дальнейшем используется агропромышленными предприятиями в качестве удобрений и кормов для животных, – заверил генеральный директор ООО «Салехардский комбинат» Владимир Попов.

Одним из основных покупателей муки стал ООО «Увинский мясокомбинат» из Ижевска, который использует её как добавку к комбикормам. Также ООО «Салехардский комбинат» ведёт переговоры на поставку с другими предприятиями, использующими готовый продукт на зверофермах региона. По оценкам заведующего сектором развития рыбохозяйственного комплекса окружного департамента АПК Анатолия Маркина, рынок рыбной муки один из наиболее привлекательных для российских рыбопереработчиков.

И хотя Ямал не ставит себе задачу побороться за первенство в производстве в России, для развития этого направления у комбината сегодня складываются весьма благоприятные условия. Предприятия агропромышленного комплекса страны обеспечивают устойчивый спрос на данный продукт, – отметил он.

Новое производство при всей его специфике не создаёт проблем для горожан и природы, так как при реализации проекта сделан акцент на сохранении экологических показателей загрязнённости и предотвращении попадания вредных веществ в окружающую среду. Для соблюдения норм экологической безопасности на предприятии ведут контроль над физико-химическим составом рыбной муки и его соответствии требованиям. Это важный аспект, необходимый для сохранения и повышения конкурентоспособности ООО «Салехардский комбинат».
Теги: корма, кормовые добавки, рыбная мука
Количество показов: 351
Источник:  https://feedlot.ru/2023/01/12/na-salehardskom-kombinate-iz-ostatkov-ryby-vypuskajut-muku-dlja-zhivotnyh/