ОВОПУЛЬС

01.09.2026

Материнское и эмбриональное применение витамина D3 улучшает липидный обмен в печени цыплят потомства

Авторы: Zhao, Bowen; Sun, Yawen; Zhang, Guangxiao; Hu, Geng; Zhang, Yuxuan; Huang, Xinglin; Rong, Yi; Dang, Xiufan; Lin, Hai; Li, Haifang.

Публикация: The Journal of Nutrition, статья 101846, 23 сентября 2026 г.

Язык: английский.

Аннотация

Актуальность. У кур-несушек при переходе к поздней фазе продуктивного периода, как правило, снижается депонирование питательных веществ в яйце. В связи с этим обогащение рациона материнского стада необходимыми питательными веществами, а также их введение in ovo в яйца от кур на поздней стадии яйцекладки могут способствовать улучшению эмбрионального развития и последующей продуктивности потомства. До настоящего времени остаётся неясным, выполняет ли витамин D3 (VD3) функции, выходящие за рамки регуляции гомеостаза кальция и фосфора, и способен ли он выступать связующим звеном между питанием материнского организма и метаболической регуляцией у потомства. Целью исследования было изучить влияние материнского и эмбрионального применения витамина D3 на липидный обмен в печени цыплят потомства, а также определить лежащие в основе этого эффекта молекулярные механизмы. 

Методы. Яйца, полученные от кур в период пика яйценоскости и на поздней стадии продуктивного периода, инкубировали для сравнительной оценки особенностей липидного обмена в печени их потомства. Витамин D3 применяли либо путём инъекции in ovo, либо посредством его дополнительного включения в рацион материнского стада, чтобы определить регулирующее влияние VD3 на липидный обмен в печени потомства. Первичные гепатоциты кур обрабатывали 1,25(OH)₂D₃ как отдельно, так и в присутствии лентивируса VDR-shRNA, подавляющего экспрессию рецептора витамина D (VDR), либо антагониста PPARα. 

Результаты. У потомства, полученного от кур на поздней стадии яйцекладки, отмечалось значительно более выраженное накопление липидов в печени по сравнению с потомством кур в период пика яйценоскости. Эти изменения сопровождались согласованным снижением экспрессии VDR и подавлением транскрипционных программ, регулирующих β-окисление жирных кислот и транспорт липидов. Как введение витамина D3 in ovo, так и его дополнительное включение в рацион материнского стада эффективно уменьшали выраженность этих неблагоприятных изменений у потомства кур позднего продуктивного периода. Эксперименты in vitro дополнительно показали, что 1,25(OH)₂D₃ повышал транскрипцию PPARα и HNF4α посредством механизма, зависимого от рецептора витамина D — VDR. В свою очередь, активация этих факторов усиливала экспрессию генов, связанных соответственно с окислением жирных кислот и транспортом липидов. 

Заключение. Дополнительное применение витамина D3 как на уровне материнского стада, так и непосредственно в эмбриональный период улучшает липидный обмен в печени потомства за счёт усиления окисления жирных кислот и транспорта липидов. Основным молекулярным механизмом данного эффекта является активация сигнального пути VDR–PPARα/HNF4α.

Таким образом, витамин D3 может рассматриваться не только как регулятор кальций-фосфорного обмена, но и как фактор программирования метаболизма потомства, особенно у цыплят, полученных от кур на поздней стадии продуктивного периода.

Витамин D3 традиционно ассоциируется в птицеводстве прежде всего с кальций-фосфорным обменом и формированием костной ткани. Новое исследование показывает, что его роль может быть значительно шире. Особенно интересна проблема возраста материнского стада. У потомства кур на поздней стадии продуктивного периода исследователи обнаружили более выраженное накопление липидов в печени по сравнению с цыплятами от кур периода пика яйценоскости. Это сопровождалось снижением активности рецептора витамина D — VDR — и подавлением молекулярных механизмов, отвечающих за β-окисление жирных кислот и транспорт липидов. Исследователи использовали два подхода: дополнительное введение витамина D3 в рацион материнского стада и его непосредственное применение in ovo. Оба подхода улучшали липидный метаболизм печени потомства. Активация рецептора VDR повышала транскрипцию PPARα, регулирующего окисление жирных кислот, и HNF4α, участвующего в регуляции транспорта и метаболизма липидов. Таким образом, витамин D3 в данном случае действует не просто как нутриент. Он становится метаболическим сигналом, способным влиять на программу работы печени развивающегося цыплёнка.

OVOPULSE — экспертная платформа IN OVO

Количество показов: 28
Автор:  Zhao, Bowen; Sun, Yawen; Zhang, Guangxiao; Hu, Geng; Zhang, Yuxuan; Huang, Xinglin; Rong, Yi; Dang, Xiufan; Lin, Hai; Li, Haifang