01.10.2026
Запрет уничтожения суточных цыплят: этические проблемы и вызовы для государственной политики, отрасли и научных исследований
DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.japr.2026.100668
Авторы: Stuff, Josefine; Goerlich, Vivian C.; Becker, Senta; Hillemacher, Sonja; Cheng, Long-fei; Pu, Qin; Kuerten, Stefanie; Huang, Rui-jin; Tiemann, Inga.
Публикация: Journal of Applied Poultry Research, 35(2). Elsevier Ltd. (2026).
Язык: английский.
Аннотация
Во всём мире в яичном птицеводстве ежегодно уничтожаются миллиарды суточных петушков из-за низкой рыночной ценности самцов яичных кроссов. Под влиянием общественного внимания к этической стороне этой проблемы некоторые страны запретили данную практику, что привело к соответствующим изменениям законодательства в области благополучия животных. Наряду с использованием кур двойного назначения для производства яиц и мяса, практически осуществимой альтернативой являются технологии определения пола in ovo, позволяющие выявлять и элиминировать эмбрионы мужского пола на ранних стадиях развития, до предполагаемого момента возникновения способности воспринимать боль. Однако точный срок формирования способности куриного эмбриона воспринимать боль до настоящего времени не установлен, а его определение представляет значительные методологические сложности. В данной работе авторы рассматривают существующую научную литературу по изучению болевого восприятия in ovo в контексте общественных дискуссий в различных странах и доступных альтернатив уничтожению суточных петушков. В одном из недавних исследований первые признаки реакций эмбриона были зарегистрированы на 13-е сутки инкубации. Тем не менее ни выявление сформированных ноцицептивных путей, ни данные электроэнцефалографии (ЭЭГ), которые могут включать сигналы, связанные с общими мышечными сокращениями, не являются окончательным доказательством субъективного восприятия боли эмбрионом. Авторы подчёркивают необходимость дальнейшего изучения сроков и механизмов формирования болевого восприятия у куриных эмбрионов. Более точные научные данные в этой области необходимы для формирования этической основы, на которой должны базироваться соответствующие законодательные и политические решения.
OVOPULSE — экспертная платформа IN OVO
Количество показов: 40
Автор: Goerlich, Vivian C.; Becker, Senta; Hillemacher, Sonja; Cheng, Long-fei; Pu, Qin; Kuerten, Stefanie; Huang, Rui-jin; Tiemann, Inga
Материалы по теме:
- В Забайкалье введен режим повышенной готовности из-за опасности ящура
- В ЕАЭС согласовали проект изменений в порядок совместной борьбы с АЧС
- Глубокую переработку сельхозсырья и биотехнологии включили в стратегию развития биоэкономики
- Пять стран — одни правила: что изменится для производителей ветпрепаратов к 2031 году — интервью
- Число случаев бешенства животных в России в сентябре выросло почти на 20%
