Подпишитесь на рассылку новостей и получайте подборку самых важных и интересных новостей АПК на свой почтовый ящик ежемесячно!
Поиск по новостям:
03.12.2025
Продукты распада антибиотиков в мясе могут быть не менее вредны, чем сами ветпрепараты — эксперт
Ученые провели эксперименты на курах: давали птицам препараты и затем исследовали их мясо. Оказалось, что когда антибиотик попадает в организм, начинается активный биохимический процесс, и его результат непредсказуем.Это значит, что если вводить слишком большую дозу некоторых лекарств, то продукты распада могут оставаться в мясе надолго и быть очень вредны. В мировой практике этот вопрос малоизучен, и российские ученые продолжают собственные исследования, отметил в интервью изданию «Агроэксперт» Алексей Третьяков, заместитель директора ФГБУ «ВГНКИ». «Продукты распада <…> могут причинять вред организму человека, если будут поступать с пищей», — подтвердил Алексей Третьяков.
Как обезопасить мясо животных и птиц? Смотрите в видео.
Теги: антибиотики, ветеринарные препараты, законодательство
Количество показов: 523
Источник: https://vetandlife.ru/livestock/produkty-raspada-antibiotikov-v-myase-mogut-byt-ne-menee-vredny-chem-sami-vetpreparaty-ekspert/
Материалы по теме:
Статьи
Новости
- В Забайкалье введен режим повышенной готовности из-за опасности ящура
- В ЕАЭС согласовали проект изменений в порядок совместной борьбы с АЧС
- Глубокую переработку сельхозсырья и биотехнологии включили в стратегию развития биоэкономики
- Пять стран — одни правила: что изменится для производителей ветпрепаратов к 2031 году — интервью
- Число случаев бешенства животных в России в сентябре выросло почти на 20%
Материалы
Выставки и мероприятия
