Обзоры и прогнозы

06.11.2026

Конкурентное исключение патогенов, улучшение пищеварения и защита кишечника поросят путем внесения пробиотиков в корм и воду

Пробиотические кормовые добавки повышают устойчивость молодняка к патогенным и условно- патогенным микроорганизмам (являются альтернативой кормовым антибиотикам и сокращают расход лекарств), активизируют обменные процессы, способствуют становлению работы внутренних органов и собственных защитных механизмов. Их внедрение в систему выращивания возможно уже с момента рождения, одновременно с программой поддержки материнского микробиома, начиная с супоросности и вплоть до окончания подсосного периода.

Пробиотиками называются коммерческие пре- параты и кормовые добавки, содержащие культуры микроорганизмов, исследованные на безопасность и депонированные в ВКПМ (Всероссийской коллекции микроорганизмов), относящиеся к нормальной микробиоте желудочно-кишечного тракта животных или способствующие ее работе. Селекционные про- мышленные штаммы пробиотиков отличаются высоким уровнем синтеза биологически активных молекул (бактериоцинов, противовирусных и противогрибковых пептидов, ферментов, аминокислот, витаминов и др.), многократно превосходящим возможности диких представителей нормофлоры, поэтому интерес к этим средствам в свиноводстве стабильно растет.

Коммерческие добавки на основе пробиотиков содержат высокую концентрацию жизнеспособных микроорганизмов, так как цель применения — уско- ренная колонизация кишечника, кожи и слизистых жи- вотных нормальными представителями микрофлоры, конкурентное вытеснение болезнетворных агентов. В результате снижается риск кишечных и респиратор- ных инфекций, происходит санация окружающей сре- ды.

Благоприятные изменения происходят и в других сферах здоровья животных. Пробиотические бактерии способны предотвращать остеохондроз и дегенеративную болезнь суставов, когда хрящевая ткань не успевает за ростом суставов, а нарушения минерализации усугубляют процесс. Это происходит благодаря оптимизации всасывания кальция и фосфора; метаболиты пробиотиков участвуют в регуляции баланса остеобластов и остеокластов, подавляют системное воспаление.

При их применении также снижаются случаи заболевания копытцевого рога, часто приводящие к выбраковке. Улучшается молочность свиноматок и сокращаются воспалительные заболевания репродуктивных органов.

Широко известно, что пробиотики нормализуют пищеварение, что положительно влияет на переход поросенка к самостоятельному питанию и адаптацию к дальнейшим сменам рациона. На свинокомплексах пробиотические средства применяются во всех группах: сосунам, отъемышам, поросятам на доращивании и на откорме. Пробиотическими средствами воз- можно также выхаживание гипотрофиков.

Для получения здорового приплода и профилакти- ки дисбактериозов у потомства пробиотики вводятся в рацион свиноматок (за 4 недели до опороса, за 7‒10 дней до опороса, а также после опороса). Снижение бактериальной нагрузки у свиноматок за месяц до опороса — дополнительная опция, которая сокращает выделение патогенов во внешнюю среду и контамина- цию новорожденных через слизистые и пуповину.

Польза налицо. Опыты, проведенные с пробиоти- ком Басулифор, разработанным «НИИ Пробиотиков» на основе споровых форм бацилл, показывают, что поросята от не получавших пробиотики свиноматок рождаются с явными признаками дисбактериоза: со- держание бифидо- и лактобактерий у них на 10‒20% ниже, количество лактозоположительных эшерихий до 3,2 раза, а лактозоотрицательных — до 21 раза выше, чем в опытной группе с данным пробиотиком. При скармливании Басулифора двухмесячным поро- сятам в содержимом толстого кишечника увеличивается количество лакто- и бифидобактерий, бацилл. В полтора раза снижается концентрация клостридий. Установлена тенденция к снижению количества эшерихий, стафилококков и отсутствие лактозоотрицательных эшерихий.

Культурные микроорганизмы, дополнительно вносимые с кормами и водой, участвуют в переваривании пищи, метаболизме жиров, белков и углеводов, создают защитный барьер от болезнетворных микроорганизмов, включены в синтез витаминов, аминокислот, антимикробных пептидов, способствуют всасыванию макро- и микроэлементов, нейтрализуют токсины, запускают каскады модуляции иммунных механизмов (как гуморальных, так и клеточных).

Отсутствие свободной соляной кислоты в желудке поросят до 25‒30 дней жизни приводит к тому, что патогены легче колонизируют слизистые и проникают в кровь. Пробиотики проявляют выраженный антаго- низм к болезнетворным бактериям, грибкам и вирусам (при этом не вызывают привыкания и не имеют огра- ничений по мясу и молоку), профилактируют диарею и респираторные инфекции у поросят, способствуют сокращению расхода антибиотиков в хозяйствах за счет конкурентного вытеснения болезнетворной микрофлоры.

В рецептуре коммерческих средств могут присутствовать как отдельные виды, так и комбинации микроорганизмов, относящихся к различным родам и видам, что усиливает антимикробный синергизм и способствует реализации генетического потенциала домашних животных.

Среди представителей нормофлоры наиболее широко представлены лакто- и бифидобактерии, числен- ность которых в кишечнике свиней сокращается под влиянием факторов стресса, микотоксинов кормов и других причин, открывая ворота инфекции.

Бифидобактерии проявляют антагонизм к болезнетворным агентам за счет выработки уксусной и мо- лочной кислот; они также синтезируют аминокислоты и витамины.

Для защиты от патогенов и формирования собственной нормальной микрофлоры кишечника с первого дня жизни животных и птиц, для восстановления кишечника после стрессовых факторов, антибиотико- терапии, травмирования грубыми частицами корма разработана комплексная добавка Бифидонол («ПК КРОС Фарм»). Она включает комплекс живых бактерий Bifidobacterium animalis и Enterococcus faecium.

Высокоэффективную комбинацию на основе лиофильно высушенной биомассы бактерий Bifidobacterium animalis, Enterococcus faecium, Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Saccharomyces cerevisiae содержит Иммунофлор («ПК КРОС Фарм»). Консорциум микроорганизмов вырабатывает ферменты, участвующие в расщеплении белков, жиров и углеводов, а также деструкторы микотоксинов, усиливает неспецифическую резистентность животных.

В условиях снижения применения антибиотиков в свиноводстве компания «Геосинтез Групп» предлагает Биоксимин — семиштаммовый пробиотик для профилактики и поддержания здоровья молодняка и взрослых животных. Особую ценность представляют Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis — бактерии, вырабатывающие вещества с антибактериальной активностью, которые не оказывают негативного влияния на здоровье животных и человека. В состав также входят Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium animalis, Bacillus coagulans, Propionibacterium freudenreichii и Enterococcus faecium. Комплекс способствует нормализации пищеварения, поддержанию иммунитета, улучшению усвоения питательных веществ и повышению продуктивности, помогая снизить потребность в антибиотиках.

На основе комбинации Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis выпускается Проваген концентрат («Трионис Вет»). Лактобактерии позволяют активно снижать уровень рН, вырабатывая кислоты и создавая неблагоприятные условия для гнилостных и болезнетворных микроорганизмов, а также модулировать иммунитет, однако не способны выдержать высокие температурные режимы изготовления некоторых кормов. Лактобактерии выделяют антимикробные пептиды (лантибиотики), которые ингибируют рост листерий и стафилококков.

ПК Пробиолакт («Биотехнологии Кавказа») содержит живые молочнокислые бактерии (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Lactobacillus casei), лактококки Lactococcus lactis subsp. lactis, а также комплекс бифидобактерий (Bifidobacterium animalis, Bifidobacte- rium longum subsp. infantis и Bifidobacterium adolescen- tis). Кормовая добавка может применяться подсосным поросятам и поросятам в период отъема (2 кг на тонну корма), а также в период доращивания (1 кг на тонну комбикорма).

Повысить численность лактобактерий возможно путем скармливания пробиотиков, создающих бла- гоприятную питательную среду для их размножения путем продукции органических кислот и подавления бродильных процессов в кишечнике.

Энтерококки — молочнокислые грамположительные бактерии, которые активно заселяют кишечник животных в первые дни жизни. Они могут жить как в присутствии, так и в отсутствии кислорода, ферментируют углеводы в кишечнике с преимущественным синтезом молочной кислоты.

Пример: Пролам КД («Биотехагро») — жидкая кормовая добавка, которая содержит бактерии Enterococcus faecium (Streptococcus faecium), Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus fermentum и их метаболиты. Она вносится в воду, молоко или молозиво по схеме: 7 дней ежедневно, 7 дней перерыв поросятам-сосунам, на доращивании и на откорме до 119-го дня. Доза ва- рьирует от 2 до 5 мл на голову в сутки.

Разработка коммерческих пробиотиков направлена на подавление распространенных инфекций мо- лодняка.

Например, известно, что за счет активной выработки липопротеинов ряд штаммов Bacillus subtilis обладает выраженным действием в отношении клостридий. Пробиотики Bacillus licheniformis являются прямыми антагонистами многих болезнетворных микроорганизмов, в числе которых Clostridium perfrin- gens, Streptococcus spp., Staphylococcus spp. и т.д.

Пробиотические кормовые добавки выпускаются в сухой и жидкой форме. Жидкая форма содержит как активные микроорганизмы, так и их метаболиты, которые начинают «работать» на слизистой пище- варительного тракта незамедлительно. Пробиотики, полученные методом лиофильной сушки, занимают меньше места на складе, но требуют некоторого вре- мени для активизации в кишечнике животных (от нескольких часов до 3‒5 дней в зависимости от штамма и вида микроорганизма). Некоторые кормовые добавки дополнительно защищены от воздействия окружающей среды.

Преимущественными качествами сухих коммерческих кормовых добавок являются стабильность в комбикормах и премиксах, способность переносить гранулирование, сочетаемость с органическими кислотами и кокцидиостатиками, при внесении в систему поения они могут дольше находиться во взвешенном состоянии (не выпадать в осадок).

Пробиотики на основе микроорганизмов рода Bacillus устойчивы к физическому и химическому воз- действию при производстве комбикормов и способны длительно храниться благодаря образованию эндоспор. Попадая в кислую среду желудка, споры проходят, не разрушаясь, и прорастают в щелочной среде тонкого кишечника, выделяя биологически активные вещества и вступая в конкуренцию за субстрат с патогенной микрофлорой. Бациллы вырабатывают ряд ферментов и потребляют кислород, создавая оптимальную среду для размножения бифидо- и лактобактерий. Вегетативные клетки, образовавшие спору, выводятся с навозом и облегчают его дальнейшую ферментацию. Биологические свойства штаммов, входящих в состав кормовых добавок, могут существенно различаться из-за разной ферментативной активности и множества синтезируемых активных веществ (от энзимов, аминокислот и витаминов до антибактериальных молекул).

Кормовая добавка для оптимизации процессов пищеварения и повышения продуктивности свиней, цыплят-бройлеров и телят МАКСБИОС от компании «Шауманн Агри» представляет собой живые спорообразующие бактерии Bacillus subtilis селекционного штамма DSM 28343. Поросятам на подсосе и поросятам-отъемышам режим дозирования составляет 50‒100 г на тонну корма.

Биоспектр 2Б («Спектр-Агро») в рецептуре содержит селекционные штаммы Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis. Поросятам-отъемышам и на откорме кормовая добавка вносится в дозировке 200‒400 г на тонну корма.

Высокими характеристиками термоустойчивости обладает пробиотическая кормовая добавка Трибиоформ (НПО «ЭКОРОСТ»), время прорастания спор которой составляет несколько часов. Она включает культуры Bacillus amyloliquefaciens, а также Bacillus subtilis и вводится поросятам на откорме в количестве 0,4‒1,0 кг на тонну корма.

Режим ввода и дозировка пробиотических добавок различаются в зависимости от вида, возраста продуктивных животных и рекомендаций производителя. После приема антибиотиков и сульфанилами- дов рекомендуется соблюдать временной интервал 5‒7 дней. Длительность применения составляет 5‒7 (до 10‒20) дней; возможно циклическое назначение либо постоянный прием. Кормовые добавки задаются путем растворения в питьевой воде или вводятся в рецептуру комбикормов.

Заселение полезной микрофлоры невозможно без субстрата, поэтому помимо пробиотиков коммерче- ские кормовые добавки могут включать пребиотики (инулин, фруктоолигосахариды, маннанолигосаха- риды и др.) — вещества, которые служат пищей для полезной микрофлоры и стимулируют ее рост. Комбинации пре- и пробиотиков называются синбиотиками. Постбиотиками являются метаболиты и компоненты клеток микроорганизмов (короткоцепочечные жирные кислоты, бактериоцины, лизаты), которые оказывают иммуномодулирующее действие без необходимости жизнеспособности самих бактерий.

Пробиотики применяются у поросят-сосунов уже в первые часы жизни. В период отъема особенно эффективны пребиотики, синбиотики и постбиотики для снижения воспаления и поддержания барьерных функций. На доращивании и откорме большое значение имеет защита кишечника от инфекций, поэтому важно обеспечить в рационе животных присутствие пре-, пост- и пробиотиков под прикрытием органических кислот и нейтрализаторов микотоксинов.

Продуцирование пищеварительных ферментов и антагонистических соединений

Пробиотики играют значительную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы поросят, особенно в критические периоды, такие как переход с молочного на твердый корм. Они способствуют ускоренной адаптации пищеварительных желез, улучшают переваримость корма и снижают риск желудочнокишечных расстройств. Колонизация кишечника поросят пробиотическими микроорганизмами за 5 дней до отъема и в течение 7‒10 дней после позволяет подготовить микробиоту к предстоящим изменениям и ускорить восстановление баланса микрофлоры. Ферментативная активность пробиотиков критически важна для молодняка с высокими темпами роста. Это возможность получить извне ряд ферментов, таких как амилазы, пектиназы, протеазы, липазы, целлюлазы, фитазы, что компенсирует физиологическую незрелость, особенно в условиях микробного давления на свинокомплексах.

Здоровая микробиота кишечника влияет на выработку кишечных гормонов, которые регулируют моторику, аппетит и усвоение корма. Уменьшение количества патогенных микроорганизмов в ЖКТ при вводе в рацион пробиотиков может быть также связано с производством антимикробных веществ (бактериоцинов), ингибирующих развитие патогенов органических кислот и ферментов, адгезией пробиотических микробов к кишечному эпителию (тем самым осуществляется их конкуренция с патогенными микроорганизмами), а также с активированием иммунного ответа организма. В результате снижается численность Clostridium perfringens, Staphylococcus aureus, Salmonella и E. coli.

Лактобактерии и бифидобактерии синтезируют белки или полипептидные бактериоцины, которые уменьшают рост близкородственных видов бактерий, что может снизить количество вредных микроорганизмов в ЖКТ.

Лакто-, бифидобактерии и энтерококки способны к продукции лизоцима, который расщепляет клеточные оболочки микробов.

Культуры Str. lactis, B. acidophilum, L. bulgaricum, L. casei подавляют развитие гемолитических стрептококков, протея, пневмококков, патогенных кишечных палочек, сальмонелл, коринебактерий, стрептококков, микрококков, микобактерий, стафилококков и других возбудителей.

Бактерии рода Bacillus помимо синтеза молочной кислоты вырабатывают субтилизин (аналог трипси- на), а также противогрибковые и противовирусные молекулы.

Пробиотики способны нарушать передачу сигналов между бактериальными клетками, разрушая их чув- ство кворума (групповой химической коммуникации) путем подавления экспрессии генов вирулентности и белков, необходимых для образования биопленки.

Спорообразующие бациллы, такие как B. amyloliquefaciens и B. licheniformis, особенно ценны благодаря своей способности синтезировать широкий спектр ферментов. B. amyloliquefaciens продуцирует α-амилазу, ксиланазу, пектиназу, фитазу и протеазу, что улучшает усвоение углеводов, клетчатки, белков и минеральных веществ. B. licheniformis синтезирует щелочную протеазу (субтилизин), α-амилазу, липазу и кератиназу, а также антибактериальные соединения, такие как лихеницин и бацитрацин. Эти ферменты способствуют улучшению конверсии корма, снижению заболеваемости и повышению иммунного статуса поросят.

Бактериальная α-амилаза, синтезируемая пробиотическими бациллами, быстрее и эффективнее расщепляет внутренние связи в молекуле амилопектина (одного из компонентов крахмала), образуя короткие олигосахариды (например, мальтотриозу). Эти фрагменты легче усваиваются эпителием кишечника. Сами бактерии и их метаболиты подавляют рост патогенной микрофлоры, улучшая барьерную среду кишечника.

Селекционные штаммы Bacillus amyloliquefaciens входят в состав пробиотической кормовой добавки Трибиоформ (НПО «ЭКОРОСТ»), Моноспорин КД («Биотехагро») и др.

Пробиотик Басулифор («НИИ Пробиотиков»), содержащий Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Bacil­ lus amyloliquefaciens, при скармливании 90-дневным поросятам увеличивал переваримость протеина на 3,4‒6,4%, жира — на 0,8‒3,5%, клетчатки — на 6,1‒7,6%. К тому же при повышении концентрации бацилл в корме их влияние на переваримость пита- тельных веществ становилось заметнее. Данный эффект обусловлен тем, что бациллы продуцируют ферменты, которые расщепляют белки, жиры, углеводы, клетчатку, способствуя повышению энергетической питательности рациона и снижению затрат корма на единицу прироста на 120‒180 г. Причем скрининг энзиматической активности разных штаммов бацилл показывает, что β-глюканазная, протеолитическая, целлюлазная и фитазная активности могут отличаться в разы, что в конечном счете определяет качество пробиотических продуктов разных производителей. В «НИИ Пробиотиков» штаммы бацилл анализируются по активности экзоферментов, и при разработке продуктов этому моменту придается ключевое значение.

Сиберсил Zn+ содержит действующие вещества: клеточные стенки инактивированных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, хелатную форму цинка, ферментный комплекс, пробиотик на основе Bacillus amiloliquefaciens; наполнитель — отруби.

Биологические свойства препарата Сиберсил Zn+ обусловлены комплексным действием входя- щих в него компонентов. При введении в рацион животного Сиберсил Zn+ споры бактерии Bacillus amiloliquefaciens трансформируются в вегетативные формы и выделяют продукты метаболизма в виде протеолитических и амилолитических ферментов, антибиотикоподобные вещества, оказывающие угнетающий эффект на многие виды патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, в том числе клостридий. Ионы цинка, соединенные с L-аспарагиновой кислотой, быстро усваиваются организмом животного, благодаря чему увеличивается муциновый слой слизистой кишечника, что усиливает защитный барьер организма от бактериальных инфекций ЖКТ. Также цинк в органической форме положительно влияет на метаболические процессы в организме животного, участвует в синтезе многих видов гормонов, в том числе половых. Пребиотик на основе маннаноолигосахаридов обладает сорбционной активностью в отношении ряда патогенных бактерий, выступая лож- ной мишенью, к которой прикрепляются патогенные микроорганизмы, проходя ЖКТ животного транзитом. Таким образом при применении Сиберсил Zn+ дости- гается комплексный эффект профилактики инфекций ЖКТ бактериальной этиологии, укрепляется им- мунитет, повышается продуктивность и сохранность животных.

Синергия с фитобиотиками

Комбинированное применение пробиотиков и фитобиотиков является перспективным в качестве замены кормовых антибиотиков. Эти компоненты действуют через разные, но взаимодополняющие механизмы. Пробиотическая часть таких комплексов часто включает штаммы Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Lactobacillus spp., Enterococcus faecium, Saccharomyces cerevisiae. В растительную композицию могут вхо- дить орегано, тимьян, чеснок, эхинацея, расторопша, куркума и др. Отмечается, что такие средства полез- ны в период отъема, доращивания и откорма (за 28 дней до убоя фитобиотики улучшают качество мяса и сала).

Интебио (ООО «БИОТРОФ») — антистрессовый натуральный заменитель кормовых антибиотиков на основе смеси эфирных масел, повышающий сохранность молодняка. Добавка препятствует заселению желудочно-кишечного тракта патогенами, помогает снимать стресс, вызванный сменой рациона, и уве- личивает выживаемость поросят. Кормовая добавка благотворно влияет на воспроизводительную функ- цию свиноматок.

ГербаСтор (НТЦ «БИО») — комплексная кормовая добавка для крупного рогатого скота, свиней и птицы с содержанием бактерий рода Bacillus в биопленке на пектине и с композицией на основе лекарственных растений (орегано, эхинацея, расторопша пятнистая). Такая защита обеспечивает высокую сохранность биологически активных веществ при производстве гранулированных кормов.

ПроСтор (НТЦ «БИО») — пример термостабиль- ной кормовой добавки с синбиотическим эффектом пробиотика, пребиотиков и лекарственных трав. Она включает живые спорообразующие микроорганизмы Bacillus subtilis с выраженной антагонистической активностью к условно-патогенной микрофлоре кишечника, продуцирующие протеазы, амилазы, липазы и целлюлазы. Пектин и клеточные стенки дрожжей стимулируют рост собственной полезной микрофлоры, служат субстратом для нормальной микробиоты и усиливают действие пробиотиков. Препарат производят методом твердофазной ферментации фитокомпонентов пробиотическими бактериями. Пробиотики образуют биопленку на фитоносителе и выделяют широкий спектр биологически активных веществ, создавая управляемый микробиоценоз кишечника.

Коррекция иммунной системы и выработка сигнальных молекул

Кишечная микробиота у поросят — ключевой фак- тор становления иммунной системы, особенно в первые недели жизни. Новорожденные из-за особенностей плаценты не получают антитела внутриутробно, а только с молозивом через несовершенный пищеварительный тракт. Механизмы иммуномодулирующего действия микрофлоры, помимо формирования барьерной функции кишечника и конкуренции с патогенами, также включают стимуляцию лимфоидной ткани кишечника, регуляцию баланса цитокинов, выработку метаболитов с иммунным эффектом. Короткоцепочечные жирные кислоты (ацетат, пропионат, бутират), образующиеся при ферментации пребиотиков, действуют как сигнальные молекулы и поддерживают местный иммунитет.

Скармливание пробиотика Басулифор («НИИ Пробиотиков») улучшало показатели неспецифического иммунитета. Лизоцимная активность увеличивалась с 43,50 до 52,14%, бактерицидная — с 70,78 до 74,97%, фагоцитарная активность нейтрофилов — с 15,24 до 19,76%. Данный эффект стимуляции иммунитета за счет пробиотика выражается в повышении сохранности молодняка на доращивании на 3‒4,5%.

Не менее значимое действие пробиотики оказывают через стимуляцию иммунитета на показатели воспроизводства у свиноматок. Включение в рацион супоросных свиноматок 300 г Басулифора на тонну корма увеличивало выход живорожденных поросят на 0,2‒0,4 гол., а отнятых поросят — на 0,2‒0,28 гол. на опорос.

При введении пробиотиков в рацион снижается уровень стрессовых медиаторов и цитокинов, участвующих в воспалении, которые тормозят анаболические процессы. Не случайно повышаются средне- суточные приросты и снижаются затраты на корм.

На первых этапах жизни потомства применяют средства на основе лактобактерий (они снижают уровень рН среды, модулируют активность макрофагов и выработку IgA), бифидобактерий (способствуют формированию противовоспалительного профиля иммунного ответа, улучшают барьерную функцию кишечника), энтерококков (участвуют в колонизационной резистентности и могут влиять на активность Т-клеток), спорообразующих бактерий. Последние устойчивы к условиям ЖКТ, выделяют антимикроб- ные пептиды, стимулируют врожденный иммунитет. Клеточные стенки дрожжей как пребиотики могут уси- ливать фагоцитарную активность и устойчивость к стрессам.

Микроорганизм Clostridium butyricum синтезирует масляную кислоту, которая служит основным источником энергии для энтероцитов, поддерживая их пролиферацию, дифференцировку и восстановление слизистой оболочки кишечника. Этот анаэробный микроб встречается в почве, в кишечнике здоровых животных, а также в кисломолочных продуктах, таких как традиционный кефир и йогурты. Данный пробиотик может угнетать рост патогенных клостридий, включая токсигенные штаммы, конкурируя за питательные вещества и рецепторы адгезии в кишечнике. Благодаря синергизму с бациллярными пробиотиками, он часто входит в состав мультиштаммовых пробиотических комплексов.

Например, кормовые добавки Актив Три (сухая) и Актив Три W (водорастворимая форма) производ- ства VEGA вносятся поросятам-сосунам в количестве 200‒300 г, на доращивании — 100‒200 г на тонну корма и включают культуры Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis, Clostridium butyricum.

Неосэйф Про Плюс (Qingdao Megaland International Trade) также содержит комплекс на основе селекционных штаммов Bacillus licheniformis, Bacillus coagulans и Clostridium butyricum. Свиньям кормовая добавка задается в дозировке 100‒200 г на тонну комбикорма. Эффекты пробиотиков сейчас изучаются во многих странах. Спектр ингредиентов кормовых добавок продолжает расширяться.

Как потенциальные кормовые добавки рассматри- ваются молочные пропионибактерии, особенно Pro- pionibacterium freudenreichii. В отношении некоторых штаммов подтверждено иммуномодулирующее дей- ствие на проксимальный отдел толстой кишки свиней.

Детоксикация

Пребиотики и пробиотики участвуют в детоксикации организма за счет нескольких синергических механизмов: связывания токсичных соединений клеточными стенками микроорганизмов, химической трансформации или деградации токсинов до менее опасных форм, а также подавления роста патогенов, ответственных за выработку токсинов, через конкуренцию за питательные субстраты и рецепторы адгезии. Некоторые штаммы лактобактерий способны инактивировать токсичные метаболиты бактерий и связывать микотоксины корма, снижая их растворимость и биодоступность, а спорообразующие бацил- лы участвуют в трансформации и выводе токсичных соединений бактериального и грибкового происхож- дения. Кроме того, метаболиты полезной микробиоты поддерживают детоксикационную функцию печени, а здоровый кишечник способствует регулярной эвакуа- ции токсинов из организма, минимизируя их всасывание в кровоток.

Пробиотик ЛикваФид («БИОТРОФ») регулирует баланс микробиома пищеварительной системы, а также обладает высокой антагонистической активностью в отношении патогенов, выделяя антибиотикоподобные вещества, например дипиколиновую кислоту; кроме того, он способен биотрансформировать ряд токсинов.

Пробитокс Супер («Апекс плюс») представляет собой комплексный органо-минеральный сорбент с гепатопротекторными функциями, включающий Bacillus subtilis. Поросятам-отъемышам и на откорме добавка вносится в дозе 0,5‒3,0 кг на тонну корма.

Введение пробиотиков в рацион поросят с первых дней жизни и их рутинное использование позволяет создать защиту в критические периоды жизни, повысить сохранность и темпы прироста, а их применение в родительском стаде — стимулировать рождение крупных и здоровых поросят. Благодаря включению в рационы пробиотиков возможно снизить конверсию корма на 5‒10%, а также увеличить привесы животных до 10%.

Количество показов: 15
Автор:  В. Лавренова, маркетолог издательства «Сельскохозяйственные технологии»