HPAI: 5 приоритетов индустрии + взгляд на вакцинацию

19.09.2025

HPAI: 5 приоритетов индустрии + взгляд на вакцинацию

1. Маркетинговый саммит по куриному мясу-2025 выделил пять задач, чтобы вернуть доверие потребителей и снизить риски для отрасли:
2. Коммуникации по безопасности: 41% потребителей (!) думают, что «можно заразиться через правильно приготовленную курицу». Базовое сообщение: «Готовка убивает вирус птичьего гриппа». Форматы — 15-сек. ролики для Gen Z, экспертные отзывы для миллениалов, e-mail для бумеров.
3. Воздух/аэрозоль: данные пока противоречивы — решения по дорогим HEPA/UV требуют мониторинга на вспышках, чтобы не «сжечь» бюджеты.
4. Биобезопасность на основе данных: география/сезонность/ROI вместо режима «DEFCON-1» «на всякий случай».
5. Экономика: индейка — сильнее всего пострадала (цены >$5/дюжину в пик), экспортные ограничения (Мексика ~70% экспорта индейки США). Бройлер — меньше по производству, но «минус» по торговле и ценам.

США: вакцинация как инструмент - работает, но требует интенсивного надзора (антитела/мутации), примеры — водоплавающая птица во Франции. Проф. Кэрол Кардона (Университет Миннесоты) подчёркивает, что программа вакцинации в США будет многоэтапной и дорогой, поэтому охват — приоритетные стада.
Теги: птицеводство, вакцины
Количество показов: 4115
Источник:  https://t.me/poultryunion/5904