Журнал "Ценовик. Сельскохозяйственное обозрение" -Статьи

11.09.2013 "Кемин": микрорешения для получения макрорезультатов

Компания «Кемин» уже более 50 лет придерживается концепции производства эффективных и безопасных кормов для животных в целях предоставления потребителям здоровых продуктов питания. Для ознакомления с продукцией фирмы на семинар в Италию были приглашены российские специалисты по птицеводству и свиноводству.

11.09.2013 Соя – наиболее динамично развивающаяся масличная культура в России

На протяжении последних 13 лет наблюдается увеличение посевных площадей под основными масличными культурами практически в 2 раза (с 4,7 до 9,2 тыс. га). При этом немаловажно, что рост площадей отмечался по всем трем основным масличным культурам: подсолнечнику, рапсу и сое. Однако вклад рапса и сои увеличился на фоне снижения доли подсолнечника в общей посевной площади.

31.07.2013 Обзор рынка: минеральные соли, лизунцы

При обеспечении рациона сельскохозяйственных животных минеральными веществами следует помнить о трех составляющих успеха:

- определение потребностей разных половозрастных групп в минеральных элементах (в том числе, микроэлементах),

- подбор минерального сырья, содержащего необходимые элементы,

- выбор наилучшего способа скармливания.

31.07.2013 СВИНОВОДСТВУ НУЖЕН ОСОБЫЙ ПЛАН ПОДДЕРЖКИ!
Закончился четвертый год работы Национального Союза свиноводов. Все это время наш Союз последовательно и профессионально защищает интересы отраслевого бизнеса, решает не только текущие системные проблемы, но и прогнозирует ближайшее и отдаленное будущее.

29.07.2013 Обзор рынка: комбикорма для птиц

Рынок комбикормов для птиц занимает около 60% всего комбикормового рынка и его перспективы представляются более стабильными, чем у рынков кормов для других сельскохозяйственных животных. Научно обоснованные потребности птицеводства в комбикормах уже сейчас удовлетворены полностью или почти полностью, поэтому дальнейшее увеличение производства будет очень близко к темпам роста в самом птицеводстве.

03.07.2013 Импорт витаминов группы B и витамина E в Россию в 2012 году: обзор рынка

Согласно данным Федеральной службы статистики на 1 февраля 2013 г., в 2012 г. объем поголовья крупного рогатого скота по сравнению с 2011 г. незначительно сократился (на 2%); также произошел спад поголовья лошадей (на 5%), однако большие темпы роста (более 20%) показало поголовье свиней. Поголовье птицы увеличилось на 4%: казалось бы, весьма скромный результат, но в пересчете на головы прирост составил более 15,5 млн, а животных, как известно, чем-то надо кормить. Именно птицеводство и свиноводство выступили основными драйверами роста рынка витаминов для сельскохозяйственных животных в 2012 г.

03.07.2013 Обзор рынка: Ферменты

Ферменты (от лат. «fermentum» — брожение, закваска) — это биологические катализаторы, способствующие ускорению биохимических реакций примерно до 1010 раз. Сегодня известно около 2000 ферментов, но только 10% из них вовлечено в промышленное производство.

02.07.2013 Рынок свекловичного жома в России

Свекловичный жом является одним из отходов свеклосахарной промышленности и представляет собой экстрагированную сечку сахарной свёклы. Выработка свекловичного жома, как правило, проходит с августа по февраль.

24.06.2013 Обзор рынка: минеральные соли, лизунцы

Среди минеральных компонентов, включаемых в состав комбикормов, важными элементами являются поваренная соль, кормовые фосфаты, мел, известняк и др.

07.06.2013 Обзор рынка: нейтрализаторы микотоксинов, ингибиторы плесени

По данным Организации по продовольствию и сельскому хозяйству при ООН (FAO), 25% зерна, производимого в мире, загрязнено микотоксинами. Микотоксины («mukos» — гриб, «toxikon» — яд) — продукты метаболизма грибов, поражающих зерновые и другие кормовые культуры. Животноводство несет значительные потери от микотоксикозов.

07.06.2013 Обзор рынка комбикормов для свиней

В 2012 году производство комбикормов для свиней побило новый рекорд: оно превысило 6 млн тонн, что более чем на 20% выше уровня 2011 года. Таким образом, производство свиных комбикормов стало самой быстрорастущей отраслью комбикормовой промышленности, однако именно с ней связаны и самые большие риски. Главной долгосрочной проблемой отрасли стало снижение цен на свинину, вызванное вступлением России в ВТО, что может привести к сокращению производства в промышленном свиноводстве и, как следствие, к снижению спроса на корма. Дополнительными проблемами являются высокие цены на зерновые, вызванные плохим урожаем 2012 года, и продолжающаяся эпидемия АЧС. В силу этих причин прогнозировать дальнейший рост или снижение производства комбикормов для свиней сложно: очень многое будет зависеть от того, какие меры защиты свиноводческой отрасли примет Правительство РФ.

07.06.2013 Анализ внешнеторгового рынка комбикормов, премиксов, витаминно-минеральных концентратов

Развитие агропромышленного комплекса в России является важной задачей.

По данным компании «FIRA», в последние четыре года поголовье скота и птицы постоянно растет, за исключением 2010 года, результат которого немного не дотянул до уровня 2009 года. В 2011 году прирост поголовья скота и птицы составил 2,5% относительно прошлогоднего результата, а в 2012 году — 4,3% к уровню 2011 года.

27.05.2013 Обзор рынка: Ферменты

Двадцать первый век ознаменовался бурным развитием биотехнологии. Одной из составных рынка биотехнологий является сегмент ферментов и ферментных препаратов. В мировом животноводстве ферменты получили широкое применение начиная с 1970 года в Финляндии и Дании. В СССР в этот же период появились первые разработки в данной области ( ВНИИ физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных).

13.05.2013 Обзор рынка: комбикорма для свиней

В 2012 году производство комбикормов для свиней побило новый рекорд: оно превысило 6 млн. тонн, что более чем на 20% выше уровня 2011 года. Таким образом, производство свиных комбикормов стало самой быстрорастущей отраслью комбикормовой промышленности, однако именно с ней связаны и самые большие риски. Главной долгосрочной проблемой отрасли стало снижение цен за свинину, вызванное вступлением России в ВТО, что может привести к сокращению производства в промышленном свиноводстве, и как следствие – к снижению спроса на корма. Дополнительными проблемами являются высокие цены на зерновые, вызванные плохим урожаем 2012 года, и продолжающаяся эпидемия АЧС. В силу этих причин, прогнозировать дальнейший рост или снижение производства комбикормов для свиней сложно: очень многое будет зависеть от того, какие меры защиты свиноводческой отрасли примет Правительство РФ.

06.05.2013 Обзор рынка: БВМД и премиксы

Российские рынки белково-витаминно-минеральных добавок и премиксов растут очень быстрыми темпами, в первую очередь за счет увеличения внутреннего производства. Так, за 7 лет (с 2005 по 2012 гг.) производство БВМД в РФ возросло в четыре раза, а производство премиксов — почти в пять раз. При этом потенциал рынка далеко не исчерпан, скорее всего, рост сохранится в ближайшие годы.

06.05.2013 Настоящее и будущее мясного скотоводства России
Мясное скотоводство — отрасль по выращиванию крупного рогатого скота мясных и помесных пород для получения говядины высокого качества.

19.04.2013 Обзор рынка: нейтрализаторы токсинов, ингибиторы плесени.

Значительные потери животноводство несет в результате микотоксикозов, возникающих в результате вырабатывания плесневыми грибами ядов и попадающих в организм животного вместе с кормами. В настоящее время известно более 300 микотоксинов. Негативное действие микотоксинов выражается в следующем: уменьшается потребление кормoв и ухудшается их питательная ценность , оказывается отрицательное влияние на секрецию эндокринных желез, происходит ослабление иммунитета.

10.04.2013 Обзор рынка пестицидов от Research.Techart

Химические средства защиты растений (ХСЗР, пестициды) — химические вещества, используемые в сельском хозяйстве для защиты культурных растений от вирусов, бактерий, клещей, грызунов. Также в понятие ХСЗР включают вещества, способствующие уборке урожая ряда культур механическим путем, и соединения, регулирующие рост растений.

09.04.2013 Обзор рынка: силосные закваски и консерванты

Введение консервантов в корма обусловлено необходимостью обеспечить их максимальную сохранность. Так, при использовании консервантов потери кормовой массы составляют 5–7%, а без них — 15–30%.

По данным экспертов, российский рынок консервантов для кормов растет очень быстрыми темпами — на 30–40% в год, а потребность животноводства в химических консервантах достигает 200 тыс. тонн. Реальное потребление во много раз меньше. Консерванты вводят лишь в каждую десятую тонну российских кормов для животных, причем химические консерванты составляют чуть более 10% от этой десятой части, а остальное — биологические консерванты (бактериальные закваски).

09.04.2013 Стоит ли инвестировать средства в молочное животноводство РФ?

Известно, что стремительное падение поголовья крупного рогатого скота, и коров в том числе, остановилось в 2005 году только благодаря тому, что на тот момент отрасль стала инвестиционно привлекательной.

Благодаря механизмам Национального проекта в отрасль пришли инвестиции. Все проекты были окупаемыми в течение 8 лет.

Обзоры и прогнозы