10.09.2026
Меласса направляется на кормовые и ферментационные цели
Объемы производства мелассы в сезоне 2025/26 составили 2,1–2,4 млн тонн при валовом выпуске сахара 6,4–7,0 млн тонн. Структура потребления продукта остается традиционной: доминирующим направлением выступает животноводческий комплекс, на который направляется 65–70% объема.
Оставшаяся доля распределяется между промышленной ферментацией и биоэнергетикой. В сегменте ферментации спрос формируется предприятиями по производству лимонной кислоты, аминокислот (лизин, треонин) и кормовых дрожжей. В 2026 году объемы поставок на ферментационные нужды стабилизировались на уровне 18–20% от валового производства.
В сегменте биоэнергетики меласса выступает сырьевой базой для производства биоэтанола и субстрата для биогазовых установок. В 2026 году объем производства биоэтанола из мелассы оценивается в 80–100 тыс. тонн.
Теги: корма, производство кормов, обзоры и анализ рынка
Количество показов: 325
Источник: https://www.zol.ru/n/42188
Материалы по теме:
- Снижение цен на кормовые добавки: обзор рынка за неделю
- dsm-firmenich готовит производство одноклеточного белка в промышленных масштабах
- В России продолжает сокращаться производство премиксов__
- Производство комбикормов для птицы выросло на 3% при сокращении поголовья
- Размер альгинатной капсулы определил выживаемость пробиотика









