Птицеводство

Полезная справочная информация для специалистов сельского хозяйства и агропрома.


Павловская порода кур
Павловская порода кур

Павловская порода кур представляет собой старую российскую породную группу. Эти хохлатые куры, обладающие оригинальной декоративной внешностью, интересны и своими хозяйственными качествами, и историей. К сожалению, в настоящий момент представители Павловской породы кур практически исчезли.
 
Падуан куры
Падуан куры

Куры породы Падуан принадлежат к голландской группе пород. Хотя с тем же успехом можно было причислить их к немецким породам, поскольку эту старую породу культивировали с равным успехом как в Голландии, так и в Германии очень давно, где-то со второй полвины XVIII в.
 
Перегрев бройлеров
Перегрев бройлеров

Перегрев (или гипертермия) – острое заболевание, возникающее в результате воздействия на птицу повышенной температуры, проявляется в виде теплового или солнечного удара.
 
Переохлаждение кур
Переохлаждение кур

Анатомо-физиологические особенности органов дыхания у птиц, а также несовершенство системы терморегуляции особенно в первые дни жизни создают предрасположенность к простудным заболеваниям. Переохлаждение кур-бройлеров (гипотермия) чаще всего возникает у молодняка при содержании на сквозняке в сырых помещениях.
 
Перепел обыкновенный
Перепел обыкновенный

Перепел обыкновенные (Coturnix coturnix) – или, как его еще называют в нашей стране, подполюшка – имеет очень широкий ареал обитания. Перепела обыкновенные относятся к мигрирующим птицам. Перед перелетом через море птицы, как правило, долго отдыхают и собираются в большие стаи. И интересен тот факт, что в обратную дорогу они в стаи не сбиваются и возвращаются по одиночке, либо летят ранним утром и в сумерках, когда их невозможно наблюдать.
 
Перозис птиц
Перозис птиц

Перозис птиц относится к болезням, связанным с нарушениями обмена веществ полиэтиологической природы. Нарушение белкового обмена сказывается на всем организме птицы, происходят сдвиги во всех системах, в результате чего могут проявляться различные клинические признаки.
 
Плимутрок куры
Плимутрок куры

Куры плимутрок относятся к категории мясных пород и были созданы в США, в местечке Плимутрок, откуда и получили свое название. Для создания породы была проведена сложная селекционная работа, в ходе которой скрещивались представители пород брама, кохинхинов, доминиканской породы.
 
Плимутрок порода кур
Плимутрок порода кур

Порода кур Плимутрок входит в американскую породную группу. История породы насчитывает уже более ста лет. При создании первоначального варианта породы были использованы Кохинхин, Доминик и Брама. Получившихся птиц взяли в работу селекционеры Англии и других стран.
 
Подагра у птиц
Подагра у птиц

Подагра, или мочекислый диатез, — это нарушение обмена нуклеопротеидов, характеризующееся избыточным накоплением в крови продуктов распада белков.
 
Полтавская порода
Полтавская порода

Полтавская порода кур является местной породой, которую вывели и совершенствовали на территории Украины, а именно в Полтавской области. Собственно, от места своего возникновения порода и получила название. Полтавская порода относится к категории мясояичного направления.
 
Помещения для птиц
Помещения для птиц

Правильное устройство помещений для птиц, оснащение их соответствующим и подходящим каждому виду оборудованием, оборудование клеток, вольеров и других специальных сооружений лежит в основе успешного содержания и разведения птиц.
 
Породы цесарок
Породы цесарок

Семейство Цесарковых (Numidae) состоит из пяти родов птиц. Обыкновенная цесарка (Numida meleagris) была одомашнена и в настоящий момент представлена несколькими домашними формами (Numida meleagris domesticus) – породами цесарок, которые различаются окраской, яйценоскостью, размерами и некоторыми другими параметрами. Ниже мы дадим краткие описания некоторых из них.  
 
Происхождение кур
Происхождение кур

Как и в любом вопросе о происхождении видов, в вопросе о происхождении кур существует множество гипотез. Одна из гипотез о происхождении кур основывается на предположении, что все многообразие современных форм курицы – это потомки всего лишь одного вида Красной кустарниковой или Банкивской курицы (Gallus gallus L.).
 
Промышленные мясные куры
Промышленные мясные куры

Промышленные мясные линии кур, или мясные кроссы, обладают такими необходимыми хозяйственными признаками, как высокая скорость роста, отличные вкусовые качества мяса, а также живая масса и скороспелость. В совокупности эти признаки определяют экономические показатели птицы.
 
Промышленные яичные куры
Промышленные яичные куры

Промышленные куры яичного направления продуктивности – это технологическое название тех групп пород и кроссов, у которых яичная продуктивность организма кур преобладает над формированием мышечной массы. Говоря о разных направлениях продуктивности для разных пород птиц, следует иметь в виду, что в настоящее время существует множество пород, которые одновременно обладают хорошими признаками как мясного, так и яичного направления.
 
Просвечивание яиц
Просвечивание яиц

Существует три основных фактора для оценки качества инкубационных яиц: оценка по внешнему виду, просвечивание яиц на овоскопе и вскрытие яиц для оценки ожидаемой выводимости.
 
Протеин для птиц
Протеин для птиц

Протеин является крайне важным элементом в рационе птицы. Баланс белков играет существенную роль не только для здоровья птицы, но и для экономических характеристик птицеводческих предприятий, поскольку недостаток протеина для птиц опасен снижением продуктивности и живой массы, что замедляет темпы производства в птицеводстве, приводит к неэкономичному расходованию кормов и в итоге к повышению стоимости продукции.
 
Птицеводство в дореволюционной России
Птицеводство в дореволюционной России

Птицеводство в дореволюционной России складывалось весьма своеобразно и развивалось не по канонам технологий, которыми пользовали западноевропейские страны. Хотя именно разведением заграничной птицы, считавшейся очень модной и стоившей немалых денег, занимались птицеводческие питомники и хозяйства того времени.
 
Птицы в СССР
Птицы в СССР

История птиц в СССР началась крайне трагически, поскольку революция, гражданская война и последовавшие за ними годы налаживания новой системы привели к разорению всего, что было наработано: частных питомников, коллекций и птицеводческих хозяйств, в которых сохранялись представители богатейшего отечественного и ввозного генофонда.
 

Статьи 1 - 19 из 19
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец Все