По уровню использования ферментов Россия пока сильно отстает от ведущих зарубежных стран; вместе с тем среди различных секторов отечественной промышленности в кормопроизводстве этот уровень наиболее высок. Ключевой проблемой российского рынка ферментов, как и рынков многих других биологически активных веществ, является очень высокая импортозависимость: по данным экспертов, он почти на 80% обеспечивается поставками из-за рубежа.
Производство комбикормов для птиц, составляющих почти 58% от всех российских комбикормов, по-прежнему растет, но темпы роста упали, составив 4,5% в 2013 году. Несмотря на то, что среди всех отраслей животноводства ситуация в птицеводстве наиболее стабильная, потенциал его роста за счет внутреннего потребления практически исчерпан, а выход на внешние рынки по-прежнему затруднителен. Примерно год назад Россельхознадзор начал муссировать тему содержания в кормах антибиотиков и других лекарственных средств, что может привести к ужесточению контроля и к необходимости использования более дорогих натуральных заменителей.
Схема обеспечения безопасности кормов GMP+ является своеобразной «лицензией» на поставку продукции, как это уже происходит во многих европейских странах,но также и эффективным инструментом управления рисками на предприятиях комбикормовой промышленности.
05.08.2014Российский рынок адсорбентов и нейтрализаторов микотоксинов До последнего времени было известно более 300 микотоксинов, которые продуцируют около 10 000 штаммов. Сегодня некоторые специалисты называют уже около 400 микотоксинов, каждый год открывая всё новые микотоксины и их метаболиты. При этом российские производственные лаборатории оснащены анализаторами, которые способны определить в сырье лишь 6 основных токсинов.
04.08.2014Развитие свиноводства продолжается. Факторы благодаря и вопреки. Пять лет назад было проведено учредительное собрание Национального союза свиноводов (НСС), призванного защищать интересы отрасли. Все это время Союз последовательно и профессионально отстаивает интересы бизнеса, решает не только текущие системные проблемы, но и прогнозирует ближайшее и отдаленное будущее. Особый импульс этому придаёт ситуация в АПК, складывающаяся после присоединения России к ВТО, а также при поиске выхода из различных кризисных ситуаций.
Метионин является первой лимитирующей аминокислотой в рационах птицы. В настоящее время на российском рынке представлено несколько коммерческих источников этой незаменимой аминокислоты — DL-метионин кормовой, а также жидкие и сухие формы гидроксианалогов метионина (МГА, МНА, DL-2-гидрокси-4-метиотиобутовая кислота, или HMTBa в международной номенклатуре).
В данном обзоре представлена информация об импорте инсектоакарицидов, используемых в непосредственном контакте с теплокровными животными и птицей, а также инсектоакарицидов, применяемых для дезинсекции объектов ветеринарного надзора; кроме того, приведена информация о препаратах, используемых в пчеловодстве.
В 2013 году производство комбикормов для свиней выросло более чем на 14%, оставаясь самым быстрорастущим сегментом комбикормовой промышленности. Вместе с тем дальнейшие перспективы отрасли не ясны: для решения проблем, связанных со вступлением России в ВТО и продолжающейся эпидемией АЧС, свиноводы нуждаются в значительной господдержке; будет ли она оказана в условиях неблагоприятной экономической конъюнктуры, пока не известно.
Сегодня на российском рынке ветпрепаратов присутствует множество различных производителей вакцин, как отечественных, так и зарубежных. Одной из специфических особенностей рынка вакцин является появление новых болезней и новых штаммов вирусов, что заставляет производителей вакцин держать руку на пульсе — проводить полевые исследования, отслеживать эволюцию вирусов и максимально оперативно реагировать на любые изменения.
30.04.2014Обзор рынка: БВМД и премиксы
В 2013 году впервые после длительного быстрого роста в России произошло снижение объема производства БВМД. Рост производства премиксов продолжился, но уже не такими быстрыми темпами, как в предыдущие годы.
Спрос на кормовые добавки находится в прямой зависимости от спроса на продукты животноводства. В свою очередь, потребление животноводческой продукции зависит от численности и благосостояния населения. Население мира продолжает активно увеличиваться: в 2013 году его численность составляла 7,2 млрд человек, а к 2025 году население планеты может достигнуть 8,1 млрд.
Российский рынок силосных заквасок и консервантов имеет очень большой потенциал роста. Главным фактором, сдерживающим рост, является тяжелое положение основного потребителя — скотоводства. Маркетинговая политика компаний, продающих консерванты, должна быть направлена на доведение информации о своих продуктах до максимального количества (нескольких тысяч) крупных и средних скотоводческих и многопрофильных хозяйств.
С начала 2014 года, после подписания соглашения между американской корпорацией AGCO и «Русскими машинами», их совместное предприятие AGCO-RM расширило портфель доступных на российском рынке брендов сельскохозяйственной техники.
Первый год работы над осуществлением Государственной программой развития сельского хозяйства на 2013–2020 годы и целевой программой «Развитие птицеводства в Российской Федерации на 2013–2015 годы» в рамках ВТО и ТС завершен.
Объем импорта заменителей цельного молока в 2013 году по сравнению с 2012 годом сократился в натуральном и стоимостном выражении на 19% и на 15% соответственно. На российский рынок было поставлено свыше 18,3 тыс. тонн продукции на сумму 25,3 тыс. долл.
Для того чтобы понять, есть ли у Российской Федерации перспективная стратегия развития сельского хозяйства, надо лишь на секундочку закрыть глаза и представить на карте ее огромную территорию, состоящую из совершенно разных природно-климатических зон, где исторически сложились различные способы ведения сельского хозяйства. Очень важно четко отделить желаемое от действительного, понять причины неудач и факторы успеха.
По данным за 2012 г., комбикорма для крупного рогатого скота составили всего 10,2% объема российского комбикормового рынка. В то время как производство комбикормов для свиней и птицы продолжило динамичный рост, выпуск комбикормов для скотоводства снизился более чем на 6% к уровню 2011 г. Главной проблемой отрасли является сложное положение ее потребителя — отечественного скотоводства, снижение поголовья скота. Другая проблема — использование хозяйствами кормов низкого качества из-за их дешевизны.
За время реализации Государственной программы развития сельского хозяйства с 2008 г. производство молока в России — даже по официальным данным Росстата — сократилось с 32,4 млн тонн до 31,9 млн тонн. Молочное скотоводство — единственная отрасль, показавшая отрицательную динамику.
Аминокислоты являются одним из важнейших качественных элементов в кормлении сельскохозяйственных животных. О полноценности протеина кормов судят по соотношению в нем аминокислот, главным образом незаменимых. Для моногастричных животных 10 аминокислот являются незаменимыми, для птиц — 11. Недостаток в рационах аминокислот вызывает нарушение обмена веществ, снижение продуктивных качеств, скорости роста и плодовитости животных.