Бронзовая широкогрудая индейка

Полезная справочная информация для специалистов сельского хозяйства и агропрома.


Бронзовая широкогрудая индейка


Бронзовая широкогрудая индейка
Ключевые слова: индейка бронзовая широкогрудая
Источник (книга): 

Понравилась статья? 

Статья была написана по материалам книги Фазаны в природе и в зоокультивах издательства "Зооветкнига" .

Вы можете купить эту книгу в книжном магазине ZOOVETKNIGA.RU  




Индейка бронзовая широкогрудая, которую еще называют бронзовой широкогрудой американской индейкой, является на настоящий момент одной из самых крупных пород индеек. При выведении этой породы были использованы дикие американские и английские черные индейки. Селекция велась по признакам размера, для дальнейшего разведения отбирались самые крупные птицы, хорошего телосложения, способности к быстрому росту при невысоком потреблении корма. В результате получились две линии бронзовых широкогрудых индеек: английская и американская. У бронзовых широкогрудых индеек сочное и нежное мясо, скорость роста молодняка очень высокая. Взрослые самцы обычно весят от 16 до 20 кг, но довольно часто встречаются гигантские экземпляры, чей вес достигает 30-35 кг. Индейки весят существенно меньше – от 9 до 11 кг. Средняя годовая яйценоскость у бронзовых широкогрудых индеек – всего лишь 60 яиц в год, это сравнительно низкий показатель. Яйца светло-палевые с буроватыми пятнами. У бронзовых широкогрудых индеек очень хорошо развит материнский инстинкт, что позволяет использовать их для выведения не только индюшат, но и молодняка различных пород кур и даже фазанов. С этой задачей они прекрасно справляются несмотря на свои внушительные размеры.

В нашей стране этих птиц совсем недавно разводили в Кабардино-Балкарии, в Краснодарском крае и Воронежской области, но на сегодняшний день в России содержится не очень большое поголовье чистопородных бронзовых широкогрудых индеек. Дело в том, эти птицы крайне требовательны к кормам и условиям содержания, а это является существенным минусом даже при их высокой продуктивности и способности к акклиматизации. В Советский Союз бронзовых широкогрудых индеек завезли после войны, в 1945-46 гг. Их использовали для улучшения местной птицы и получения высокопродуктивных оригинальных пород и гибридов. В частности, на базе бронзовых широкогрудых индеек нашим селекционерам удалось получить такие оригинальные породы, как Московские бронзовые, Северокавказские бронзовые и т.д.

Назад в раздел