Животноводство

Полезная справочная информация для специалистов сельского хозяйства и агропрома.

Рекс порода кроликов

Порода кроликов рекс относится к породам шкуркового направления. В результате получились коротковолосые кролики различных окрасов. Их волосы почти в два раза короче, чем у обычных нормальноволосых кроликов, и гораздо тоньше (13-14 мкм). Благодаря укороченному волосяному покрову, в котором остевые и пуховые волосы имеют практически одинаковую длину, мех кроликов породы рекс напоминает мех выдры или морского котика.

Cистемы содержания свиней

На сегодняшний день животноводческая отрасль, а в частности, свиноводство использует три группы способов содержания свиней. Это однофазная, двухфазная и трехфазная системы.

Абердин-ангус или Ангус

Коровы абердин-ангус быстро созревают. Легко телятся. Хорошо акклиматизируются к умеренному и холодному климату. Их можно содержать на открытом воздухе круглый год. Высокий выход мяса (костяк составляет 15-18% от веса туши). Мясо нежное, тонковолокнистое, не жилистое, с хорошей мраморностью, наилучшее для приготовления стейков.

Айрширская порода коров

Получила свое название в честь региона, где ее начали разводить, – Эйршир, Шотландия, где ее успешно выращивают и сегодня.

Анаплазмоз КРС

Анаплазмоз КРС – трансмиссивная лихорадочная болезнь. Вызывает анемию и истощение, относится к числу кровепаразитарных заболеваний. Возбудителями анаплазмоза КРС являются прокариоты – круглые включения в эритроцитах, размером 0,2-1,2 мкм, это внутриэритроцитарные паразиты, принадлежащие к роду Anaplasma (Rickettsia), а именно: Anaplasma marginale Theiler, 1910 (к ним восприимчивы КРС, буйволы, олени, лоси, антилопы, косули, зебу) и A. centrale Theiler, 1912.

Бабочка кролик

Порода кроликов бабочка в своем нынешнем виде относится к мясо-шкурковым, хотя изначально была исключительно декоративной. Свое название эта интересная порода получила по сходству окраски мордочки кроликов с бабочкой. Порода кроликов бабочка была выведена в Англии в 1887 г.

Баран. Порода кроликов

Порода кроликов баран относится к декоративным породам. Свое название порода получила благодаря сходству общих очертаний и формы головы зверьков с баранами. Это группа крупных декоративных кроликов, которая подразделяется на три вида кроликов породы баран: английский, французский и немецкий.

Безпривязное содержание скота

На сегодняшний день в животноводческой отрасли для содержания КРС применяются два способа: привязной и безпривязной. Каждый из них имеет как преимущества, так и недостатки.

Белка. Порода кроликов

Порода кроликов Белка относится к породам шкуркового направления, хотя мясо этихъ зверьков обладает хорошими вкусовыми качествами и пригодно для диетического питания в той же степени, что и мясо других представителей этого вида. Самое ценное в этих кроликах – оригинальный, качественный мех, который в производстве не требует окрашивания и используется в естественном виде.

Белорусская порода свиней

Для выведения белорусской породы свиней была проведена огромная работа по воспроизводительному скрещиванию, в ходе которого были использованы представители следующих пород: эстонской беконной, ландрас, уэссекс-седлбекской и пьетрен.

Белорусская черно-пестрая порода

Белорусская черно-пестрая порода свиней принадлежит к категории мясо сальных-животных. Они показывают отличные результаты при пастбищном содержании. Традиционная масть этой породы – черно-пестрая, но нередко встречаются животные, в окрасе которых присутствуют пятна коричневого и рыжего цвета.

Белый великан кролик

Порода кроликов белый великан (на Рисунке 1 представлены изображения самки и самца кроликов породы белый великан) относится к мясо-шкурковым породам и является одной из самых крупных среди них. В основе ее лежит широко известная порода бельгийский великан, к недостаткам которой относится слабая жизнестойкость и низкая плодовитость. В нашу страну белого великана завезли из Германии в 1927-29 гг.

Белый пуховой кролик

Порода кроликов белая пуховая относится к пуховым породам. Порода была выведена в СССР и утверждена в 1957 г. Работа велась в основном на фермах Кировского госплемрассадника, а также одновременно в нескольких хозяйствах в Курской, Татарской и Воронежской областях. За основу породу были взяты малопродуктивные пуховые породы кроликов и чисто белая ангорская порода.

Бельгийский заяц

Порода кроликов бельгийский заяц относится к декоративным породам. Кролики породы бельгийский заяц внешне похожи на зайцев. Эти кролики были выведены в Бельгии еще в 17 веке в результате скрещивания фландров и местных полудиких рыжих кроликов.

Блохи у кроликов

Заболевание, вызываемое блохами у кроликов, еще называют афаниптерозом. Кролики становятся объектами для следующих видов кровососущих блох: собачьи, кошачьи, человечьи. Кроме того, у кроликов и зайцев есть свой собственный, специфический вид паразитирующих блох.

БОЛЕЗНИ ВЫМЕНИ

Из всех существующих болезней КРС, наиболее часто возникают болезни вымени. Именно эти заболевания наносят большой ущерб молочной промышленности и существенно снижают показатели продуктивности в целом.

Болезнь Тешена у свиней

Болезнь Тешена у свиней или энзоотический энцефаломиелит – заболевание, вызванное вирусным возбудителем. Поражает нервную систему животного, проявляется судорогами конечностей, параличами передней или задней части тела.

Болезнь трипаносомоз

Болезнь трипаносомоз входит в число заболеваний, вызываемых экстрацеллюлярными паразитами крови.

Брейтовская порода

Брейтовская порода ведет свою историю с 1905 года, когда в Ярославской области началось бессистемное скрещивание местных позднеспелых свиней с представителями других пород. Существует три версии создания Брейтовской породы.

Бургундская порода кроликов

Порода кроликов бургундская относится к мясным породам. Бургундская порода кроликов ведет свою историю с начала 19 века, а в начале 20 века во Франции она считалась лучшей мясной породой и была очень востребована и широко распространена, благодаря таким показателям, как высокие вкусовые качества мяса, высокая интенсивность роста в раннем возрасте.

Венская голубая порода

Порода кроликов венская голубая была выведена в Австрии еще в 1895 г. она стала результатом скрещивания кроликов породы фландр с моравскими кроликами голубой окраски. В то время она называлась венский голубой гигант, поскольку первые поколения кроликов этой породы были существенно больше последующих по размерам.

Вирус АЧС или африканская чума свиней

Вирус АЧС - африканская чума свиней является легко передающейся вирусной болезнью свиней, известная также под названием - болезнь Монтгомери и африканская лихорадка. Болезнь к счастью не представляет опасности для людей, но наносит сельскому хозяйству масштабный ущерб.

Вши у кроликов

Заболевание, вызываемое вшами у кроликов, также называется гемадипсозом. Вши у кроликов встречаются повсеместно и представляют собой серьезную проблему, поскольку больные особи не только становятся разносчиками паразитов, но и сами сильно страдают от беспокойства, вызванного зудом и последующими дерматитами. Косвенным образом вши становятся причиной снижения продуктивности кроликов и могут переносить опасные для жизнедеятельности и производственного функционирования стада заболевания

Вьетнамские вислобрюхие свиньи

Порода вьетнамских вислобрюхих свиней получила большую популярность относительно недавно. Особо большое внимание эта порода привлекла у небольших фермерских хозяйств. И это неспроста. Порода характеризуется неприхотливостью к условиям содержания, экономичностью в кормах, вкусным мясом.

Геморрагическая болезнь кроликов

Геморрагическая болезнь кроликов относится к группе вирусных, заразных заболеваний кроликов. Также ее называют геморрагическим гепатитом, геморрагической пневмонией кроликов. Это заболевание, характеризующееся острым течением, высокой контагиозностью и проявляющееся в виде геморрагического диатеза во всех органах.

Гемпширская порода

Гемпширская порода свиней ведет свою историю из английского графства Гемпшир в американский штат Кентукки. Именно там вывезенные из Англии свиньи беконного типа в результате скрещивания с местными темнокожими породами стали, в конечном итоге, Гемпширской породой.

Герефордская порода

Скот герефордовской породы быстро созревает. Легко переносит акклиматизацию. Неприхотлив, вынослив. Отличается спокойным нравом, высокой продолжительностью жизни (15-18 лет), сохраняя при этом упитанность и плодовитость. Коровы телятся легко. Смертность телят низкая. Мясо животных герефордской породы считается одним из лучших для приготовления стейков.

Голландская порода

Эти животные выведены в одноименной стране и считаются одними из самых древних представителей молочного направления крупного рогатого скота.

Голландский кролик

Голландские кролики относится к декоративным породам. Как и следует из названия, кролики были выведены в Голландии от брабантских кроликов. Порода оформилась в середине 19 века.

Голштинская или голштино-фризская порода

Самый распространенный вид КРС в мире. Впервые появилась на территории Нидерландов. Была ввезена в Северную Америку в 1852 году, затем для повышения молочной продуктивности была скрещена с немецким крупным рогатым скотом.