Ключевые слова: черные бородатые куры
Источник (книга): 

Понравилась статья? 

Статья была написана по материалам книги Фазаны в природе и в зоокультивах издательства "Зооветкнига" .

Вы можете купить эту книгу в книжном магазине ZOOVETKNIGA.RU  

Порода черных бородатых кур была выведена в нашей стране путем скрещивания кур кревкер и виандот в конце прошлого столетия. Является породой мясояичного направления продуктивности. В то время самым большим экспертом и знатоком была Петрушина. Именно она во многих источниках фигурирует как создатель породы. Часто черных бородатых кур называют галанами, барскими курами. Во многих старорусских деревнях был обычай, согласно которому барин дарил крестьянам молодоженам курицу этой породы. Также данная порода нередко именовалась глухарями за внешнее сходство.

Внешний экстерьер черных бородатых кур характеризуется плотным корпусом, округлой формой груди, клювом серого окраса, большими блестящими глазами. Мочки ушей средних размеров ярко-красного цвета. Крылья птицы средних размеров, плотно прижаты к корпусу. Для ног характерен темно-свинцовый окрас.

Наличие плотного и густого оперения позволяет птицам успешно выдерживать резкие понижения температур и сильные холода.

Показатели яйценоскости достигают 200 яиц. Яйцо имеет скорлупу светло-коричневого окраса, средняя масса 65 грамм. Масса кур – 2,5 кг, петухов – 3,6 кг.