Ключевые слова: вельзумер
Источник (книга): 

Понравилась статья? 

Статья была написана по материалам книги Фазаны в природе и в зоокультивах издательства "Зооветкнига" .

Вы можете купить эту книгу в книжном магазине ZOOVETKNIGA.RU  

Вельзумер― это голландская порода кур общепродуктивного типа. Как порода Вельзумер сформировалась относительно недавно, в начале двадцатого века, а точнее, в 1900-1910 гг. К сегодняшнему дню Вельзумер стали широко известны во всем мире благодаря целому набору существенных достоинств. У этих красивых птиц спокойный характер, высокая яйценоскость и превосходные мясные качества. При относительно небольших размерах (петухи – 2,7-3,2 кг, куры – 2,0-2,3 кг) несушки начинают нестись в 5.5-6 месяцев и способны откладывать за год, в том числе и в зимнее время, до 180 крупных яиц весом в 70-80 г. Вельзумер выносливы и отличаются скороспелостью. Молодняк у этих птиц крепкий, хорошо растет и быстро откармливается. Интересно, что в суточном возрасте цыплята имеют «фазанью» раскраску: на охристом фоне темно-бурые полосы идут по голове, через глаза и по спине.

В качестве основы для этой примечательной породы была взята местная птица с буро-куропатчатой окраской. Эти птицы были распространены в местечке Вельзум и его окрестностях. Считается, что для получения Вельзумер к этим птицам добавляли кровь Малайских бойцовых кур, красных Род-Айленд, а также Доркинг и Барневельдер. Полученные линии использовали при обратном скрещивании на местную птицу, чтобы закрепить такой признак, как красивая окраска яиц. Скорлупа яиц у Вельзумер матовая темно-бурая с темными крапинами.

Куры породы Вельзумер имеют только одну окраску оперения – ржаво-красную, куропатчатую. У них небольшая голова, одиночный гребень листовидной формы стоит прямо и имеет 5-6 вырезов. Мочки ушей окрашены в красный. У петухов золотисто-красная грива, красные тона которой переходят на перья спины и поясницы. У кур грива золотисто-желтая с бурыми пестринами. Грудь петухов матово-бурая в центре на боках становится черной, хвост тоже черный с зеленым металлическим отливом. У кур грудь более светлая, ее можно назвать лососевой, хвост у них темно-бурый или матово-черный. Клюв, плюсны и пальцы желто-зеленые.

У Вельзумер есть карликовая разновидность, которая представляет собой точную уменьшенную копию полноразмерных птиц. Вес петухов у этой разновидности составляет всего 1,2 кг, куры весят около 1 кг, что не мешает им приносить до 130 яиц в год. Поскольку птицы выглядят весьма эффектно, их часто заводят именно с декоративной целью.