Полезная справочная информация для специалистов сельского хозяйства и агропрома.
Лукантин Красный
«Лукантин Красный» – кормовая добавка на основе каротиноидов, которая является регулятором пигментации у криц и рыб.
Активное вещество – кантаксантин. Благодаря специальным разработкам производителя вещество обладает устойчивой формой, которая усиливает биодоступность вещества. «Лукантин Красный» – это легкосыпучий порошок, который образует в воде дисперсию Кантаксантин помещается в микрокапсулу из моно- и полисахаридов, желатина. Капсулирование позволяет пигменту дойти до пищеварительного тракта, откуда он и поступает в ткани.
У птиц нет возможности самостоятельно производить каротиноиды, поэтому все каротиноиды поступают в организм птицы вместе с кормом, соответственно и цвет желтка, и цвет тушки после убоя будут зависеть как от количества, так и от качества вводимых в рацион пигментов.
Помимо придания товару привлекательного оттенка, существенно повышающего спрос, каротиноиды обладают рядом других полезных свойств. В частности, они оказывают антиоксидантное воздействие, усиливают иммунную реакцию, а также благотворно влияют на фертильность.
Назад в раздел